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馬鈴薯脆片取代海鮮丼的米飯 星廚林明健新餐廳翻玩日台美食

在5月宣布離開Longtail、WILDWOOD後,星廚林明健與拾楀餐飲創辦人曾柏憲合力打造2個全新品牌,分別是主打亞洲新潮料理的「Golden」及餐酒館「Afterglo」,這兩家餐廳同步進駐麗晶精品B2,並於明天開始試營運。

全台第3家!漢來美食片皮鴨專賣店開回高雄 夢時代店7/15試營運

漢來美食旗下「上菜片皮鴨專賣店」繼出桃園店、竹北店之後,終於回到高雄展店,南部第一家進駐夢時代購物中心,官方臉書日前公告,夢時代店7月15日試營運,7月26日正式開幕。試營運社群打卡,餐廳就送南部特色人氣點心「糍粑白糖粿」。

6家「復活」的老味道!高雄必比登換名再出發 台南魚麵重新開幕

連2年入選米其林必比登推介的「雲來坊家鄉小館」歇業後,日前以「永筵小館」重新出發,美味的家常菜色又吃得到。除此之外,休息或歇業後再度出發的美食餐廳還有台南魚麵、基隆人氣麵店、台北家常菜小館、台南雞肉專賣店,以及滷肉飯人氣比羊肉料理還高的小吃店。

高雄必比登熄燈後改名重新出發 招牌元蹄、滑蛋蝦仁又吃得到

連2年入選米其林必比登推介的「雲來坊家鄉小館」3月底熄燈,不過近日傳出第二代重新出發,將餐廳命名為「永筵小館」,已於6月12日開始試營運。

營業至凌晨兩點、還有超Q龍貓巴士!台中串燒「牛肉香菜捲」必點

台中人氣深夜串燒店推薦!位在台中西屯的巴士底家串燒,主打各式各樣的美味串燒及烤物,巴士底家串燒不僅是間台中深夜串燒店,更是台中人氣打卡親子景點,店內隱藏著一輛超可愛的龍貓巴士,還有免費桌遊可以玩。

全台第3家!漢來美食片皮鴨專賣店回高雄展店 預計7月開幕

漢來美食旗下「上菜片皮鴨專賣店」在開出桃園店、竹北店之後,終於要回到高雄展店,南部第一家預計進駐夢時代購物中心,開幕時間暫定7月。

高雄20年餐廳「雲來坊」3/25熄燈 曾連2年入選米其林必比登

高雄美味餐廳少一家!連2年入選米其林必比登推介的「雲來坊家鄉小館」,近期傳出將於3月25日熄燈,結束開業20年的時光。

台中實力派居酒屋!日式氛圍點滿用船槳送菜&榻榻米上用餐 

樂座爐端燒是台中有名的日式居酒屋餐廳,記得當時在北平路舊址剛開幕的時候曾經極紅一時,也有許多電視媒體來採訪,後來樂座爐端燒搬到崇德路了,不過明明離家很近卻一直沒機會來,有一陣子很愛晚上到居酒屋吃晚餐,於是選擇了這間口袋名單。

小羊排搭配酸黃瓜!國賓中餐廳推十味鮮新菜 宮保大蝦嚐出荔枝味

經營超過60年的國賓川菜廳與粵菜廳,飯店重建後搬遷至遼寧街,並合併為國賓中餐廳,依舊受到顧客青睞,目前滿座率超過9成。今年冬季也推出全新升級菜色「十味鮮」,像是宮保大蝦先酸後甜,如同吃荔枝,一口雞以青檸檬果香賦予酸、甜、辣新味道。

開箱/礁溪小雨林最新空間「The Mist Gallery」 體驗自然理想生活

礁溪一處老穀倉近年在主理人小雨和阿佐的改造下,變成一處療癒秘境「小雨林」,讓旅客能在此體驗手作、Spa、療癒課程,隨著網友口耳相傳,已小有名氣。在今年,兩人再次規劃全新空間「The Mist Gallery」,將在心中勾勒已久的理想生活藍圖實現,用植栽、天光,讓旅人能在此感受與自然共生,日夜光影變化伴隨左右。

台中人私藏美食!低調無招牌小菜一口價20元、客製化咖哩飯是必點

隱身住宅區、低調無招牌,但每到飯點就能見人潮排滿店外,「五權小吃店」位在台中北區中央路上,老闆娘每日都會煮當日限定的小菜,菜單清一色銅板價,很多還只要20元,還有各種麵食隨你挑,咖哩飯可以自己客製化,菜色很豐富,連續吃一周都能不重樣,帶大家一起來看看。

整支霸氣斜躺麵上!南投獨家「茭白筍」拉麵 重口味激推大蒜豚骨

拉麵不一樣!南投這間「橫濱拉麵」結合埔里在地好水種植的茭白筍作為食材,特色的茭白筍拉麵一上桌就引起注意,好幾支筍霸氣斜躺在麵上,果然是真材實料,喝一口湯更是令人驚豔,蔬菜的鮮甜完美融合進濃湯中;而如果是重口味派,就讓豚骨叉燒大蒜拉麵來收服你,濃濃的蒜香和炙燒過的肉片實在太上癮。

台南也吃得到米其林綠星美食 這4家飯店推出「全植性」早餐與早午餐

晶華國際酒店集團宣布與台灣知名的米其林綠星餐廳「小小樹食」合作,共同推動「全植性料理計畫」,計畫首波活動是於台北晶華、台南晶英、太魯閣晶英以及礁溪晶泉丰旅等4間酒店推「全植性」早餐、早午餐和飲品,邀請房客與饕客們一起吃的更健康、吃的更永續。

基隆仁愛市場鮮嫩多汁鹽水雞 川式天香口味嗜辣族必點!

淇旻塩水雞,仁愛市場1樓超人氣鹽水雞攤位,從晚上7點開到凌晨2點,是不少在地人的消夜美食。品項豐富,共有30多種食材,當天現煮雞肉鮮嫩多汁,苦瓜清爽入味,年輕老闆還研發了兩款獨門口味–台式蔥油、川式天香,兩種口味袁彬都愛。

輕鬆品味高雄美食 盤點7家搭捷運就能到必比登推介店家

高雄市幅員廣大,許多當地民眾習慣開車或騎摩托車,但對於沒有交通工具的觀光客來說,搭著高雄捷運也能到達景點與吃美食,像是米其林評審員還整理了鄰近高雄捷運站旁的米其林指南推薦餐廳與小吃,只要搭上捷運就能輕鬆品味港都的各式道地美味。

高雄深夜零嘴!鼓山獨門「炒滷味」鑊氣滿滿 膠原蛋白雞腳皮Q肉嫩

半夜肚子餓,嘴饞想找宵夜吃?鼓山區明華路上這間大雄煙燻滷味明華店從晚餐時段一直營業到半夜,根本是解肚子餓的救星,而且還有免費停車場。如果您本身就很愛吃冰涼的煙燻滷味,那更推薦吃吃看獨特的炒滷味,鑊氣滿滿的更加香氣迷人。

韓國廚神本家燒肉登台!盤點5家新開幕餐廳 牛排教父也開設私宅餐廳

韓國廚神白種元創立的「BORNGA本家燒肉」,台灣首店11月25日正式開幕,吸引許多鐵粉的注意,而近期還有其他新餐廳開幕,有法國名廚來台開設的精緻餐廳,牛排教父開設的全新私宅概念餐廳,而知名電視劇製作人楊佩佩則是開創泰式料理餐酒館,讓年底前餐飲市場變得更熱絡。

一天只接24位客人!牛排教父再展新品牌 全新私宅概念店11/15試營運

位於台北大安區靜巷內,教父牛排系列餐廳首間店Danny&Company舊址,經過疫情兩年的等待,終於在11月15日將再次敞開大門迎賓,推出全新概念店D&C Residence,餐廳採全預約制,除周一公休外,每日僅提供晚餐服務,各餐期限額24位。

台北最難訂私廚麵館!招牌沙公青醬必打包 蔥油拌麵越吃越涮嘴

感謝好心人開局,好幾道去年沒吃過的菜色,沙公青醬義大利麵是當日最愛,而且老闆娘記性很好,餐後請她打包剩餘的醬汁,隔天煮麵拌來吃,好吃的不得了!喜相逢在醬汁、調味的用心確實沒話說。

「金色稻浪風景」板橋就看得到!濕地割稻趣2梯次今開放報名

夏季稻浪風景在板橋就看得到!過去曾是良田的板橋新海三期人工濕地,今年將在8/6-8/7舉辦「2022新北濕地割稻趣-彎腰100年」活動,並於今(12日)中午12點開放報名,有興趣接觸農活的你準備手刀。

開箱/鳴日號2.0試營運!內裝、餐食公開 業者:滿到6月底

鳴日號全新升級了!臺鐵美學觀光列車「鳴日廚房」今(2)日正式亮相,以國際觀光列車為標準,打造「移動的五星餐廳」,雄獅旅遊首波與晶華酒店聯手推出「鳴日廚房 菁華饗宴」,開賣15分鐘即售罄,滿到6月底,候補人數達近200人。

台中浪漫燈會來了!霸氣老虎主燈萌度爆棚 還可拿限量免費小提燈

2022台中捷運文心森林公園站燈會、5大燈區、提燈、開幕演唱會,還有限量的2022年波波虎小提燈免費領取。2022年台中燈會也有一區文創市集,不過今年不可以邊走邊吃,所以是以結合文心森林公園周邊美食、IKEA,在這區逛一整天。

狂點也不會爆預算!花蓮百元吃懷舊古早味 必點獨家紅米粥搭醬菜

位於花蓮又一村文創園區的「糜粖粥房」是特色獨具的花蓮早午餐,在50年歷史的老屋品味可口的清粥小菜只要銅板價,吃不膩的家常味讓你暖胃也暖心。

「海陸全餐」霸氣上桌!樹林人氣火烤兩吃 還有冰淇淋吃到飽

想吃燒肉又想吃火鍋?肉要吃海鮮也不能少?購物與美食都想兼顧?位於「秀泰生活」樹林店的「好客燒烤」,讓你不用抉擇,一次滿足多個願望。

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