老闆的兒時記憶 禎記館賣「亂七八糟麵」意外爆紅
開麵店不希奇，但賣名叫「亂七八糟」麵夠特別的了！延吉街巷內的禎記館，店內賣的亂七八糟麵是鄰近上班族的最愛，還有一人即可享用的「麻辣鍋底麵」，湯頭用23種中藥熬製，香濃的四川花椒香氣麻而不嗆口，讓人一吃就上癮。 (2013-11-29 12:05)
道地台南味飄香半世紀 導演李安也愛吃的紅蟳米糕
創立至今已經超過半世紀的阿霞飯店，以道地的台南口味而聞名，連導演李安一家人，都常是桌上嘉賓。目前店內業務已經由第三代接手，除了傳統的台式合菜外，也衍生出套餐、網路團購年菜等形式；但是不變的，仍然是蘊含著府城料理精隨的好滋味。 (2013-11-28 09:05)
蔥、薑、蒜爆香醬爆沙公 喜來登請客樓之秋蟹饗宴
這次受邀體驗秋蟹再次回到請客樓，其實熊心裡也覺得蠻溫暖的，除了這裡有阿青師的精緻好味台菜之外，這裡也有包含四川蘇杭等中國各地的特色料理，而另一方面，請客樓也是熊第一次與喜來登團隊結緣的地方，因為一個活動，熊認識了好多的新朋友，當然一切都要謝謝格友Ellen介紹與喜來登團隊的幫助哩！ (2013-11-22 11:05)
騎上滇馬當一日馬幫 體驗崎嶇「茶馬古道」
在台灣少有騎馬的機會，若是到大陸雲南麗江遊歷，不妨可以到著名的景點拉市海，坐上滇馬，當起一日「馬幫」，體驗傳說中南方絲綢之路「茶馬古道」的顛簸艱辛。 (2013-11-15 12:00)
午餐食客／麻辣鍋底麵辣到彈舌 噴火四川味直衝腦門
重度嗜辣者有福了！位居美食一級戰區延吉街內，禎記館賣的就是讓你吃了會上癮的麻辣麵食。網友首推「麻辣鍋底麵」，鍋底以23種中藥調配，再和炒香的材料一起熬煮，約莫7個小時才大功告成。花椒香不斷竄進鼻腔，加上豐富的好料，儼然是縮小版的一人獨享麻辣鍋。 (2013-11-13 10:00)
新北歡樂耶誕城22日點燈 主燈樹將長高0.5公尺
城門一開，櫻桃小丸子、海綿寶寶、變形金鋼、耶誕老公公、小熊及新北市府團隊歡樂登場，提前帶來耶誕的節慶訊息！2013新北市歡樂耶誕城，為期45天的耶誕城系列活動將於11月22日點燈儀式後展開，包括變裝踩街、小朋友的漫步活動、還有耶誕演唱會等精采節目輪番登場。 (2013-11-07 20:49)
「雞豆花」滑嫩鮮甜 川味經典老菜台灣重現
川菜的麻、香、辣是許多饕客喜愛的滋味，而因為料理不斷追求創新，傳統的川味更顯可貴，有些經典菜色在台灣已難以尋著；像是這道「雞豆花」，就是台北國賓飯店川菜廳主廚陳西滿，在這次前往中國大陸交流學到的老菜。 (2013-10-15 12:33)
名廚川菜與航空業者合作 干燒蝦球飛機上也吃得到
飯店料理在空中也能享受。高雄飯店業者與港籍航空公司異業合作，將於10月1日起共同推出機上美食活動，於高雄飛往香港航班之頭等客艙及商務客艙， 供應由飯店川菜廳所精心設計並指導製程的餐點，名菜在高空中也能飄香。 (2013-10-01 11:26)
秋天就是要吃肥螃蟹！飯店紛紛推美蟳料理
秋天一到代表肥美的螃蟹大餐，正在用力揮手了！國內星級飯店也紛紛推出秋蟹料理，台北晶華酒店季節限定推出品蟹派對，西華飯店則推出秋蟹養肺料理，以滿足饕客蠢蠢欲動的味蕾。 (2013-09-16 11:20)
選用「食物鏈底層」魚類 吃海鮮大餐兼顧永續海洋
古人說：「民以食為天」這句話用在現今社會更是適合不過，現代人不只吃飽還要吃巧，更追求口味的多變，但有些食材卻並非取之不盡、用之不竭，像是海鮮類的食物，過度的濫捕更是會影響海洋生態的食物鏈平衡；部分業者理解於此，開始推出「永續海洋」的飲食概念，選用海洋食物鏈底層的生物做為料理食材。 (2013-09-15 09:05)
中國「楓」情萬種 九寨溝、米亞羅、新疆喀斯湖最迷人
以往出國賞楓最佳去處是加拿大、日本或美國，但兩岸航班增多、往來便利，中國大陸東北、華東甚至連華南可賞楓的地點也引起注意，其中以四川的米亞羅及九寨溝、新疆喀納斯、長江三峽沿岸、貴州紅風湖等紅葉美景最為人稱道，尤其米亞羅楓紅美景近年漸受矚目，甚至名列「中國10大秋色排行榜」之一。 (2013-08-21 11:16)
台北東區‧the chips光復店驚豔早午餐
熊喵愛店the chips在東區開分店啦！大份量又好吃的早午餐新菜色讓人驚豔，如果有機會多來幾次熊喵部落格的朋友，大概會看出熊跟喵本身就是美食式食物狂，而這家位於內湖的the chips，其實就是熊跟喵近兩年很喜歡的美式餐廳，當然包括份量跟味道都夠，雖然價位上也有稍漲了幾次，但整體仍是物超所值。 (2013-08-09 11:40)
留學生炒茶、打陀螺初體驗！揪團玩新北拿獎金
新北市政府觀光旅遊局26日募集國內外玩家揪團，提供高額旅遊基金，讓遊客能以自己的方式，暢遊新北市、深入各景點，還有機會獲得25,000元獎金；目前已有3位外國大男生體驗過一輪，並且對廟宇、天燈文化非常驚奇，另一團將在8月出團，展現外國Young Power，旅遊達人肉魯也現場分享旅遊密技。 (2013-07-26 12:09)
清涼啤酒配什麼最對味？香辣不嗆麻辣鍋勝出
炎炎夏日許多人喜歡來暢飲啤酒消暑氣，只要是在餐廳、熱炒店、小吃店，啤酒都是最佳良伴，甚至是台灣人最愛的「火鍋」，搭配啤酒更是再適合不過了，昨（20）日台灣菸酒公司就請來火鍋業者，端出「酸菜白肉鍋」與「麻辣鍋」進行票選，究竟哪一種火鍋最適合搭配啤酒呢？ (2013-07-21 10:17)
「老虎麻辣燙」辣勁直衝腦門 黑人、范范也推薦
捷運東門站開通後，最直接的影響是帶動永康美食圈的活絡。位在金華街的巷弄美食韓記老虎麵食館，是藝人情侶檔黑人和范范在臉書上推薦的店家，其招牌「老虎麻辣燙」辣勁直衝腦門但湯頭卻很甘甜，許多美食部落客也難抵抗其誘惑。 (2013-07-16 10:30)
不思議的麵條上可疑黑點？基隆獨一無二蕎麥意麵紅豆坊
每到用餐時間，排隊人潮一定從店裡滿出來，想內用可得等上一會兒才有座位；就算不是熱門時段，裡頭也總是有不少客人，在用完大腸麵線後，來碗綿密的雪花冰一解悶熱，就連看電影前都會先來碗甜不辣墊肚子，這可不是在基隆廟口夜市，而是隱身在巷弄內的複合式小吃店「紅豆坊」。 (2013-07-04 10:20)
型男主廚詹姆士遊三峽 梨仔筍口感像水梨、熱量低
新北市政府農業局與三峽區農會於6月29、30兩日，在三峽老街及長福橋頭舉辦「2013三峽農特產品聯合行銷活動」，更邀請型男大主廚詹姆士，現場教大家利用三峽特產梨仔筍，吃出清爽無負擔；活動中有吃又有玩，還有500份茶、筍料理讓民眾品嘗。 (2013-06-30 18:40)
航空業者：國際情勢亂不影響 暑期旅展急拉散客
夏天一到，暑假旅遊旺季也不遠了，加上夏季最大旅展即將展開，勢必掀起一波搶票熱潮。不過國際情勢浮動，讓不少消費者擔心票價調漲問題。旅行社團費雖有調漲，不過航空業者表示，市場狀況其實和去年差不多，票價基本上漲跌幅不大，只是旺季會取消部分優惠。 (2013-05-22 20:28)
鞭炮炸龍五穀豐收 苗栗火旁龍有濃濃客家味
每年元宵節在苗栗有一個重要的民俗活動(火旁)龍，這也是台灣客家庄12大節慶之一。當地客家人擅於利用砍伐下來的桂竹，花上一個月編制成一條龍，然後再用「火」也就是用鞭炮來「炸龍」，就稱做(火旁)龍。 (2013-05-10 20:00)
陝西八大怪進軍台灣 麵條寬得像「褲帶」
有沒有聽說過有種陝西麵條寬得像「褲帶」，長度在一米上下，一條麵便足夠吃一頓飯？這種麵條啊現在在台灣也吃得到。位在台北國賓大飯店十二樓的川菜廳的「BiangBiang麵」，一根麵條寬度達二三吋，厚度厚時與硬幣差不多，薄時卻可以薄如蟬翼，一根麵條便足夠一頓飯。 (2012-12-25 15:05)
秋天最佳「賞蟹」季節 飯店推川味麻辣沙公料理
秋冬季節到來，各家飯店紛紛推出秋蟹套餐。最佳「賞蟹」季節的秋日，不但可以品嘗到肉質肥厚富含油脂的香醇蟹肉，還能一飽各種蟹食料理的原味菁華，因此，飯店業者也推出長達2個月的主廚推薦秋蟹料理，以肥美沙公搭配各式食材，讓人品嚐最美味的秋蟹時節。 (2012-11-05 14:20)
日本「食慾之秋」 夏天後正是吃秋蟹時節
秋天在日本視為「食慾之秋」，因為經過炎熱夏天，低迷的食慾隨著漸增涼意，卻是食慾大開，且「秋收」意涵，也是眾多食材最成熟、美味的產季，推薦的第一檔美食就是鮮甜肥美的「秋蟹」。 (2012-09-15 09:00)
排到腿軟也非吃不可／連燉四天從谷底翻身的濃郁牛肉麵
來史記吃牛肉麵，大部分饕客都是衝著它的清燉牛肉麵。那乳白醇厚的湯頭，以及軟爛不卡牙的臺灣牛肉，想吃一定得提早排隊。不過，脾氣超直爽的史老闆可不是好惹的，如果熱騰騰的麵上桌了，客人卻是個猛玩手機的低頭族，他可是會直接把麵收掉的！真是嘴刁脾氣也刁啊！ (2012-09-10 09:00)
玩出新疆味／死亡之海塔克拉瑪干沙漠 浪漫克里雅人
呼∼終於要踏上「死亡之海」啦！有種莫名的興奮。我們要穿越的塔克拉瑪干沙漠，位於中國新疆的塔里木盆地中央，是中國最大的沙漠，也是僅次於非洲撒哈拉大沙漠的世界第二大沙漠，同時還是世界最大的流動性沙漠。東西長約一千公里，南北寬約四百公里，面積33.76平方公里，約台灣的九個半大小。 (2012-07-23 00:51)
