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福華台菜蓬萊邨商業午餐開箱!399元主食五選一&小菜食蔬水果

以正統台菜出名的台北福華大飯店「蓬萊邨」,在近期推出了小資午食套餐和商業午餐,以料好實惠的內容,提供給未嚐過名店手藝的饕客嚐鮮。雖然有些料理是熟悉的名稱,但是卻是餐廳本身的經典佳餚,並且嚐過之後才曉得區別有多大!個人推薦加點些這回我吃的招牌菜,讓喜歡美食的朋友,可以花小錢享好料!

傳承台菜精髓!「2025十得盃」廚藝競賽 新世代創意演繹古早味

懷抱著對台菜的熱愛與使命感,林文進董事長於2017年創立十得餐飲,決心將記憶中的古早味傳承下去。今年更首度舉辦「十得盃」廚藝競賽,號召年輕廚師與學子同台獻技、創意演繹,探索台菜的無限可能。

苓雅夜市最會排隊的魯肉飯!苦瓜封包魚漿一口咬下超甘甜

每次來到高雄必逛苓雅夜市,有好多個人很愛的小吃通通在這,其中的「南豐魯肉飯」,是路過時看到怎麼多人在排隊才注意到的,原來是苓雅夜市的魯肉飯老店,用餐時間排隊排到誇張,不過還好內用的人雖多,但是不用在外面排隊,除了魯肉飯很經典外,獅子頭飯也好愛,搭配苦瓜封湯整個超對味!

招牌厚切豬肝煎至焦糖色、外脆內嫩零腥味超強!永康街20年台菜

永康街美食吃這間!「喫飯食堂」是台北大安區超過20年老字號台菜餐廳推薦,菜單招牌煎豬肝、封肉、宜蘭西魯肉、芋頭排骨、麻油松阪豬和蒜泥蚵仔等經典古早味美食在網路都有很高的評價,除了多道好吃必點菜色,餐廳也有季節限定的時令蔬菜和海鮮料理,深受在地人喜愛,是生意超好的老字號台菜餐廳。

包場台菜餐廳慶功!黃仁勳美食地圖再+6 全台最難訂私廚也吃到

輝達(NVIDIA)共同創辦人暨執行長黃仁勳來台,連續踩點多家台北美食,掀起一股朝聖熱潮,台北市政府觀光傳播局日前整理出「連黃仁勳都愛的台北美食地圖」。不過還沒收錄到台北最難訂的私廚、台北最好吃的烤鴨,以及最後一天晚上前往KTV娛樂會所,以下介紹這6家最新的美食地圖。

建議4人以上食用!台北直火燒烤餐廳推48盎司頂級紅屋牛排

位於台北市信義區的WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳即日起推出全新菜單,其中最大亮點就是重達48盎司的頂級紅屋牛排,超大份量建議4人以上享用,售價8800元,須3日前預訂。

連4年入選米其林推介!台中人的台菜愛店 豬油拌飯、八寶冰免費吃

「彭城堂台菜海鮮餐廳」是台中米其林必比登推介的經典之選,連續4年受到推薦,也是我心中喜愛的台中台菜餐廳,這裡不僅保有許多古早味台式料理,還會不定期推薦新菜色,每次造訪都能品味到不同的口味驚喜。

五柳枝、魷魚螺肉蒜也能吃到飽 台北遠東Café「寶島好食節」開跑

迎接熱鬧團圓年節,台北遠東香格里拉遠東Café自助餐廳自即日起至3月2日,推出期間限定「寶島好食節」台灣美食活動,囊括台灣各地經典料理,鮮鱸五柳枝、魷魚螺肉蒜、封肉藻翅、鯧魚芋頭米粉、馬祖老酒蛋麵線、甕窯雞、紫蘇蚵嗲等都能無限享用。

高雄下雪了!電塔變身「全台最大聖誕禮物」 浪漫雪花紛飛太好拍

聖誕佳節將至,高雄到處充滿愛與希望的歡樂氣氛,位於愛河上游的「光之塔」,已換上充滿聖誕氛圍氣息的新裝,高雄市政府觀光局將光之塔打造成全台最大的聖誕禮物,以銀白色、暖白光的燈飾,搭配吸睛的4米巨大蝴蝶結與禮物帶呈現,保證超好拍,要讓大小朋友都能體驗夢幻的下雪場景。

東港人宵夜口袋名單大公開!飄香50年「烤饅頭」雙面金黃酥香

東港人從小吃到大的回憶,這家隱藏版烤饅頭可是東港人的口袋名單,藏身在第二市場。這裡是早市,晚上店家都是打烊,若不是在地人,根本不會知道,原來到夜晚還有這麼一家點心宵夜的存在。

高雄人氣下午茶!芋頭餅+爆漿流沙太涮嘴 黑金乳酪球邪惡度破表

金鼎路上這家芋頭炸物專賣,有各式各樣的芋頭炸物,其他縣市也有他們家,高雄目前在金鼎路上,每到下午時段訂單滿滿,是附近的人氣下午茶,芋頭控更是不能錯過,因為他們家都是純芋頭下去製作,且品項超多超豐富,大部分都是現點現做,想吃熱騰騰的芋頭點心必追。

膠質感封肉飯+靈魂筍干!高雄「總鋪師」小吃店 蒸蛋湯清香滑嫩

在大社有一家可以吃到總鋪師等級的美味料理,傳統辦桌不用花大錢辦一整桌,一個人也能獨享,想吃什麼菜就點什麼菜相當隨意;這家老闆的辦桌經驗超過二十年,來這裡絕對能吃到傳統的台式辦桌文化,人多人少都很適合來。

遠離喧鬧深夜微醺!台中巷弄尋找「私房菜」別墅 菜色超過200種

台中老宅餐廳推薦這家以麵食、茶飲、私房菜聞名的獨棟老宅「叁食初」,藏身巷弄,地點隱密卻很有特色非常漂亮,餐點好吃份量足還免服務費,從中午11點營業到凌晨12點,全天供餐吃巧吃飽都能滿足,還經常推出超值優惠CP值很高,Google評論4.8星真不是蓋的。

台東絕美新景點!The Staytion佇所實境解謎逛展嗑美食

近期台東美術館旁出現了一個超夢幻的全新景點「The Staytion佇所」!建築外觀由紅白方格與大片落地窗組合而成非常吸睛,內部空間則設計成一區區居家生活場景,每個角落都精緻得像攝影棚,讓人美照拍個不停,還能吃到由台東在地食材製作而成的美味餐點和甜品飲料;最讚的是,能免費玩實境解謎遊戲。

20分鐘狂嗑3.3公斤 正妹艾嘉奪下高雄封肉大胃王冠軍

睽違2年的高雄內門宋江陣在順賢宮熱鬧登場,而高雄市政府觀光局為宣揚內門總舖師絕佳手藝,今(1)日在順賢宮舉行第一屆封肉大胃王決賽,現場由初賽前2名選手與正妹大胃王關主「特盛吃貨艾嘉Abby」進行20分鐘激烈爭奪戰,最後由艾嘉吃下3.3公斤的封肉,成功守住獎金5萬元,也成為首屆的內門總舖師封肉大胃王。

第一名20分鐘完食1.7公斤 高雄首屆封肉大胃王PK初賽前三名出爐

高雄內門宋江陣3月25日隆重登場,並於26日在內門順賢宮南北4大主廚聯手推出「宋江大宴」辦桌料理!為宣傳內門總舖師絕佳手藝,高市府觀光局推出首次辦桌封肉大胃王PK賽,今(20)日於義享時尚廣場舉行初賽,由10名選手共同展現吃爆封肉的實力,在20分鐘激鬥下,前三名大胃王脫穎而出進入決賽。

打敗正妹大胃王獎金5萬元 高雄觀光局發出「封肉大胃王」英雄帖

南北4大主廚強強聯手「宋江大宴」辦桌料理,3月26日在內門順賢宮登場,為宣傳內門總舖師的好手藝,高雄市府觀光局舉辦封肉大胃王比賽,號召高雄人自覺食量驚人、或想吃愛吃想成名的英雄(雌)好漢,報名日期即日起至3月19日中午12時止,決賽時若吃贏美女大胃王關主,即可將5萬元獎金帶回家。

手工現烤肉乾!飄香屏東一甲子美味 乾米粉搭配特製辣醬最對味

相信許多屏東在地人會告訴你,以屏東市為主的屏北才是「美食寶庫」,尤其是圍繞在各地市邊周邊的小吃,隨便一家都有一甲子以上的功力。本來在地友人只是想帶我們來買日治時代流傳下來的「手工火腿」當伴手禮,卻意外坐下來嚐了一碗非常喜歡的火腿極細乾麵,還奢侈了配了手工現烤的肉乾。

在地老饕才知道!萬華隱藏版米粉湯、黑白切 超厚切豬舌鮮甜脆口

愛完愛基隆,基隆愛完愛萬華,兩地的小吃不曉得大家看累了沒,我個人倒是樂此不疲!但不管怎說一切都得感謝網友的通風報信,要不像這樣隱藏中的隱藏小吃我哪找得到,而且不瞞各位說像這樣的小吃正是我最喜歡吃、也最喜歡寫的。「好款姨米粉湯」立馬躍升為我最愛的米粉湯,當然這一半的功勞要給攤上的黑白切。

登上最高雲梯更要吃遍太平老街!Q彈芋仔、牙齒肉圓淋了銷魂蒜醬

嘉義梅山太平,對於不怎愛台灣的我而言不算熟悉,還鬧了個友人約我以為要去宜蘭的笑話。但相信愛台灣的你一定聽過「太平雲梯」,這個有250年歷史的小鎮就在附近,也是許多遊客、團客會將之安排在一起的行程。太平雲梯美則美已,身為吃貨當然介紹附近的美食先。

吃完全身燒滾滾!一人也能吃黑棗雞、枸杞鰻 爆口麻油雙腰太過癮

最近天氣轉涼各大薑母鴨、羊肉爐那是一桌難求,但像我們這種約不到人的邊緣人怎辦?別急,這篇介紹一家一個人就能去的店,就我個人的經驗,吃完全身「燒滾滾」整晚,雖然我不是一個很愛吃補品、藥膳料理的人,但這家很推,一個人推、兩個人更推。四物湯、人蔘雞、枸杞鰻。

沒預約吃嘸!台南老屋嚐總鋪師手路菜 東坡肉吃得到3種迷人口感

連食尚玩家都來採訪過的「筑馨居」,在百年老屋裡面,品嘗勇伯的私房手路菜,道道讓人驚喜的古早味辦桌菜,許多現已少見的傳統辦桌菜、台菜大菜、酒家菜在這裡都能品嚐到,採無菜單料理,能品嘗到什麼菜色端看老闆心情,需提前預訂位,跟我一樣身體裡住著老靈魂的朋友,肯定要來品嚐一番。

肉粽有名、桂筍封肉更是一絕!台中懷舊中餐 爽吃麻油雞大塊銷魂

要我說出一間中餐食堂,9成9我的答案是「雙漁堂」最少每天端午前後,我一定得吃上3、5個他們家的粽子解解饞,即便我家每年都會收到不下10家的飯店粽子。說是這樣說,但每每到台中總會順道過去懷念懷念,主要點的都是「桂筍封肉」、「紅燒豬腳」,又或不少常客喜歡的「麻油雞」。

91家招牌菜一次看!「台北、台中2021必比登推介」美食必點懶人包

總整理懶人包!《台北台中米其林指南2021》今搶先公布必比登推介美食餐廳,共有91家店及餐廳入選,其中19家是全新入選,6 家位於台北、13家位於台中,而台中有33個店家獲選,《ETtoday旅遊雲》另外整理出每家店的招牌必點美食,方便饕客們參考享用。

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