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獨特炸九層塔提味!新北臭豆腐老店 還有清爽蚵仔麵線一吃就上癮

前陣子到新莊工作的時候,順道找了附近的小吃踩踩點,找到一家網上評價蠻高的臭豆腐「後港臭豆腐」,是加了很多九層塔的台式臭豆腐,不少人都來這點臭豆腐配大腸麵線一套當成下午點心,生意真的很好!

超絕獨門醬汁!號稱台中最好吃三角骨 鹹香酥脆超涮嘴一吃就上癮

台中有家被網友譽為「台中最好吃的三角骨」,攤位前總是滿滿排隊人潮,新鮮食材現點現做,三角骨外酥肉多汁,加上蒜頭和九層塔提味讓口感多元有層次,獨門的沾醬更是美味一絕,平均1分鐘賣出1份,晚來吃不到!

每月爆賣上千隻!中壢人氣排隊烤鴨 皮脆油亮、肉質鮮嫩多汁

桃園中壢烤鴨店推薦絕對少不了四季烤鴨,這超人氣排隊烤鴨店,就在華勛幸福黃昏市場旁,每次經過都會看到長長排隊人龍。四季烤鴨使用土番鴨,皮脆肉嫩香甜多汁,小小店面每個月都可以爆賣上千隻烤鴨,不少客人都是一吃成主顧,就連疫情期間也是超夯中壢外帶美食唷!

比臉大的雞排!桃園排隊便當 必點雞腿飯酥脆多汁還有淡淡中藥香

在桃園有許多間分店的巧米雞腿大王,我最常購買的就是靠近龜山工業區的桃鶯分店,因為鄰近全聯的關係,有時候去採買時就順道買便當,平時想吃炸雞腿飯時的首選就是它,當然還有比臉大的雞排飯、炸排骨飯和滷排骨飯⋯等選擇,每到午餐時間訂購、外送電話響個不停,就知道生意有多好!

DIY系列!10分鐘端出美味白酒蛤蠣麵 吃飽也要滿滿儀式感

10分鐘輕鬆上菜!近期自煮風潮盛起,不少人都在家中持續精進自身廚藝,部落客《小妞的生活旅程》特別分享一道白酒蛤蠣麵食譜,作法簡單一次大鍋炒超方便,輕鬆搞定全家人晚餐,還能享有滿滿儀式感。

700元有找!五星飯店再推龍蝦料理外帶 龍蝦伊府麵在家也能享用

外帶外送美食市場持續增溫,除了高檔牛排、烤鴨之外,現在就連龍蝦料理也可以帶回家,台北晶華即日起推出「加拿大龍蝦季」,由館內主廚團隊聯手規劃粵、川、日、泰、義式等5款龍蝦料理,每款定價980元,6月11日前官網預訂、自取即可享優惠價680元(等同於69折優惠),取貨日可至6月30日止。

打造家庭版深夜食堂!從三杯中卷到鹽酥蝦 欣葉開賣下酒菜

疫情期民眾宅居時間拉長,欣葉台菜近期除推出各式外帶餐盒、經典菜色之外,也推薦各式「飲酒小食」,讓宅在家的微醺時光有更多樂趣,精選的下酒菜有酥脆涮嘴的干貝小魚花生、鹽酥蝦、鮮香誘人的三杯中卷、香烤烏魚子等,可配飯也適合小酌,打造家庭版深夜食堂。

帶皮肥肉飄油香!高雄古早味肉燥飯 滷汁鹹香一口化開超銷魂

在北高雄鼎中商圈一帶小有知名度的太皇祖肉燥飯魷魚羹,前陣子在南高雄苓雅區苓中路口有了2代分店,讓我們想回味肉燥飯時,不用大老遠跑到北高雄。還記得第一次吃到太皇祖肉燥飯是2015年的事了,老闆在年輕時就是辦桌師傅,擁有一身好廚藝,隨著辦桌文化落沒後,便離開了總舖師行業。

海鮮控要尖叫了!高雄深夜穀倉酒館 豪氣海鮮盤鮮甜滿足超下酒

穀倉酒館是一家有著復古木作穀倉風格的餐酒館,位在海洋流行音樂中心及輕軌光榮碼頭站附近,提供義大利麵、燉飯、西式料理及多種調酒、進口生啤酒、精釀啤酒、無酒精調飲等選擇,營業供餐至凌晨,夜貓子也可以來喝酒放鬆吃宵夜!

防疫在家當廚神!5分鐘就能端出美味泰式打拋豬 香氣濃郁超開胃

全台疫情升溫,進入第三級防疫警戒,為了避免與他人接觸,非必要千萬別出門。為了填飽肚子又吃膩外送的話,可以開始在家動手做料理!以下介紹一道只要簡單幾樣食材,就能端出美味的「泰式打拋豬」,讓你在家也能當廚神。

手工粉漿蛋餅金黃酥香!高雄排隊早餐 飯糰包入滿滿餡料太欠吃

六姐傳統蛋餅店位於新樂街和大智路三角窗路口,是鹽埕區人氣中式早餐店,放在我們的口袋名單已經許久,終於有機會利用假日來品嚐這裡的手工粉漿蛋餅和飯糰。這家早餐店成立多年,相信在地朋友有很多人是從小吃到大,一到營業時間,門庭若市座無虛席,生意相當好,成為當地排隊名店。

肉絲滑嫩好入口!新北超強鴨肉飯 淋上鴨油+蔥油清爽又涮嘴

最近新開的「玉皇珍鴨肉」,除了鴨肉不錯外,魯肉飯、鴨肉飯都有一定的水準,滷味也很好吃,還有一道特別的醬爆鴨肉,最後是這家的辣椒醬真的很厲害!離捷運徐匯中學站約莫十分鐘左右的路程,當然門前就有接駁的公車站,門口的花籃還沒撤,果然是新開店來著,新開的店自然乾乾淨淨一塵不染。

不痛風也難!特搜4種浮誇鮮蚵吃法 超狂吃到飽300元還有找

吃到痛風也甘願!《ETtoday旅遊雲》特搜4種超狂鮮蚵吃法,不只能享受到超便宜的鮮蚵吃到飽,還能參加遊船賞瀉湖的趣味體驗,各種不同吃法隨你選擇,想怎麼嗑都可以。

超銷魂起司瀑布!高雄爆漿熱壓吐司 厚實肉片配清脆泡菜超涮嘴

李子熱壓吐司是隱藏在三民區吉林街旁巷弄裡的小吃餐車,專賣鹹甜口味熱壓吐司、法式吐司、豬米花等餐點,還有闆娘每天熬煮的紅茶及煉奶茶,可以當下午茶點心或正餐享用。招牌首推必點熱壓吐司,鹹口味每一份都會加上乳酪絲、玉米、起司片,肉食控虎麗最愛現點現烤的泡菜醬燒豬。

藍色泰國米好吸睛!高雄泰式七彩手工湯包 內餡多汁酸辣後勁十足

北高雄又有新開的百貨公司,大順一路上的義享天地終於在三月下旬試營運,總共分了A、B二館佔地超過12萬坪左右,引進70間以上的美食進駐,試營運期間人潮不少,手扶梯下來B2,往右手邊會看到這家泰情新泰式創意料理,這家店過去是以開泰式料理街邊店為主,隨著時代潮流,店家也跟著進化成二代店。

爽吃爆量蛤蠣!台中特色義大利麵 大透抽+「火龍果醬」網美最愛

逢甲新開了一間義大利麵餐廳「瑰覓Gui Mi」,不只義大利麵很浮誇,居然還有網美最愛的IG牆可以拍照!「瑰覓Gui Mi」的紅橙黃綠醬非常特別,桃紅色的紅醬是火龍果、橘橙色的橘醬是泡菜、金黃色的橘醬是鹹蛋黃、綠色的青醬不是羅勒是九層塔!滿滿的蛤蜊、干貝和澎湖透抽更是海鮮控的我無法自拔的喜歡。

每天限量!台東「花朵蔥餅」夾九層塔、蔥蛋 皮酥刷特製醬超涮嘴

太罪惡了!位於台東、只要到假日就湧入滿滿人潮的小攤位「花式蔥餅」,光是獨家的花朵造型蔥餅就超吸眼球,大口咬下先是吃到無敵酥脆的口感,搭配裡頭的雞蛋、蔥、九層塔香,真的涮嘴到不行,尤其刷上店家特製醬更提味,來台東絕對不能放過。

公館美食懶人包!必比登推薦割包肥瘦適中 老饕最愛料多四神湯

公館商圈是台北南區重要的交通樞紐,多線公車與捷運松山新店線在此匯集,加上附近有多所大學校區,造就了公館商圈有許多經濟美味的小吃與餐廳,這次收錄了27家必吃美食,有經過的話都可以來品嚐一下!

軟嫩多汁配菜滿滿!台中人氣臭豆腐 大腸麵線料多、口感清爽

成功臭豆腐:台中臭豆腐。遠的要命的成功臭豆腐我終於來了,成功臭豆腐地址是在台中南屯,但其實它已經快到烏日了耶!隔幾百公尺遠就是成功嶺了。這天終於拖了朋友陪我來成功臭豆腐朝聖了,因為我身邊愛吃臭豆腐的人不多,而且烏日也真的太遠,為了臭豆腐專程跑一趟是有點瘋狂。

不用早起也吃的到!台中手工粉漿蛋餅 酥脆餅皮鑲入酸辣打拋豬

宜華蛋餅是來自嘉義的手工粉漿蛋餅品牌,在台中第一家分店位在捷運文心森林公園站附近。傳統的粉漿蛋餅煎到金黃,讓表皮帶點微酥的口感,口味高達15種,還有厚切肉蛋吐司、鍋燒麵、蘿蔔糕、芋粿等好料,宜華蛋餅早晚都有營業,想吃美味粉漿蛋餅不用一大早爬起來。

被鹽酥雞耽誤的熱炒店!桃園宵夜首選 招牌「炸鳳螺」下酒必備

這次來到桃園寶山街覓食,看到雙爐鹹酥雞排隊人潮不斷,品項有70多種,還有炸鳳螺、燒酒螺、喜相逢、螃蟹、蝦猴等海鮮可以選擇,多到不輸熱炒店。店家還推出哈酒套餐,沾醬調味也都很夠味,不愧是在地宵夜首選,根本就是被鹹酥雞耽誤的熱炒店。

影/俗又大碗!台北4家浮誇系美食 鮭魚推成山、霸氣鱸魚端上桌

俗又大碗的美食在台灣比比皆是,每個人心中各有所愛,不過你有看過比臉大的鱸魚湯嗎?或是吃過整碗料滿到溢出來的魷魚羹嗎?這次《ETtoday旅遊雲》盤點了台北4家超人氣的爆料美食,超浮誇的配料絕對讓你邊吃邊叫好,讓胃的空間滿到一滴不剩,超滿足的美食巡禮出發!

肉甜微Q彈!宜蘭在地人私藏肉羹攤 滷汁鹹香、魷魚清脆很夠味

前幾天吵完宜蘭乾麵,這篇接著再戰宜蘭,但這次咱不談乾麵,換聊聊肉羹;論宜蘭肉羹,當從羅東說起,這點相信應該是沒人有意見才對。那麼,你心中最佳羅東肉羹是那家呢?是名滿江湖的「林場肉羹」還是不少在地人狂推的「肉羹番」,當然你要替宜蘭北門的蒜味肉羹擊鼓伸冤,猜想也不會有人敢嘴。

嚴選好油+特製豆腐飯!彰化超夯低醣健康便當 嫩煎雞胸蛋白爆量

高雄起家的艾波廚房健身餐盒,來到中部第1家分店就選在彰化火車站正前方。主打生酮飲食的專賣店,以豆腐飯為主打,使用優質好油搭配高蛋白、低醣的便當,非常適合運動健身、瘦身減肥的外食族群,光是基本的豆腐飯配菜就很豐富、健康又好吃,再搭配喜愛的熱炒類主菜,減醣養生也可以很簡單。

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