6品牌全台首發！台中漢神洲際26家亮點餐廳一次看 島語7月才開幕
備受台中消費者期待的「漢神洲際購物廣場」，將於今日中午12點30分正式開幕，全館引進超過50家人氣餐飲品牌，其中有26間話題餐廳，6家是全台首發，包括米其林二星名店主廚監製的「作 天麩羅．割烹」日料，漢來美食的全新蔬食餐廳「樂蔬」。 (2026-04-10 10:00)
漢來美食3品牌4月先進駐漢神洲際購物廣場 島語7月才登場
台中漢神洲際購物廣場將於4月10日開幕，許多人準備搶先品嚐進駐美食，不過漢來美食旗下最夯的自助餐廳「島語」要到7月才開幕，旗下3餐廳將先行進駐，分別是漢來名人坊、漢來上海湯包，以及全新蔬食品牌─樂蔬，都會與商場同步跟大家見面。 (2026-03-25 12:09)
島語桃園台茂店今開幕！9大餐檯必吃菜色一覽 雪蟹腳無限供應
漢來美食旗下知名自助餐品牌「漢來海港」桃園台茂店，7月停業進行升級大改裝，今天以「島語」重新跟大家見面，餐檯一樣規劃為9大區，提供近200道菜色，《ETtoday新聞雲》整理出40多道必吃菜色。 (2025-12-29 15:26)
五星飯店級港點只要銅板價！前漢來師傅手工現做 藏身岡山車站旁
「港式洪記煲仔飯」藏身在岡山車站旁，是一間相當低調的隱藏版小店。雖然半開放式的用餐空間不大，主要提供外帶服務，但主廚可是來自高雄五星飯店漢來名人坊的香港師傅，讓大家不用跑大飯店就能吃到正宗港味。店內最大特色是港式點心全部自己做，堅持當日手工現做，數量有限售完即止。 (2025-12-19 10:00)
開箱島語高雄店！炸物區新登場 9大餐檯必吃菜色一次看
有最難訂位吃到飽稱號的「島語自助餐廳」，高雄首店今日開幕，相較於南港店，在原有的8大餐檯基礎上新增炸物區，合計提供超過200多道料理，每座餐檯都有必吃招牌菜，更聯手多家百年品牌，包括烘焙達人王鵬傑、義豐冬瓜茶、員林百年老字號仙草，以下介紹9大餐檯的必吃菜色。 (2025-08-22 14:14)
端出爐烤酥皮魚、總統蛋糕 巴賽麗廳重現「法國料理之父」經典菜
麗緻餐旅集團昨日起至9月30日舉辦「法國季」系列活動，巴賽麗廳La Brasserie以「大師之味」致敬現代法國料理之父保羅．博古斯（Paul Bocuse），復刻多道經典菜餚，像是廣為人知的「爐烤酥皮魚」、「波士頓龍蝦沙拉」，以及甜點「總統蛋糕」。 (2025-07-11 10:33)
名人坊登台10周年推經典套餐 明年規劃新增2分店
漢來美食2015年引進代理的「名人坊」走過10年，在全台已有5家分店， 預計明年初在台北大巨蛋、台中漢神洲際購物中心再開新店。此外，餐廳也推出「10周年特別套餐」，內含燕窩釀鳳翼、蝦餃皇及富哥招牌炒飯。 (2025-07-10 18:32)
13頭吉品鮑1顆售價近6萬元！名人坊「富哥見面會」再度回歸
每年讓名人坊忠實顧客期待的「富哥見面會」，今年將在8月5日至9月8日舉行。主廚鄭錦富（富哥）有鑑於去年帶來的12顆13頭日本吉品鮑供不應求，今年增加到40顆，只是餐廳還沒正式發布消息，已經被預訂了25顆，全台分店也售出100多套富哥見面會套餐。 (2024-07-12 17:34)
日本漢堡排登台掀熱潮！2023十家開幕話題餐廳 最貴Buffet插旗101
今天是2023的最後一天，回顧今年，餐飲業在疫情結束後恢復生機，許多業者開始拓點、開設新餐廳，其中出現了全台最高最貴的Buffet，也有米其林星級主廚創業，還有從日本引進新品牌，以下《ETtoday新聞雲》整理出10家今年開幕的話題餐廳。 (2023-12-31 14:30)
招牌片皮鴨必點！南港新粵菜餐廳再推創意料理 佛跳牆結合椰子水
台北漢來大飯店10月初起試營運，除了漢來升級版「島語自助餐」，還有「東方樓」搶先跟大家見面，餐廳菜色以粵菜為底，並融合川、滬菜系元素，除了經典片皮鴨、叉燒以及潮州滷水之外，還推出了「椰香佛跳牆」、「原煲松茸菜飯」等創意料理。 (2023-10-27 11:59)
超過200道料理！開箱島語自助餐廳8大餐檯 假日晚餐加送半隻龍蝦
有升級版漢來海港之稱的「島語自助餐廳」明天開始營業，主打「一餐檯、一Fine Dining」概念，設置了海鮮、日料、冷盤海鮮等8大餐區，提供超過200道料理，而且每座餐檯都供應與餐食相對應的佐餐酒。 (2023-10-06 20:55)
每顆要價4萬元頂級鮑魚全賣光 名人坊富哥見面餐會預訂已8成滿
名人坊富哥8月再度來台，今年也帶來了12顆的13頭日本吉品鮑，只是消息傳出就被搶訂一空，而富哥見面餐會的總預訂人數也已近8成。 (2023-08-11 12:44)
一座餐檯即一家餐廳！漢來吃到飽新品牌10月開幕 9月開放訂位
插旗台北101成為全台最高Buffet餐廳的「饗 A JOY」預計7月23日正式開幕，晚餐時段加上服務費的餐費超過4200元，在頂級自助餐市場再創「天花板」餐價，面對對手挑戰，同為以自助餐業態為主力之一的漢來美食，也即將在今年10月在位於南港的台北漢來大飯店開出升級版的自助餐廳，訴求的賣點是「一座餐檯即一家fine dining餐廳」，9月份開放訂位。 (2023-07-18 15:16)
高雄洲際WA-RA轉型夜幕餐酒館 PAVO聯名酒吧南霸天「烤鴨醬加入調酒」
高雄洲際酒店五樓的WA-RA日式餐廳及酒吧，以光雕數位展演打造沉浸式餐飲體驗成為高雄夜生活熱門聚點，近日正式轉型為夜間時段為主的日系風格餐酒，營業時間為每周二至周日晚間18:00至凌晨1:30，周四至周六加食延暢至凌晨2:30。而漢來大飯店11樓PAVO餐酒館今夏與榮獲亞洲最佳酒吧TOP50的Bar TCRC的主理人阿翔聯手，並推出6款聯名調酒。 (2023-07-09 18:00)
用片鴨醬與酸梅湯調酒 南霸天調酒師7／7、7／8客座高雄PAVO
曾獲得亞洲最佳50大酒吧，並為星宇航空打造機上特調的台灣知名酒吧Bar T.C.R.C的主理人「阿翔」黃奕翔，7月7、8兩日駐點高雄漢來PAVO餐酒館並推出聯名酒款，特別選用了漢來美食旗下榮獲多年米其林星級餐廳的名人坊的「特製片鴨醬」、和中餐經典飲品「酸梅湯」研發了創意調酒，打造屬於漢來的香味記憶。 (2023-07-04 17:20)
Ta Vie升為三星餐廳！香港澳門米其林指南公布 95家餐廳獲得星級肯定
第15屆《香港澳門米其林指南》在26日晚間公布完整名單，共有206家香港餐廳及 44家澳門餐廳入選指南，其中共95家餐廳獲得星級肯定，當中包括78家香港餐廳及17間澳門餐廳，其中15家星级餐廳是首度入選或晉升，一間新入選餐廳同時得到米其林綠星，而香港餐廳Ta Vie（旅）則是升到三星餐廳。 (2023-04-27 11:36)
肚裡填入鮑魚及花膠頂級乾貨 晶華軒推「海陸珍寶BB鴨」新烤鴨
現在正值春暖花開、萬物甦醒的季節，台北晶華酒店的晶華軒餐廳也搭配節令，選定「鴨」為本季新菜單的主角，中餐廚藝總監鄔海明以彰化玉露鴨及宜蘭BB鴨入饌，打造升級版的一鴨三吃「片皮玉露鴨三吃」及兼具海鮮與烤鴨精華的「海陸珍寶BB鴨」。4月30日前透過「晶華美食到你家」平台訂購「片皮玉露鴨三吃」外帶組，另贈春筍雲耳高麗菜與玉蘭明蝦球兩道經典菜色。 (2023-03-24 17:00)
「台北漢來大飯店」10月開幕！5餐廳、425間房 還有英式管家雙認證
又有新飯店插旗台北市！有高雄南霸天之稱的漢來大飯店，將進駐台北南港經貿園區，「台北漢來大飯店」預計在今（2023）年10月開幕，未來將有「金鑰匙」、「英式管家」，鎖定疫後高端商務客來台商機。 (2023-03-15 15:11)
「饗饗」排名第一！全台10大熱搜景觀餐廳公布 高雄Stage 5也入榜
2月14日情人節即將到來，該選擇哪一間餐廳共度浪漫時光，是許多情侶會煩惱的問題。痞客邦根據近一年全站數據，統計全台最熱搜的景觀餐廳前10名，依序為饗饗、和牛 47、世貿名人坊、莫爾頓牛排館、Sea To Sky、隨意鳥地方101觀景餐廳、Stage 5、黑森林景觀咖啡、羣島景觀餐酒、沐明鍋物。 (2023-02-02 10:29)
姓名2個「丨」吃壽司免費！雙11餐飲優惠懶人包 還有牛排買一送一
迎戰雙11，除了電商平台大促銷之外，各界都來搶商機，像是餐飲業就推出各種優惠方案，漢來海港美食APP推「漢來海港」午餐、下午餐、晚餐各時段買1送1優惠，樂雅樂餐廳、TGI FRIDAYS牛排買一送一，超人氣自助餐「栢麗廳」則推出周一至周四8點後入場買一送一，甚至姓名有2個「丨」（同音「滾」）吃爭鮮享整桌免費。以下就整理出20家餐廳在雙11推出的優惠懶人包。 (2022-11-11 07:00)
牛排、自助餐券買一送一！雙11餐飲優惠懶人包 也有1111元特價餐
迎戰雙11，除了電商平台大促銷之外，各界都來搶商機，像是餐飲業就推出各種優惠方案，漢來海港美食APP推「漢來海港」午餐、下午餐、晚餐各時段買1送1優惠，樂雅樂餐廳、TGI FRIDAYS牛排買一送一，還有許多1111元的美食套餐。 (2022-11-09 09:00)
龍蝦泡飯買一送一！台中五星飯店主廚推薦菜優惠一路到11月底
雙11在即，狂歡購物的喜慶氛圍瀰漫，為了與大家同慶，台中金典酒店祭出「雙11、來金園買一送一」，自即日起至11月底，推出「龍蝦泡飯」、「五星酸菜魚」、「金園主廚推薦手路菜」以及多款調酒買一送一。 (2022-11-08 16:56)
漢來海港買1送1！漢來美食APP推「雙11」優惠 還有全品牌75折券
一年一度雙11購物節即將來臨！漢來美食搶搭雙11購物風潮，聯手旗下13大餐飲品牌，11月10日至11月13日於自家「來美食APP」推出「食尚品味節」整點限時限量搶券活動，買1送1、全品牌75折券、第2件1元等優惠。 (2022-11-07 16:50)
47顆單價近4萬頂級鮑魚搶訂一空 名人坊富哥來台巡迴餐會超搶手
睽違一年半時間，在疫情逐漸穩定的8月下旬，富哥終於來台並且舉辦餐會，而且還特別準備了市場上極為罕見的12頭（34顆）和13頭（13顆）日本吉品鮑共47顆，僅管一顆要價3萬6000元、3萬5000元，但消息一出，早在一個月前就已經被名人坊全台各分店的主顧客搶訂一空。 (2022-08-27 09:00)
