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今年必比登家數4城市全衰退!29家掉出榜外 台北、台南最多

米其林今日先公布126家必比登推介名單,不過整體家數比去年的139家還少13家,就連4個城市各自進榜家數也全部比去年衰退,比對去年名單,合計有29家掉出榜外。

8家名店掉出今年台北必比登 好公道金雞園、彭家園挑戰7連霸失利

米其林指南今日先公布126家必比登推介名單,其中台北有43家,總數雖然比去年僅少了2家,但由於有6家新進榜,等於有8家跌出榜外,其中好公道金雞園(大安)與彭家園都是6連霸的店家,有5家也是蟬聯5屆的美食小吃。

米其林必比登推介141家出爐 台南阿明豬心、高雄牛老大涮牛肉入選

《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前,米其林今(23)日率先公布必比登推介名單,今年首度納入台南與高雄雙城評鑑,名單中台北有57個店家、台中有37個店家、台南有27個店家、高雄則有20個店家,今,總入選「物有所值」美食—必比登推介的店家數(包含餐廳以及夜市小吃店家)來到了141家。

91家招牌菜一次看!「台北、台中2021必比登推介」美食必點懶人包

總整理懶人包!《台北台中米其林指南2021》今搶先公布必比登推介美食餐廳,共有91家店及餐廳入選,其中19家是全新入選,6 家位於台北、13家位於台中,而台中有33個店家獲選,《ETtoday旅遊雲》另外整理出每家店的招牌必點美食,方便饕客們參考享用。

50元有找!盤點8家米其林必比登銅板美食 最便宜12元就吃得到

米其林美食並非都「貴」不可攀,除了摘星餐廳之外,指南裡還有平價版美食的必比登推介,餐費不花到1000元,甚至只要銅板就能吃到,《ETtoday東森新聞雲》整理出8家不到50元的米其林必比登推介的美食。

搬家後味道沒變 這3家人氣小吃再入榜米其林必比登

《台北台中米奇林指南2020》11日公布「必比登」推薦美食餐廳,共有75家店及餐廳入選,除了焦點的台中21家店之外,其實在台北新增的7家店家中,有3家是因為搬家而被列入新店,分別是饒河夜市的陳董藥燉排骨、錦西街的阿國切仔麵,以及吾旺再季(原松青潤餅)。

兩張圖看必比登完整名單!台北新增7家 傳承三代控肉飯上榜

《台北台中米奇林指南2020》今搶先公布「必比登」推薦美食餐廳,共有75家店及餐廳入選,其中台北有7家是新入選的美食店家;台中共有21個店家入選,其中有10家是台灣菜料理。

《2020米其林》必比登榜單出爐!台中首次入選21家 台灣菜有10家超風光

《台北台中米其林指南2020》今搶先公布「必比登」推薦美食餐廳,共有75家店及餐廳入選,其中台北有7家是新入選的美食店家,還有台中共有21個店家入選。

必比登推介「阿國切仔麵」 享用古早味油蔥飯的濃郁滋味!

這家位於台北民生西路的《阿國切仔麵》,本身相鄰捷運雙連站與馬偕醫院,是在地知名的小吃店美食;本身以台式黑白切小吃為主,而比較有名的是他們的餛飩切仔麵,搭配少見的油蔥飯與多項黑白切小菜等等~內文裡有必吃推薦菜色。

台北米其林/這家「担仔麵」不一樣!用愛馬仕餐具還吃得到龍蝦

《米其林指南》今(10)日舉行第二屆頒獎,除了君品頤宮、喜來登請客樓、大腕等店家再次摘下星星之外,今年最讓人意外的就是新進榜店家「台南担仔麵」。頒獎人唸出得獎名單當下,出現不少「蛤?担仔麵」、「為什麼担仔麵可以一星?」的聲音,但相信一踏進店家,就會知道這家担仔麵真的不一樣。

平民米其林「2019必比登完整名單」34間飆到58間!

今(10)頒布第二屆台北米其林,除了星級美食,有平民版米其林之稱的「必比登」也是矚目焦點,今年共收錄34家必比登推介餐廳小館、24家夜市小吃。想吃美食又不想傷荷包,快來速覽完整版必比登美食名單!

必比登效應!賣麵炎仔中午排隊人潮增一倍 老客人:排1小時

入榜必比登推介最直接、最即時的效應就是人潮增加!一碗麵只賣20元的賣麵炎仔,原本中午用餐時間就要排隊,在入榜必比登隔天排隊人潮直接增加一倍,平均排隊人數約40-50人,除了是看了媒體報導特別來朝聖之外新客人外,還有許久沒過來的老客人來回味舊味道。

《必比登推介》一碗不平凡的麵 阿國切仔麵的美味秘訣是它

一碗平凡的切仔麵擁有令人難忘的美味!米其林於今(27)日曝光「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,其中店內總是坐滿客人、以切仔麵為招牌的「阿國切仔麵」首度登榜,油麵配上豆芽菜和自製的油蔥酥,湯頭使用每天用豬骨熬煮數小時的清湯,難怪會有人說阿國切仔麵是來到台北必吃的麵店!

快訊/34家新版必比登推介名單出爐!名單大洗牌 12家新進店家曝光

在《台北米其林指南2019》的摘星名單公布前,米其林在27日率先公佈「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,第二屆的「必比登推介」名單有34家,其中有12家是首度獲選於指南中,雖然續留的有22家,但相對於去年的36家入榜名單,等於有14家不再被推薦,可說是大洗牌。這22家續留名單要等到4月10日時跟星級餐廳一起公布。

傳承數十年的老味道 台北市必吃的5家麵店

除了便當店之外,在台灣的每條街道上一定看得到麵店,它可能就是個早上才開的路邊攤,幫早起的人們注入能量,也有是邊街的小店面,簡單的一碗麵卻能滿足飢腸轆轆的人們。而在台北市,除了走在時代最前端的異國美食之外,還有許多有著古早味的麵店持續滿足老饕的胃。

拌開混著油蔥的醬汁 阿城切仔麵光聞就讓人狂吞口水

月前接受某個平台專訪時被問及我的台北捷運美食地圖那一線吃的最多,那一站寫的最多,我想了一下【板南線美食】 應該吃的最多,但若要說那一站的食記最多我猜應該是【市政府站】 又或是【雙連站】 再細分的話前者以餐廳為多,後者又是小吃偏重。

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