沖繩當地人的8家私藏美食！低調內臟燒肉名店、糖工廠旁藏咖啡廳
日本美食讓人念念不忘，以海島景觀、水上活動與人文歷史聞名的離島沖繩也不例外！這次就讓曾經居住日本、且造訪沖繩數次的小編帶隊，公布8家沖繩當地人大推的餐廳，其中囊括了沖繩名產、居酒屋、生魚片、爐端燒、和牛、烤魚、手沖咖啡與昭和風味麵包！ (2024-11-14 17:00)
2024沖繩30處必訪景點介紹！旅遊地圖新手必收藏 包車踩點更輕鬆
台灣人最愛的旅遊勝地沖繩Okinawa，除了本島那霸景點之外，沖繩也有跳島遊玩的方式，我整理了 30 個必去沖繩景點，沖繩旅遊包含那霸本島、宮古島跟石垣島等等，包含知名景點玉泉洞、波上宮跟國際通等等，還可以品嚐日本燒肉吃到飽，公設市場大啖沖繩海鮮，商店街超市血拚伴手禮。 (2024-09-22 17:00)
主菜是脆皮豬搭配章魚！A餐廳夏季菜單「海陸總動員」
繼「繁花」為創作靈感的春季菜單後，米其林新入選餐廳「Restaurant A」夏季菜單也在7月登場，主廚黃以倫以「食物搭配學」為創作主體，精選6組海陸食材最佳拍檔，開場冷湯是和牛搭配生蠔、冷菜是烏殼綠筍搭配白板昆布，而主菜則是脆皮豬搭配章魚。 (2024-07-13 18:03)
隱身高雄美術館附近！預約制無菜單料理 摩登空間體驗法餐細膩手藝
J PARC 是隱藏在高雄美術館附近、鄰近中都濕地公園的預約制無菜單料理，摩登時尚的空間非常舒適自在；主廚Jimmy 張虔茂曾任職於美國米其林餐廳，擅長經典美式手法及法式料理烹飪，將風味像樂高一樣層層堆疊，能夠品嚐到層次豐富的味道，也保留食材的自然鮮香。 (2024-06-06 10:00)
番茄、豌豆仁與螢烏賊都入菜！北市東門隱藏版餐廳初夏菜單上市
擁有超過20年廚涯、曾在米其林推薦餐廳任職的名廚Nobu Lee李信男，今年初在台北市中正區的巷弄內打造全新餐廳「NOBUO」，藉由當代料理呈現大自然四季更迭之美，隨著時節的更迭，即日起推出以初夏食材為題目的新菜單。 (2024-05-18 14:30)
開箱澎湖港景飯店！首創最Q主題房 早餐爽吃龍膽石斑、海鮮茶碗蒸
「2024澎湖國際海上花火節」將在5月2日起登場，該安排假期衝澎湖玩了！澎澄飯店即日起推出全台唯一、全館只有10間的「CookieRun薑餅人主題房」，入住就能帶走價值2190元的大禮包，且還能在超美高空港景泳池裡悠游，享受澎湖最熱情的陽光，早餐還能吃到現煮龍膽石斑魚、海鮮茶碗蒸，吃喝玩樂一站滿足。 (2024-04-23 16:21)
採茶到製茶全自己來！宜蘭飯店茶莊體驗行程 細品以茶入菜的美饌
三月參加瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店的一日製茶師體驗，在茶莊主人的帶領下，先換裝、戴斗笠，把自己打扮得像茶農，再帶我們從採茶、殺菁、揉捻等等過程一一體驗，邊帶我們做、邊解說其中的學問，品嘗完茶點後，晚上還有以茶入菜的料理讓人十分驚豔。 (2024-03-30 17:00)
沖繩「琉球海炎祭」4／13開催！700元專車接送 加碼市區5燒肉推薦
沖繩「琉球海炎祭」將於4/13在宜野灣海濱公園登場，現有業者祭出來回巴士票，由專車接送至活動現場和回到市區，新台幣約700元，省去自駕找不到停車位，或搭車擁擠的窘況。同時，業者推薦市區5間人氣燒肉店，和牛燒肉吃到飽一千出頭就吃得到。 (2024-03-14 11:30)
沖繩必吃美食！現點現做「豬肉蛋飯糰」 整條炸蝦+厚蛋咬下超滿足
提到沖繩必吃美食，當然不能錯過「豬肉蛋飯團」，其中最知名店家就是「po-tamaポーたま」（以下簡稱po-tama），所有飯糰都是現點現做，在基本配料下還發展出多種口味，雖然現在該品牌在日本許多城市都有分店，但部分口味只在沖繩才有，近期計畫到當地玩的你，一定要將這間店列入美食清單中！ (2024-02-02 20:24)
小琉球必吃美食推薦！小蝌蚪起司餅狂牽絲、人氣相思麵每訪必吃
小琉球是全台唯一不受東北季風影響的離島，冬暖夏涼、氣候舒適，即便是冬天也很適合玩水上活動。雖然小琉球面積不大，但卻充滿著各式各樣的豐富美食，這次整理了小琉球必吃美食推薦，讓你一邊吃冰一邊欣賞無敵海景，再把海龜便當盒帶回去作紀念，但有些人氣美食名店，想吃還不一定吃的到呢！ (2023-10-28 12:00)
玩遍東北角12處景點、體驗福隆火車一日遊！玩拍「迪士尼」沙雕季
依山傍水的福隆，坐火車就能輕鬆到達，有大海、有沙灘、有美食，還能騎著自行車輕鬆自在的漫遊，沿線還有不少景點可以順道看看，從火車上還可以遠眺太平洋與龜山島，視野開闊、沒有遮蔽，走走停停的慢活旅行，是一種特別的體驗。 (2023-07-17 15:00)
童話小屋喝咖啡！三峽隱藏版秘境只營業周末 來場低調森林系約會
一周只營業兩天手刀預約起來！假日想走進山林享受愜意午後嗎？三峽這間森林秘境咖啡廳很值得前往，室內的裝潢氛圍彷彿帶你來到童話故事裡的小木屋，從大片玻璃窗看出去，又能感受滿片綠意盎然帶來的愜意。咖啡廳附近有多處三峽景點，直接安排一日遊也相當方便。 (2023-06-30 15:00)
公館巷弄藏道地「葡澳風味」餐酒館！下酒首選馬介休球外酥內綿密
隱藏公館巷弄的葡澳特色餐酒館，老闆就是澳門人，餐點口味絕對是最道地，像是澳門特色小點「馬介休球」，混合鱈魚、馬鈴薯、蔬菜丁， 吃起來酥香綿密讓人允指回味，而餐點親民的價格也非常適合學生小資族群，晚上揪朋友小酌就約這邊。 (2023-06-28 12:00)
佛心免門票！新北私人種植荷花田綻放 繽紛牡丹荷交織綠葉好唯美
大台北賞荷花秘境在三芝！夏季來到荷花綻放的季節，「山豬堀荷花田」這個私人秘境很推薦來賞美麗的牡丹蓮，3種顏色的花朵交織翠綠的荷葉，遠看整片花田如詩畫般唯美，更棒的是，花田主人佛心不收門票，免費讓大家賞花大飽眼福，還會無私分享許多荷花知識。 (2023-06-24 17:00)
低調招牌藏實力！「氮氣冰巧克力」入口絲滑 還坐擁淺水灣海景
3樓靠窗海景喝巧克力是休假享受！新開幕不久的三芝海景咖啡廳「TERRA by the Sea 土然巧克力淺水灣店」，是溫州街知名巧克力品牌「TERRA土然」最新力作，低調的招牌走進去會發現它們藏實力，招牌氮氣巧克力入口絲滑綿密的口感，配上旁邊令人放鬆的湛藍海景簡直太療癒。 (2023-06-20 15:00)
入座無敵海景第一排最幸運！東北角旅遊賞海吃「招牌海葡萄丼飯」
無敵海景第一排吃海葡萄丼飯！東北角這間高人氣海邊小屋每到開業日必定是滿滿人潮，店內是一間海鮮餐廳，其中沖繩海葡萄丼飯更是桌桌必點的招牌菜，也是曾引起IG洗版的吸睛料理；還有來東北角不可錯過的海產九孔，生食或是熟食款都很鮮甜彈牙，新鮮程度百分百，配上眼前療癒海景，這頓飯簡直無敵。 (2023-06-14 15:00)
海洋星空投影搭配和牛海鮮料理 台北最高主廚餐桌推預約制私人套餐
位於微風信義47樓的SEA TO SKY自2021年開幕至今即將邁入第3年，為提供消費者更全方位及多元化的高空景觀餐飲體驗，今年夏天打造全新開放式廚房，並首次推出「全台北最高-主廚餐桌預約制私人套餐」，主廚團隊藉由料理敘事，融合各式頂級食材，而餐桌上還有配合料理出現從海洋到星空的投影。 (2023-05-20 09:00)
料理加入科學方法、引進永續食材 「樂埔薈所」進駐台北刑務所官舍
位於中正紀念堂旁的「樂埔薈所」，前身是臺北刑務所官舍，獨棟的日式老屋座落在車水馬龍的道路邊，頗有大隱隱於市的意境，這也是時藝多媒體集團的第4家餐廳，由「樂埔町」主廚蔡昀諺設計菜單，在傳統的烹飪基礎上加入科學方法、引進永續食材，將當代餐飲元素注入古樸風情的和式建築中。 (2023-04-05 11:00)
承襲日本老師傅超強烤功！台中4.9星串燒居酒屋 嚐鮮各種稀有部位
台中西屯串燒居酒屋推薦，【月酉炭火串燒·割烹】是台中少數以串燒為主的居酒屋，承襲日本老師傅手法燒烤功夫真的是一級棒，食材新鮮費工處理，吃的到很多稀有部位，隨便點都好吃；Google評論4.9星吃過都說讚，店面外觀非常低調，但是生意超好沒預約要等很久。 (2023-02-20 12:00)
海鮮大推！「日本街頭居酒屋」現身逢甲 老闆敲鐘請客免費喝啤酒
知戶酒食，台中逢甲夜市居酒屋推薦，隱藏在台中逢甲夜市裡的日式料理－知戶酒食，本業是水產海鮮批發起家，所以店內的海鮮食材鮮度真的一級棒沒話說，除了居酒屋必備的串燒烤肉之外，生魚片、握壽司、多款熱食都有，台灣白生啤酒也很便宜。 (2022-12-30 15:00)
隱匿存中街靜巷裡50多年老宅 「法月」開幕首季推出京都風法菜
台中市的存中街昔日曾是美軍高階軍官的眷屬宿舍，至今仍保有許多帶有庭院的洋風老宅，吸引許多名廚在此開店，像是亞洲最佳女主廚陳嵐舒的小樂沐也是在這，2020年米其林將台中列入評選後，存中街更成了全台中米其林密度最高的地區，印月餐飲集團的「Lafete．法月」也搬到存中街的靜巷裡重新開幕。 (2022-11-28 16:05)
高雄米其林最強遺珠！全預約制「法餐先驅」、美食家的秘密基地
「MU Seasonal Cuisine」，老實說這個名字完全像米其林。當天，我便託這位友人幫忙訂位，得到的答案是10月初的秋季新菜單，於是時間到了，我依約而往。確然，這家在高雄被視為完全預約制法餐先驅的MU Seasonal Cuisine半點也沒辜負這位資深美食記者的推薦，完全值得是米其林的遺珠。 (2022-11-20 15:00)
首道菜代表主廚料理路程起點 蘭餐廳夏季菜單傳達人生故事
Orchid by Nobu Lee蘭餐廳行政主廚Nobu一直以來以「乾淨、簡單、專注」的料理哲學擄獲許多老饕的胃，今年夏天他攜手3位作家與資深媒體暨策展人，一同出版《尋根–國際名廚Nobu的真味信念》，向讀者細細訴說他用信念探尋的人間真味，用料理體現的百味人生。同時蘭餐廳也同步推出全新盛夏菜單，主廚透過料理傳達他人生故事。 (2022-08-23 08:00)
原住民香料入饌！高雄全預約制的人氣餐廳推新菜 魷魚螺肉變醬汁
高雄的Fine dining精緻餐飲、無菜單料理餐廳市場，這兩三年間新秀輩出，其實早在10年前，「沐˙創作季節料理」主廚楊彥希已回到故鄉高雄開設無菜單餐廳，從每日只接單1桌的和食創作料理私廚，到如今融合台、日、西式廚技，全預約制的人氣餐廳，不變的是主廚楊彥希持續踏查台灣地方特殊風味食材的熱情。 (2022-07-24 14:22)
