只要一枚銅板!高雄30年老牌包子饅頭 鹹蛋黃肉餡飽滿外皮Q彈

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點評:俗又大顆!

▲金肉包饅頭專賣店。(圖/高雄美食地圖提供。)

文、圖/高雄美食地圖

高雄鳳山中華街這家「金肉包饅頭店」已經經營30幾年了,價格親民料多實在,饅頭都是銅板價,而且皮Q膨軟帶有嚼勁,肉餡也很飽滿夠味,堪稱鳳山必吃小吃代表之一,到這兒來現場吃再外帶走,一舉兩得。

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▲金肉包饅頭專賣店。(圖/高雄美食地圖提供。)

金肉包饅頭專賣店就位在鳳山中華市場附近,有點靠近尾段的位置,說實在沒特別注意還真不容易發現它。

▲金肉包饅頭專賣店。(圖/高雄美食地圖提供。)

價位也都落在5元10元,親民到我瞬間有點相見恨晚的沒讓我早點遇見你!

▲金肉包饅頭專賣店。(圖/高雄美食地圖提供。)

個人覺得這兒的饅頭不算大顆,真要吃飽大概也要塞個兩到三顆,但就可以想像可以用一個銅板吃到多種不同口味的饅頭、包子,口感Q彈,吃起來也不會覺得太乾口。

▲金肉包饅頭專賣店。(圖/高雄美食地圖提供。)

包子有兩種,單純肉包的,跟鹹蛋黃肉包,差兩塊錢,當然要來吃看看有加鹹蛋黃的。

▲金肉包饅頭專賣店。(圖/高雄美食地圖提供。)

一口咬下便有獨特的鹹香味,感覺像是稍微醃製過的絞肉,跟洋蔥、青蔥混在一起,絞肉還帶一點點膠質感,吃起來味道挺特別的。

▲金肉包饅頭專賣店。(圖/高雄美食地圖提供。)

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