老饕的最愛！14種香料調味的髒鴨餐
峇里島氣候炎熱潮濕，口味重、醬汁濃厚與香料特別多，是當地美食3大特點；知名美食「髒鴨餐」，是營業25年的老店，從香料製作到料理上桌費時又費工，不僅餐點名字特別，酥脆口感與不油膩的口味，席捲全印尼人和觀光客。 (2016-07-11 19:25)
夏天季節到了 7家飯店餐廳業者新菜單懶人包
夏天到了，許多飯店與餐廳也在這個炎熱季節裡推出新菜，這次幫大家整理出7家推出新菜單的業者，如果想吃吃新菜色可以參考看看。 (2016-07-06 00:05)
老物改建特色泰式小酒館！夠味的半熟荷包蛋炒飯
綠蔭環繞的紹興南街、徐州路口，從建築外觀到裝潢都很有特色的泰式小酒館「太老爺」，由擅長老屋新生的知名設計師葉裕清一手打造，保持了部分老元素而重新蓋起的建築，與精心營造的綠意，與周圍的林木融為一體，成為風情十足的空間，讓來過的人都留下刻印象。 (2016-06-15 12:00)
走入中國邊境•近境 新疆、絲路、西藏盛夏五彩漫遊
日本作家村上村樹說，旅行的理由，終究只有一個，想以自己的眼睛看那個地方，用自己的鼻子和嘴巴吸進那裡的空氣，以自己的腳站在那塊土地上，用自己的手摸摸在那裡的東西。 (2016-06-03 14:59)
台北也吃得到了！大宅門鴨頭乾鍋台北敦化店開幕
高雄人氣餐廳大宅門鴨頭乾鍋北上開店了！台北喜歡鴨頭乾鍋的朋友有福了，5月7日起大宅門台北敦化店開始營運，除了鴨頭乾鍋之外，還多了乾鍋紅蟳可以選擇。而在吃完鴨頭乾鍋後，再將涮湯放入香辣鍋內，把蔬菜、海鮮、羊牛肉等丟入，馬上有了第2種吃法。 (2016-05-18 23:18)
華儷越南！暢遊海上桂林下龍灣 5星級住宿、越南美食
下龍灣的美由石、水和天色三個要素構成，散落著千餘座獨立島嶼，蔚成海上石林齊奇觀，又名「海上桂林」自然氣勢有過之！島上許多獨特的天然奇岩、石洞及各式栩栩如生的鐘乳石洞，令人嘆為觀止！ (2016-04-12 00:00)
亞洲50最佳餐廳 江振誠旗下餐廳就入榜3家
被被《時代》雜誌兩度讚譽是「印度洋上最偉大的廚師」江振誠，自2008年創設屬於自己的餐廳Restaurant ANDRE之後，陸續開設了Burnt Ends、Bincho、Porte 12、RAW與Meat Smith，其中就有3家入選2016亞洲50最佳餐廳，分別是Restaurant ANDRE、Burnt Ends與RAW，而Restaurant ANDRE甚至拿到第3名的佳績。 (2016-04-04 11:00)
台北遠東邀江南四大名廚客座香宮 推24道經典名菜
江蘇菜為中國漢族八大菜系之一，擅長燉、燜、煨 、蒸、燒等料理手法。香格里拉台北遠東國際大飯店將於3月25日晚間至4月3日，邀請香格里拉酒店集團旗下南京、揚州、蘇州、常州大酒店之四大名廚抵台，於香宮推出「江蘇美食盛宴」，經典菜色包括手工現製「娃娃菜燉蛋餃」、酸香開胃「松鼠鱖魚」、糯香爽脆「燒汁煎香芋」以及「文思豆腐羹」等。 (2016-03-22 07:27)
「大魔神」粉雪上追小孩！ 北海道星野TOMAMU太驚奇
天空飄下片片雪花，一碰到手就無聲地化成水珠，四處都是厚厚積雪，宛如蓬鬆的「棉花糖」，只想一口吞下肚；四棟藍綠灰色高樓矗立在一大片銀白世界中，顯得格外醒目，這裡是日本北海道星野TOMAMU渡假村（Hoshino Resorts TOMAMU），一進來就不想離開，只想在這靜謐之處，沉溺在專屬於北方國度的浪漫。 (2016-03-21 19:01)
台北花園大酒店推出四川料理 只賣到5月1日
川菜為中國八大菜系之一，以麻、辣、鮮、香為特色，台北花園大酒店「翠庭」中餐廳自3月14日至5月1日止，推出天府之國系列美饌活動，菜色包括古藺麻辣雞、蒿子粑粑、水煮牛腩、剁椒哈鱈魚及重慶小麵等，單點售價180元+10%起。 (2016-03-15 01:43)
旺角必嚐人氣小吃！咖哩蒜香魚蛋、辣味魚蛋
說到香港的路邊攤小吃，不羈第一個就是想到佳記小食的魚蛋，好好吃喔！這間旺角鬧區的小吃攤位置極佳，在西洋菜南街與登打士街交叉口，占據的是一個三角窗的區域，生意從早到晚都超好，攤子前總圍繞著大批顧客，路過想不注意也難呀。 (2016-02-10 12:12)
輕鬆遊台南春節3大必去活動！ 不塞車秘訣大公開
今年台南市春節3大必去活動為「南瀛綠都心百花祭」、「月津港燈節」及「鹽水蜂炮」，往年春節出遊人潮眾多，台南市交通局表示，春節活動都位在大台南公車棕幹線上，建議民眾可以多搭乘公車旅遊，減少塞車、找停車位之苦。 (2016-02-09 14:39)
每天供應8～10種綠葉蔬菜 蔬食滷味吃的健康又美味
近年來，飲食界吹起一股蔬食主義風潮，強調吃得天然、吃得健康，盡量不吃會造成環境負擔的肉品，而在全台各地蔬食餐廳也一家一家的開，甚至還有蔬食滷味。強調以20多種中藥及蔬菜製成的蔬菜滷汁、每天提供8-10種蔬菜的蔬服健康美食餐廳，希望大家吃蔬菜能吃得「舒服」。 (2016-01-23 18:22)
60座主燈破紀錄！2016台南月津港燈節30日登場
一年一度的台南月津港燈節於1月30日正式登場！今年以「月光寶盒，亮今津」為策展主題，展現鹽水風華，如寶盒般閃閃發光。整個燈區涵蓋月津港港區，共有60座主燈，創下月津港燈節歷年來的紀錄，吸引許多國內外藝術家共同參與，給民眾為期30天的絢麗視覺饗宴。 (2016-01-12 00:01)
新鮮花椒入菜 六福萬怡粵菜加入新創意！
台北市南港地區第一家國際酒店六福萬怡酒店15日正式開幕！而六福萬怡的廣式餐廳有個很好聽名字叫「粵亮」(以月亮的諧音)，也有為之一亮的含意，該主廚劉建峰曾是礁溪長榮鳳凰行政副主廚，餐廳70%是經典粵菜，另外30%的料理則是威斯汀福皇宮副行政主廚楊德興與劉建峰一同發揮創意研發出來，提供南港旅客或商務用餐的另一個選擇。 (2015-12-15 17:06)
台南必吃牛肉爐！每日現宰直送2次的「溫體牛」
說到溫體牛肉，大家一定會聯想到台南的牛肉湯，但是有比牛肉湯更厲害、更適合聚餐的就是牛肉爐啦!位於台南市中西區民生路二段上的「上牛村牛肉火鍋」，堅持現宰溫體牛每天新鮮直送2次，就為了給客人吃到最新鮮美味的溫體牛...... (2015-11-23 12:00)
青木定治再獲C.C.C.最大獎 商品明年1月在日本販售
今年在全球規模最大的巧克力展「Salon du Chocolat」舉辦的評選中，青木定治連續第五年榮獲法國巧克力愛好者俱樂部C.C.C. (Club des Croqueurs de Chocolat)頒發最高榮譽「LES INCONTOURNABLES」（絕不容錯過的甜點師）的肯定，此獎項於2014年新增設且較之前最高評價「5片巧克力」獎還要再更高一階。 (2015-11-19 17:47)
中秋連假照常營業 貓纜讓你到3大熱門地點看超級月亮
為了讓更多民眾可以在中秋連假時登上貓空賞月，貓空纜車將原訂為例行檢修日的9月28日（連假第3日）改為正常營運至晚上9點。民眾將有機會搭乘纜車在貓空欣賞到「超級月亮」。 (2015-09-24 16:40)
品嚐台灣鵝的美味！一次七道鵝料理 台中「品鵝宴」
以前到台中，從來也沒想過去福華飯店，但是，前陣子全台鵝隻因疫病被撲殺殆盡，造成全台灣幾乎沒有鵝肉可以吃的慘況之後，居然發現台中福華飯店居然推出了｢福華品鵝宴｣，於是就安排了一天前進台中，準備重溫台灣鵝肉的美味。 (2015-09-02 10:00)
我就是傳奇！深入探訪世界最著名的上海和平飯店
隨著習慣的改變，旅程中「飯店」的選擇，不再只是單純盥洗過夜的地方，更已經是旅途中的一部分。若在中國大陸眾多的頂級飯店、特色旅館之中，挑選出最具知名度的傳奇飯店，許多人第一時間聯想到的名字，絕對是上海的「和平飯店」。 (2015-09-01 09:01)
金門才吃得到的牛肉麵！將生牛肉淋上高湯直接享用
還記得二年前到金門時也曾到過良金牧場，當時還深入牧場看看金門吃酒糟的牛兒們有多可愛，這次則是為了剛開賣的鮮涮牛肉麵，吃過美國牛、澳洲牛、台灣牛、日本牛，這次要來嚐試金門酒糟牛肉麵，而且是用鮮涮的方式，小孩們吃到碗底朝天是有多美味呀？ (2015-08-28 15:00)
雞爪造型巧克力超有創意 口味還有九層塔、蒜味及八角
市面上方形、愛心、卡通造型的巧克力常看到，但有沒有看過雞爪造型的巧克力呢？品台灣手作甜點的雞爪巧克力逼真，口味上也很奇特、具台灣味，有九層塔、蒜味、八角、芥末、辣椒及油蔥酥等6種。除了雞爪巧克力外，也有其他口味巧克力近50種，同時品台灣手作甜點也有提供咖啡、甜啡、炸物及麵飯鹹食等。 (2015-08-18 19:19)
三重餐飲大亨進軍台北火鍋店 麻妃：湯頭不加香精
最近在復興北路新開了一家麻辣鍋「麻妃鍋物」，這裡的蔬菜湯頭是用豬大骨、老薑、洋蔥、大蒜及西芹下去熬煮，而麻辣湯頭就是以蔬菜湯頭再加上辣椒、花椒、甘草、丁香等中藥材再次熬煮，麻妃鍋物總經理楊智凱強調，他們家的湯頭都是用真材實料下去熬煮，絕對沒有加任何香精。 (2015-07-06 13:01)
皮酥脆、肉質鮮嫩多汁 讓人垂涎欲滴五星級烤鴨
喜歡烤鴨嗎？但一般的街道上的一鴨三吃已經無法滿足你了嗎？如果預算許可的話，不妨來試試五星級飯店的烤鴨，不管是北京烤鴨還是廣式片鴨、片鴨是皮肉分離還是連皮帶肉，酥脆的鴨皮以及帶著肉汁而且不柴的鴨肉，再配上蔥段、黃瓜及甜麵醬一起食用，多層次的口感讓人想一吃再吃。 (2015-06-27 20:01)
