俗又大碗的美食在台灣比比皆是,每個人心中各有所愛,不過你有看過比臉大的鱸魚湯嗎?或是吃過整碗料滿到溢出來的魷魚羹嗎?這次《ETtoday旅遊雲》盤點了台北4家超人氣的爆料美食,超浮誇的配料絕對讓你邊吃邊叫好,讓胃的空間滿到一滴不剩,超滿足的美食巡禮出發! (2021-04-02 11:48)
前幾天吵完宜蘭乾麵,這篇接著再戰宜蘭,但這次咱不談乾麵,換聊聊肉羹;論宜蘭肉羹,當從羅東說起,這點相信應該是沒人有意見才對。那麼,你心中最佳羅東肉羹是那家呢?是名滿江湖的「林場肉羹」還是不少在地人狂推的「肉羹番」,當然你要替宜蘭北門的蒜味肉羹擊鼓伸冤,猜想也不會有人敢嘴。 (2021-03-31 17:00)
高雄起家的艾波廚房健身餐盒,來到中部第1家分店就選在彰化火車站正前方。主打生酮飲食的專賣店,以豆腐飯為主打,使用優質好油搭配高蛋白、低醣的便當,非常適合運動健身、瘦身減肥的外食族群,光是基本的豆腐飯配菜就很豐富、健康又好吃,再搭配喜愛的熱炒類主菜,減醣養生也可以很簡單。 (2021-03-31 15:00)
在三民區鼎力路上的這家真善美蔥油餅,已經營業長達25年時間,專賣蔥油餅及加蛋2種。一直以來都堅持手工自製餅皮,而這份對食材的堅持也成為許多熟客長期光顧的原因。 (2021-03-28 17:00)
在三民區金鼎路附近的這家《太皇祖魷魚羊肉羹》,專賣肉燥飯及多種羹湯。而據說尤其是肉燥飯,深受許多人的喜愛,今天就親自來品嚐其特別之處吧! (2021-03-19 12:00)
無論是上班族還是大、小家庭,家中絕對少不了用熱水就可以吃到的熱呼呼泡麵,尤其再加點青菜或是一顆蛋簡直超滿足,而除了湯麵款之外,市面上也有許多乾麵、炒麵系列,這次DailyView網路溫度計就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,網友最愛的乾泡麵TOP10,趕緊看看哪一款還沒試過吧! (2021-03-17 10:49)
餡餅控筆記!位於高雄的這間「張記餡餅」,雖隱身在騎樓下還沒有招牌,但卻飄出濃郁香氣,店家販售多種餅類,首推這顆爆漿「牛肉餡餅」,一剝開就流出滿滿香甜湯汁,裡頭的牛肉更是扎實到不行,搭配著焦香餅皮,鹹香滋味讓人一口接一口,而超人氣選擇還有蔥肉蛋餅、爆餡韭菜盒,通通必吃。 (2021-03-14 18:00)
鍋燒意麵控筆記!台南新開一間「杉上鍋燒意麵」,因保留了86年的老宅氣息,整間店充滿了懷舊氛圍,十分有溫度,店家只賣鍋燒系列並提供5種湯頭選擇,首推超人氣「復刻豆漿」口味,濃郁的豆漿湯頭有點微辣,搭配蔬菜、肉片、鮮蝦等料,再來顆半熟蛋,罪惡破表,還能將一旁的XO醬拌入湯頭裡,打造另一風味,來這絕對要點上一碗。 (2021-03-13 18:00)
《夜梟》楠梓店從晚上營業到凌晨2點,是吃平價晚餐及宵夜的好去處,有現點現做的炒泡麵、烏龍麵、牛肉麵、鍋燒麵、香脆蛋餅、三明治、熱壓吐司、酥皮吐司、潛水堡、炸物、飲料等選擇,輕鬆滿足味蕾。重口味吃貨推薦必點炒泡麵,加了沙茶現炒很夠味,還有搭配厚厚半熟蛋超過癮。 (2021-03-11 10:00)
台中喜歡吃牛肉麵的朋友看過來!在台北牛肉麵評比拿下4屆冠軍的皇家傳承牛肉麵進軍台中新光三越,將帶來歷年奪得冠軍的牛肉麵,慶祝新櫃登場,3月5日前購買「冠軍牛肉麵」商品,即贈「現炸排骨麵」兌換卷1張。除了皇家傳承之外,飛機河粉也將進駐台中新光三越。 (2021-03-03 11:10)
《南機場夜市》是網友盛讚CP值最高的台北夜市,除了米其林餐盤與必比登推薦美食,還有眾多臥虎藏龍的老字號店家,尤其是五花八門的特色小吃,通通百元有找,吃好吃飽不踩雷、不傷荷包大滿足。《南機場夜市》因日治時期曾是機場而得名,自詡為周遭居民的灶咖,是少數觀光客比例低的夜市,價格相對親民。 (2021-03-02 15:00)
咬下會噴汁滿足到不行!台南國安街有間隱藏版湯包,是在地人私藏的人氣美味,主打手工現包現蒸,不僅皮薄餡香又多汁,還有原味、麻辣、咖哩、九層塔4種口味隨你挑,一口咬下滿滿湯汁超療癒,重點是價格親民、份量扎實,許多人都一試成主顧。 (2021-02-28 15:25)
台中太原夜市店家藏龍臥虎,不但有涮嘴滷味、噴汁豆干、蒙古烤肉,還有最夯的日式串燒、巨大潤餅和高級舒芙蕾,想吃飽吃巧這裡通通都有,趕快來太原夜市逛一波! (2021-02-27 11:53)
逢甲夜市附近真的很多平價小吃,這一家上石路越南美食就是一家高人氣小吃。好吃份量多價格不貴,每到用餐時間一位難求,不論內用還是外帶都是人,不想排隊等候,建議避開用餐時段。目前逢甲周邊我們最愛的越南美食泰國小吃這一家排入前二名,第一名是巧味越南小吃。 (2021-02-18 17:00)
台南赤崁樓旁暗藏許多美食小吃,有不少家都是超人氣的老味道。是許多來台南旅遊的觀光客必訪的一處美食聖地,今天分享的是已有70年開業歷史的《虎頭風味小吃》,古早味的排骨炸滷都好吃,像中了化骨綿掌般入口即化的冬瓜排骨酥湯也是必點。 (2021-02-17 12:00)
台中高人氣時尚中餐廳《hechino做茶菜》在大墩路開店了。大墩店空間更寬敞,整個時尚裝潢充滿設計感,很像咖啡廳般讓人放鬆,餐點多元不論正餐、下午茶或宵夜都很享受,Google評論4.8星CP值很高。 (2021-02-14 17:00)
這間在地經營快20年的《珍魷味》位在三民區力行路183號,店面不是那麼顯眼,用餐時間人潮絡繹不絕,老闆娘很熱情親和力十足,店內主賣網路評價好的羊肉羹,還有份量超大又脆口的魷魚羹。 (2021-02-14 13:32)
捷運善導寺站附近這家《曼谷魚泰式國民料理》,價格便宜到讓我們懷疑真的是台北物價嗎?綠咖哩雞肉蛋酥飯只要88元,其他像是豬排乾拌米線、冬蔭海鮮河粉、越南牛肉河粉等,多是百元價位,雖然有調整成台灣人能接受的口味,但朋友覺得這樣反而比較對味,對應cp值《曼谷魚泰式國民料理》真的高到破表。 (2021-02-08 10:00)
台南東區的小東路美食可不少,加上東光路上還有黃昏市場,下午茶時間來逛會很有收穫。每次下午學完琴,總會被《小東路蔥烙餅》、《天橋下碳烤胡椒餅》給吸引,說不上是很有名氣到要排隊或是有多熱門,但三三兩兩來買的人也是沒停過。兩攤的位置相鄰間隔一兩間屋子而已,兩攤一起買來吃剛剛好。 (2021-02-06 10:00)
台南除了牛肉湯競爭激烈之外,其實烤鴨也是一間比一間狂。安平就有一間隱藏版烤鴨店,開店4小時完售,片鴨皮脆又多汁,搭配特製火龍果麵皮吃起來更清爽,而七股則是有一間專賣「櫻桃鴨握壽司」的烤鴨店,醋飯上鋪了炙燒過的起司後又包一塊酥脆的鴨皮,送進嘴中就能馬上感受到烤鴨結合起司的邪惡滋味。 (2021-02-05 13:00)
我喜歡逛菜市場,有人說要快速認識一個城市,就要從菜市場走起,雖然現在傳統市場已逐漸被超市取代,但仍有小部分傳統市場,依舊每天人聲鼎沸。傳統市場中不管是賣菜、賣肉或熟食小吃,能看得出當地文化人文習慣,尤其圍繞在市場周邊的美食熟食,總是讓人驚喜連連。 (2021-01-27 12:00)
銅板價吃到爽!高雄一間最近新開的宵夜店,提供各種蛋餅、三明治、鍋燒意麵等等餐點,而且價格超佛心,通通只要10元起就能吃超爽,其中螞蟻人一定要吃巧克力酥皮吐司,蓬鬆的吐司咬下爆出香濃巧克力醬,另外還有青醬蛤蜊義大利麵,一大碗只要65元,吃超飽也不需要花大錢。 (2021-01-25 08:04)
我必須說《辛志平校長故居後棟-Taivii餐酒館》這個名字實在有點長,由於打卡次數還不多,一下還打不到卡,不過「Taivii」唸起來像「台味」頗有記憶點,而且用餐環境100分、我們點的剝皮辣椒雞滷味與酥炸九層塔風味1983黑豚里肌美味可口,服務人員也很誠懇,實在要給一個讚! (2021-01-22 15:00)
藏身在台南東區虎尾寮的迷你冰店《美雪冰菓室》,雖然是開在住宅區內,但因為有著日系文青風,加上冰品精緻又不貴,才開店一年多,就躍身為IG熱門打卡美食。店裡的裝潢簡約又質感,配料都是當日自己熬煮,簡單卻又精緻,坐在質感的小店裡來上一碗冰,逗逗店貓「憨憨」,溫馨又滿足。 (2021-01-20 12:00)