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日本森林裡的野奢露營!體驗砍柴蒸餾、獨木舟上眺望浪漫富士山

憧憬露營的美好體驗嗎?不管是傍晚在森林 BBQ、圍著營火烤棉花糖或是拿杯現煮咖啡沐浴在晨光鳥鳴中,那種純粹及簡單,最令人嚮往!但是一想到捉摸不定的天氣,事前準備辛苦及收拾的狼狽,就在意念中止步了?

宵夜吃這太幸福!超浮誇深夜三明治夾義式紅酒燉羊膝、起司通心粉

在鹽埕區莒光街新開了一家很厲害的三明治專賣店,沒有什麼鮪魚蛋吐司口味,而是將義式紅酒燉羊膝、法式油封鴨腿這些費工的料理夾進三明治裡,麵包也絲毫不馬虎,用奶油煎得酥脆,咀嚼久了會有奶香,內層蓬鬆濕潤;原本是以餐車型式經營,六年來累積的經驗與好口碑現在都可以在店面更舒適地享用。

台北出差客的下榻首選!夜裡大廳酒吧享受寧靜、臭豆腐牛肉麵必吃

年前入住的「台北中山九昱希爾頓逸林酒店」就讓我留下深刻印象,尤其是辦理入住時的那份溫度,不只暖呼呼且還甜滋滋。於 2018 年底開幕、這間全台首家 DoubleTree,一大特色就是抵達飯店在櫃檯拿到的第一樣東西並非房卡,而是塊巧克力餅乾,試想,當隻身出差海外來到陌生城市,確實會感到窩心。

台灣2家入榜各奪第2名、第5名 2022年全球快煮麵評比TOP10出爐

象徵熱銷風向球的「世界即食麵排行榜」,是由美國部落客里納許所創,每年都會精選來自世界各地不同的快煮麵產品,針對其湯頭、麵條口感、醬汁配料等做詳細的評鑑,再從中選出TOP10做排行,而在不久之前公布的2022年全球快煮麵評比中,台灣老媽拌麵的「干貝花雕雞拉麵」與阿舍乾麵的「老饕半筋半肉牛肉麵」分別奪得第2名、第5名。

高雄洲際「多感官跨國美食」瀰漫焰火酒香!微醺享受震撼光雕秀

去年底剛開幕的高雄洲際酒店,隨著備受矚目的WA-RA日式餐廳展開試營運,餐飲陣容更臻完整!這回入住兩晚,抽空體驗了WA-RA日本傳統特色的藁燒料理,以及SEEDS大地全日餐廳新推出的奢華酒香焰燒海鮮盤,分別品嚐到不同烹調手法下的食物真味。

4種烤肉醬隨便加!台北就能嚐最道地美式BBQ 熱騰騰豬肋排大又嫩

Bogart’s Smokehouse Taipei 美式木柴烤肉屋位於南港車站附近,是一間由美國人大廚掌廚的美式BBQ烤肉餐廳。這間餐廳外表看起來不甚起眼,裝潢也很簡單。不過味道非常非常道地美味,連在美國住過多年的副總大人都説在這間店吃到的BBQ烤肉和美國吃到的味道一模一樣,真的會讓人一吃上癮。

台北Fun閃過耶誕體驗偽出國!品嚐二星法餐、飛行劇院遨遊三大洲

聖誕與跨年準備怎麼過?無法出國旅遊沒關係,在台北也能歡度的很有異國感!信義區的聖誕燈飾不光璀璨也很有國際範兒,從台北101出發穿過新光三越的香堤大道廣場,最後來到 BELLAVITA寶麗廣場,纜車、小木屋還有覆雪的聖誕樹,讓人彷彿一秒置身阿爾卑斯山上的滑雪度假村。

今年終結單身!全台5大必拜月老廟 求紅線、還能寫信給月老

今年情人節適逢大年初三,許多人都會趁此機會前往廟宇向月老拜拜,祈求今年可以脫單,或與另一半感情更穩定。旅遊訂房網就為網友精選出全台5大月老廟,其中台中就有月老廟可以寫信跟月老祈求脫單,很有特色。

號稱「全台最難訂餐廳」!必嚐海陸湯鮮味爆棚、大人味甜點

沒意外的,在日前甫公布的《台北台中米其林指南2020》中,被譽為全台最難訂餐廳的 RAW,蟬聯二星殊榮!擅長以法式料理手法,靈活富創意來表現台灣食材之美的 RAW,這季選了春綠、下季以酸打開夏天食慾,每回公布季節新菜單總會引起美食圈的一陣熱議與期待。

嗨玩台中 觀旅局推4線旅遊團串聯19商圈輕旅行  

後疫情時代,國旅大爆發,許多人都到台中吃喝玩樂,但怎麼玩才最地道,台中市觀旅局也幫忙「畫重點」,首度推出「臺中觀光旅遊消費振興計畫」,規劃4個串聯商圈旅遊的行程,分別為漫步線、山海線、山城線以及時尚城中城線,共計19個商圈,觀旅局也找來老外、網紅等前來體驗。

「美國泡麵達人」公布世界10大排行!阿舍牛肉麵、老媽拌麵雙上榜

還記得去年ETtoday舉辦的乾拌麵評比嗎?在忙碌社會的今日,泡麵、乾拌麵如雨後春筍般上市,令人目不暇給,而被稱快煮麵界米其林指南的「美國泡麵達人」里納許(Hans Lienesch),近日也公布「2020年世界十大即食麵排行榜」,台灣的阿舍牛肉麵、老媽拌麵分別被列為第5名和第7名,而他心目中的冠軍則頒給新加坡的Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa La Mian。

統一肉燥麵+蛋賣140元!留學生搶買 暖心主廚Jesse宿舍開起台灣小麵攤

一碗好吃拌麵不僅拌出好味道,更絆起了思鄉之情。近年掀起乾拌麵熱潮,暖心主廚Jesse在《ETtoday旅遊雲》直播示範2款乾拌麵新吃法-宮保雞丁麵與乾拌麵大阪燒,創意十足讓人食指大動,曾為小留學生的他,10多年前在加拿大求學時就常自創拌麵料理,想家時就用台灣的味道一解思鄉之苦。

正面照被神出!觀旅局搜「海祭辮子洋男」網:穿黃衣服的嚇哭了

傻傻分不清是男是女?新北市貢寮海洋音樂祭昨晚結束,流出了一張分不出男女的「上空照」,引起熱議,並有網友積極跪求正面照,後證實是留著落鰓鬍的洋男,今稍早新北觀旅局官方粉專也極力搜尋「綁辮子男帥哥」,希望能與他同框合照,也會餽贈小禮物致意。

達人追極光秘訣大公開!妙招讓你看極光不再累 這網站超好用

今年最幸運的事,就是在阿拉斯加看到了極光大爆發,而且第一晚就看到了橫跨整個夜空的大海帶狀超級極光,就連午夜搭飛機去費爾班的途中都在飛機上看到極光,更過分的是,躺在airbnb的便宜小木屋裡也看到極光,一整個幸運到炸,想要知道妮可姐是如何追到幸福極光的嗎?秘訣這不就要公開了嗎!

影/台灣小吃自己做!滷肉飯、蚵仔煎 2小時煮出一桌老外最愛

近年來風靡全球的Cooking Class餐飲體驗課程在全球觀光旅遊的市場掀起熱潮,想要體驗一個國家的文化,從食物下手是最簡單的方式,因為飲食就是地區文化的縮影。從歐美一直到亞洲,出國旅遊順道體驗製作當地料理已經是時下最熱門的行程。

台中超萌龍貓公車站新景點!多了哈利波特招牌9又3/4月台

龍貓迷必訪!台中就有龍貓公車站啦~這個小小的善聽空間 – 龍貓公車站,是個小熱門的台中IG景點,除了巨大龍貓&無臉男,最近還多了哈利波特中招牌的9又3/4月台,連老外都被吸引來拍照,不過也是先提醒大家,它就是個小景點,可以拍照的畫面並不多,大概5~10分鐘就能解決,適合安排順遊,或是超級龍貓迷來訪唷!

高雄工業風韓式豬骨湯專賣 湯頭濃郁、骨肉分離超軟嫩

韓式馬鈴薯豬骨湯在台灣的韓式料理當中,並不算是最大眾化,但對滿手味料理的老闆來說,有一份特殊情感在,在因緣際會下,回到高雄開店時,便決定要以韓式馬鈴薯豬骨湯來做為主打。

超「鱻」上菜!台灣燈會30年首推「在地特色餐」 必朝聖店家一次看

澎拜上菜!2019台灣燈會即將在屏東東港登場,集結各方巧思與創意,在台灣燈會史上首度推出「台灣燈會30周年限定餐」,由《東港三寶》領鮮,期望讓這座漁產豐富、人情溫暖的南部小鎮,熱情款待饕客佳賓,交通部觀光局提醒遊客,除了追燈,記得不忘嚐鮮!

台北吃得到正宗義大利米蘭披薩!裝潢也有歐式異國風情

在台北想吃到真的道地拿坡里披薩,並符合義大利人口味pizza,萍子推薦絕不能錯過全台最會做拿坡里披薩男人,擁有全台第一位拿坡里pizza AVPN披薩協會認證主廚 宜榮開設Pino Pizzeria Ristorante。

「世界年輕廚師菁英賽」番外篇 跟著老外遊基隆尋寶趣

「2018年世界年輕廚師菁英賽」首度移師亞洲,第一站就在台灣,來自歐洲、美洲、澳洲、非洲等22國的料理達人,齊聚基隆爭奪廚神寶座,市長林右昌也善盡地主之誼,特別選在決戰前的休兵日,帶領各國選手走訪「深夜限定」的崁仔頂魚市,讓他們實地感受滿滿的基隆活力。

泰國曼谷頂樓高空酒吧!28樓空中花園賞無敵夜景

在Hyatt Place Bangkok Sukhumvit住宿三天兩夜,總得挑一天上去頂樓的高空酒吧坐坐,在離開前一晚上上去瞧瞧;哈哈哈,運氣超好的,竟然因為如此而躲過了大雷雨,當天晚上,還有朋友PO出了那場雨而部分地區淹水.....

住房前你會先「敲門」嗎?網:沒差別!兩派各有支持者

在華人國家,普遍流傳著「住房禁忌」,最基本款的就是進門前要先敲門,並告知自己當晚將入住。但近日有網友在PTT上發文,表示自己入建築業後,進過無數房間,直呼「沒差別」,並詢問到這個年代了,大家是否也有先敲門的習慣。

起司控看過來!這個三明治號稱起司可以拉長到一公尺

繼右手餐廳之後,貳樓餐飲集團近期又推出了新品牌「包果」,以慢煎奶油三明治做為主力商品,除了大家熟悉的美式口味之外,還將許多「台灣味」融入其中,像是菜脯、小魚乾、麻糬、豬頭皮,以及老外也很愛的珍珠,其中還有一款名叫「1M」的三明治內含超量起司,號稱可以拉長到1公尺。

紐西蘭人自稱奇異果、這樣打招呼更親切 吳鳳3句話闖紐西蘭

第一次踏上陌生的國度,想要了解這座城市最好的方法就是和當地人攀談,跟著Zespri奇異果大使吳鳳來到紐西蘭,潛進包裝工廠內部、實驗室與Zespri總部,除了驚喜不斷,沿途中也學到了許多不問不會知道的奇異知識,以下就跟著吳鳳一起來學習道地的紐西蘭語言。

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