文、圖／姐妹淘甜美食光
高雄「1928燒肉總鋪」推出超吸睛的外帶餐盒，這次最推薦的口味有那些呢？自己超愛店內光速完售的安格斯沙朗牛排，幸運吃到的我整個幸福飛上天，舒肥肉質超優秀真的不誇張，還有其他13款便當可以讓你吃個過癮。
1928燒肉總鋪的店面外面，就有可以購買的便當專區，擔心帶回家會冷掉的話，便當盒設計都是可以微波加溫的，還有扣環設計不怕食材掉出來，整體的固定性非常好。
這便當看起來太賞心悅目的，每道主食都給很大的空間及份量。
和牛海鮮釜飯餐盒
如果想追求不一樣的海陸餐盒，我極力推薦和牛海鮮釜飯，有日本A5等級的和牛之外，還有澳洲和牛厚牛舌、生食級日本干貝，以及高檔法式鵝肝醬，滿滿的頂級九宮格還送海鮮釜飯和鮮魚滿出來的味噌湯。
和牛牛舌排
牛舌非常嫩且有彈性，吃起來像在嘴巴跳舞的獨特口感。
法式鴨肝佐麵包
這組餐盒很特別的地方就在於選用法式料理的鴨肝醬，完全入口即化的臨場感，吃過就會很難忘的滋味。
日本A5和牛
這邊選用日本A5級和牛的橫膈膜部位，特別選擇橫膈膜是因為它非常的軟嫩且油花較多，口感舒適又充滿牛油香氣，吃起來就是滑順的進入口中。
蟹肉魚子蒸蛋
蒸蛋口感本身像豆腐一樣軟嫩，還有鮭魚卵和蟹肉集中在一起，真的很順口且美味。
野生白蝦
蝦子的口感很紮實且甜鮮十足。
小農野蔬
咬吃起來脆脆的口感，而且非常有山藥的香氣，口感超舒服。
鮭魚親子釜飯
每一口都是滿滿的鮭魚卵和軟嫩的米飯，已經分不清楚誰是誰了，可見鮭魚卵給得非常多，還有蔥花及香菇提味及增加口感。
鮭魚味噌湯
鮭魚超多而且湯頭濃郁，和店內販售是一模一樣的滋味，包裝厚紙碗的碗蓋還有特別設計，有兩個孔可以透氣。
鰻魚飯
日式醬燒牛肉便當
現在不只有牛肉，還有日式風味5道配菜，蒸蛋跟泡菜超加分的，還有米飯用的可是台東池上米，吃起來軟嫩適中，很適合整體的日式風格，最後則是躲在角落的蔥鹽，不要以為只是普通提味的蔥段而已，這可是整個便當的靈魂。
鹽烤伊比利松阪豬便當
伊比利豬可是高級豬肉品種，這裡用的還是伊比利的松阪豬，整體就是非常稀有的肉質，銷售排行跟安格斯牛不相上下。
萬眾矚目的安格斯牛排便當登場，它可是店內人氣第一名，牛排採用特別的低溫熟成舒肥法，因為牛肉本身烤過之後就容易老，這樣在頂級的肉外帶到家都會失去原本的好滋味。
胡麻蔬食
花椰菜搭配胡麻醬及柴魚片，讓整體蔬食有更佳的風味。
北海道生鮮級干貝
新鮮烤過的干貝，可是日本北海道來的，等級是生食級別，吃起來就是多汁又紮實。
蘋果泡菜
吃起來不像一般韓式口感太過辛辣，是微辣帶點甜的泡菜口感。
壽司餐盒
每道握壽司都是用櫻花醋飯下去製作，用自己特製的梅子醬去處理的，山葵也是現磨，醬油則是金桔醬油，整體就是高質感又划算的日式高級餐盒。
雙色細捲
有肉鬆口味及蛋壽司口味，雙色看起來療癒又美味。
搭配自製的山葵及金桔醬油，吃起來跟一般的就是特別不同，而且用自然食材更健康美味。
炙燒起司蝦
起司特別烤過所以有焦香味，厚厚一層搭配鮮脆的白蝦以及風味極佳的醋飯，吃起來太涮嘴了。
炙燒比目魚握壽司
這款搭配醋飯的是比目魚，比目魚油質分布平均且多，吃起來會很順口且入口即化。
嚴選花壽司
嚴選花壽司有炸魚在裏頭，吃起來口味更加豐富，而不是只有開胃的口感而已，米飯給的又多，吃起來很有飽足感。
另一個則是放蛋壽司，吃起來味道比較沒有那麼刺激及重口味，但是依然很有份量。
炙燒干貝握壽司
這個吃起來有焦香味之外，更多是很嫩很嫩的口感，這還有多加魚子醬，入口即化的滋味超讚。
豆皮軍艦
裡面是龍蝦沙拉的醬汁口感，搭配鮭魚卵真的鮮味足夠，豆皮包裹得很精緻，一吃不會全部散開。
芒果奶酪
竟然有甜點芒果奶酪，放在奶酪裏頭讓奶香味不會膩，整體很爽口。
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