台北101購物中心又有新餐廳了!官方粉專昨(16)日貼文透露連續2年獲得米其林一星的「富錦樹台菜香檳」,將進駐5樓原本紅花鐵板燒位置,預計今年底開幕。 (2023-08-17 10:00)
超有台灣味的餐酒館在高雄!除了蔥仔蛋、鹹酥雞、鳳梨蝦球等經典台菜,配上古早味紅豆冰、阿姨誒冬瓜糖等特殊口味的調酒,一場超新奇的台式饗宴在味蕾上展開,餐點與飲料融合了小時候吃到的零嘴、甜品,用餐環境充滿懷舊元素,是吃宵夜和小酌的好選擇。 (2023-08-13 17:00)
雄獅集團旗下欣食旅「Island133」即日起至9月17日推出「北緯23.5度 夏」夏季套餐,主廚以熱情奔放的西班牙為啟發,並且將經典台菜以西式料理技法呈現,例如主菜就把台灣經典料理「客家小炒」重新解構,將伊比利豬融合台中的新社香菇,創造出不同風味。 (2023-08-11 10:28)
「鯨夏HIGH翻天」於台中盛大開幕!位在廣三SOGO百貨1樓廣場,巨大鯨魚浮出水面和大家見面,此外,一旁的地下道更是搖身成海底隧道,整片水藍色系好似置身在海洋世界裡頭!台中期間限定的打卡景點,務必把握時間與巨大鯨魚拍照打卡。 (2023-08-07 17:00)
台灣美食展8月4日至7日於台北世貿一館展出,主辦單位台灣觀光協會今(8/1)公開「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區、600格攤位即將展出的美食,其中客委會攜手達美樂玩轉客家美食,1秒激怒義大利人的客家小炒、梅干扣肉披薩,大家可以在展場搶先品嚐。 (2023-08-01 20:30)
《米其林指南》去(2022)年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,這些餐廳都可能入選小紅書,名列必比登推介或星級評等,這裡整理出14家已進榜的名單,讓大家可以趕在指南公布前搶先品嚐。 (2023-07-27 13:34)
把火鍋變成藝術品的寬巷子,士林店在去(2022)年3月因為租約到期而歇業,僅剩微風信義店繼續營業,不過餐廳粉專日前公告,因為租約到期,將在7月底結束營業,結束開業8年的時光,喜歡他們家的火鍋要把握剩下的幾天時間。 (2023-07-27 06:00)
近年來中秋檔期最夯的送禮就是「蛋黃酥」,繼「蛋黃酥界愛馬仕」之稱的「陳耀訓·麵包埠」預購1分鐘內完售之後,有台灣甜點界香奈兒之稱的「法朋」蛋黃酥今(27)日中午12點開放預購,一度超過15000人同時上線搶購,20分鐘內全數完售。 (2023-07-24 17:34)
插旗台北101的86樓、饗賓餐旅集團旗下最新Buffet「饗 A JOY」將於7月23日正式開幕,今(20)日菜單正式公開,不僅吃得到高檔食材A5和牛、玫瑰龍蝦、帝王蟹腳等,更結合台灣在地食材打造成8大餐區,還找來「興波咖啡」、「法朋」、「冉冉茶事」等品牌聯名,選擇超豐富,且用餐之餘還能360度欣賞北市街景。 (2023-07-20 16:15)
多種活體海鮮在餐廳大水缸裡游!礁溪寒沐酒店重新開幕的「岩彩海鮮餐廳VARVE」,以宜蘭在地漁港的現流海鮮引發話題,每日都有20多種不同海鮮食材可以品嚐,除了會依時令調整推出無菜單料理,還有多選擇的定食套餐很適合單人來享用,愛吃海產的饕客一定要來試試這間手創好料。 (2023-07-19 17:00)
撐不住!連續多年獲得米其林一星肯定的「明福台菜海產」宣布喊漲,根據最新公告表示,因食材調漲關係,8月1日起將調整部分餐點售價,其中,招牌「一品佛跳牆」漲幅最高為1200元,一盅最貴要價13200元,還有像是鮑魚糯米雞湯、紅燒排翅等品項也皆有調漲。 (2023-07-17 14:13)
繼首波「中菜」及「在地菜」、第二波「日本料理」及「國際美饌」後,今(16)日高市府觀光局再推出高雄料理職人口袋美食第三波108家「街頭小吃」名單,滿足大小美食老饕的口慾。這次第三波「街頭小吃」類名單,將歷史悠久的老字號味道、經典小吃及人氣小吃等,全部不藏私推薦給國內外遊客。 (2023-07-16 17:25)
近年來中秋檔期最夯的送禮就是「蛋黃酥」,有蛋黃酥界「愛馬仕」的「陳耀訓·麵包埠」日前公告7月19日中午12:30在拓元售票系統開放預購,而有台灣甜點界香奈兒的「法朋烘焙甜點坊」今年蛋黃酥則是在7月24日開放官網訂購。 (2023-07-15 16:19)
暑假來臨,Global Mall啟動暑假改裝,看準今年餐飲、休閒娛樂消費力的顯著彈升及高度需求,7、8月共計導入7家餐飲品牌,其中Global Mall板橋車站迎來韓國市佔第一的「橋村炸雞」,全台首店8月初開幕,其他還有抱歉菠蘿、MONEY JUMP親子餐廳、外婆的茶屋、茶自點複合式餐飲、董師傅手工麻糬及燒肉老大。 (2023-07-11 15:52)
大葉高島屋又有美食餐廳進駐了,父親節前夕再添2家美食生力軍,米其林餐盤推薦台菜餐廳「興蓬萊」6月30日登場,而香港茶餐廳名店「糖朝」則預定7月28日正式亮相。 (2023-07-06 15:30)
今年邁入第8屆的「台北國際夏季旅展」,7月14日至7月17日將在台北世貿一館登場,參展單位相當踴躍,包含民眾引頸期待的五星級飯店、品牌旅行社、豪華郵輪,還有各縣市政府、觀光局、航港局、國家風景區管理處、漁業署、農遊超市、觀光工廠等,全都來夏季旅展設攤。 (2023-07-03 00:00)
台中是許多民眾國內旅遊的首選,擁有便利交通外更是美食的一級戰區,不過除了吃以外,更重要的是要趁著美好假期多拍拍美照,今天整理出「10個IG超火台中打卡點」,無論是文青風、動漫風、華麗風通通為你準備好,想要拍美照看這篇準沒錯!趕快手刀收藏,休假立刻和姊妹、家人來場台中小旅行。 (2023-06-30 17:00)
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,日前公布6月新入選餐廳,台北、台中及台南共有7家進榜,其中包括連2年拿到米其林一星的A Cut,在搬遷後再次入選,台北溫泉飯店裡的創意台菜搭配台灣茶,以及晚上嘴饞就能衝一波的爌肉飯配辣菜脯、將近80歷史的米糕老店。 (2023-06-19 11:18)
台灣家鄉料理溫暖的滋味也能登上國際舞台!「溫叨古早味料理餐廳」在2020年起獲得台中米其林必比登推薦,三合院古厝的環境,加上老闆精湛的廚藝,和溫馨親切的濃厚人情味,是其他米其林高級餐廳沒有的味道,也是台灣獨有的飯桌文化底蘊;不管是辦桌文化,還是圍爐用餐,在溫叨古早味料理餐廳都能滿足。 (2023-06-03 15:00)
南投前陣子超夯的咖啡館「日月潭湖の怪物咖啡」,現在已經修整的更加完善,不僅保留原來的日式咖啡館,還有民宿、超可愛的榻榻米下午茶區,搭配可愛懷舊的紅龜粿下午茶,整體氛圍讓人感到悠哉愜意,彷彿置身日本,步調都不禁放慢了下來。 (2023-05-27 17:00)
中壢新店報報!愛吃辣的饕客們必來這家主打懷舊料理的「咱們Ourbistro小聚食堂」,店內霓紅燈光搭配昏暗的燈色,循環播放著80年代的歌曲,讓民眾彷彿走入時光隧道回到舊時代,更佛心的是試營運期間,只要3人同行並於IG、FB打卡,包含所有菜色、酒水整桌直接優惠68折,而且還沒有低消! (2023-05-25 12:16)
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,5月共有8家餐廳新入選鄉,台北、台南及高雄都有餐廳入榜,每家餐廳呈現的不同美味,除了在地美食如炒鱔魚、當歸鴨麵線、延續一甲子的古早味台灣菜、溫暖家常菜外,更有融合漢方藥材、台菜、客家、原住民料理元素的套餐,或融合日本/義大利與台灣飲食文化的創新美味。 (2023-05-11 08:00)
不用到台南也能吃到溫體牛肉鍋!前陣子才開幕、位於延吉街巷弄內的「民生輝牛肉鍋」是富錦樹創辦人吳羽傑所開設,希望能把台南家鄉味傳遞給台北的老饕,除了周一之外,天天提供當日現宰新鮮牛肉,部位更是經過吳羽傑嚴格要求篩選,推出3種等級的溫體牛,多樣選擇滿足所有饕客。 (2023-05-10 08:00)
台中知名排隊火鍋名店「萬客什鍋」,2021年首度北上插旗,經過2年後,萬客什鍋台北二店終於選定落腳在中山美食戰區,台北長安東店於5月11日起正式對外試營運。歡慶台北長安東店試營運,以台灣經典小吃為發想,推出2款饕客級台式附食點心。 (2023-05-09 15:50)