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主廚+餐廳團隊全過來!香港米其林綠星10/3登台快閃6周

繼5月與哥倫比亞新銳主廚Leonardo Fonseca Celis推出限時餐會,MUME創辦人林泉10月力邀英國三星名廚旗下綠星餐廳「Roganic Hong Kong」來台客座,在baan Taipei展開為期6周的快閃餐會,午餐2380元+10%,晚餐3680元+10%。

米其林星級名單5家掉榜!教父牛排7連霸失利:讓顧客失望了

《台灣米其林指南2024》發布會今(27日)下午2點在台北萬豪酒店舉行,今年新增10家一星餐廳,但也有5家掉榜,其中包括6連霸一星的教父牛排、LONGTAIL與鮨野村,而Holt與Liberte'則是歇業而被除名。

MSC地中海郵輪榮耀號 全家FUN鬆玩

全球最大家族郵輪企業MSC地中海郵輪旗艦榮耀號,載著許多娛樂設施,爸爸、媽媽和孩子可以各玩各的,也可以一起開心吃、喝、玩、樂,是全家旅遊的海上移動城堡。

亞洲首間「麥可喬丹牛排屋」在韓國 大嗑韓牛、必點23層巧克力蛋糕

你是「籃球之神」麥可喬丹(Michael Jordan)的球迷嗎?那就不能錯過今年在韓國最新開幕的亞洲首間「MJ 23 Steakhouse麥可喬丹牛排屋」,可以大啖牛排、品嚐麥可喬丹必點菜單,最後再用一份23層巧克力蛋糕做結尾。

安太座必記的口袋約會餐廳!台北喜來登安東廳 品嚐肉舖界的愛馬仕

台北喜來登大飯店安東廳牛排館延攬前教父牛排行政主廚吳小芳擔任廚藝顧問後,屢屢推出令人眼睛一亮、口水直流的菜色,不管是剛交往的熱戀情侶,或是有重要節日需要為另一半慶祝,或是像我時時需要安太座的人,帶太座來安東廳安太座一定安得好!

油脂飽滿、肉質細緻多汁 米其林一星牛排館再引進澳洲純血和牛

持續尋覓「世界頂級牛肉」的米其林一星主廚凌維廉,繼「紅寶石老牛」之後,又再次引進澳洲草飼純血和牛「A Legacy」,取其帶骨肋眼600克,乾式熟成30天,目前台灣僅有A CUT牛排館吃得到。

吃完3款套餐免費!爭鮮「定食8」也辦大胃王比賽 12/21開跑

爭鮮迴轉壽司日前才宣布12月加開大胃王挑戰賽,今天再公布「食定8」也要辦大胃王活動,地點僅限土城家樂福店,只要在50分鐘內吃完3款套餐,直接免費,馬上省下1720元。

爭鮮大胃王挑戰賽12月再加開4場 全台6門市同步開跑

爭鮮迴轉壽司大胃王挑戰賽好評加開,12月連續4個星期二舉行,舉辦門市從原本2家增加到6家,北、中、南以及東部都有門市可報名挑戰。

每周日漢堡買一送一 「曾掛布條賀離婚」美式餐廳再推優惠

台北市信義區的Retro House美式餐廳,曾因為慶祝老闆離婚而推出漢堡「買一送一」而爆紅,而店家日前公告,「買一送一」強勢回歸,將成為周日固定限定活動,限量100顆。

40分吃完1公斤漢堡送2千元折抵券 巴菲特最愛牛排館副牌推大胃王賽

巴菲特最愛牛排館Smith&Wollensky副牌S&W Butcher's Shop,迎接年末節慶團聚商機,推出兩款狂歡巨餐,分別是總重達70盎司美式大拼盤與36盎司巨大牛肉漢堡。此外,餐廳也舉辦大胃王限時挑戰賽,只要能在40分吃完巨大漢堡套餐,除了免費之外,還可獲得2000元現金折抵券。

增列3款澳洲M9和牛!鄧有癸3家牛排館菜單改版 A CUT推19道新品

擁有牛排教父美譽的鄧有癸,旗下位於北高的3家牛排館10月菜單同步改版,除了首度推出3款澳洲M9和牛之外,還新增8道別具日本、法國與西班牙風味的開胃菜。另外,A CUT則是秋季菜單則是一口氣推出19款新品。

聚集9顆星!盤點台北大直6家米其林餐廳 態芮今年升三星

「台灣米其林指南2023」日前公布完整名單,今年一共有44家餐廳拿到星級評鑑,其中有6家位於大直重劃區,依然是全台「星光」最閃耀、最密集的地區。

米其林主廚擔任顧問!台北喜來登安東廳推12道新菜 吃得到A5和牛

台北喜來登館內餐廳「安東廳」經半年調整,延攬米其林一星餐廳「教父牛排」前行政主廚吳曉芳為顧問,帶領團隊更專注於牛排料理,讓安東廳重新聚焦「高級牛排館」,吳曉芳同時也將既有菜單重新設計,並且推出10道新菜單,其中包括日本A5和牛菲力、澳洲M9老饕牛排。

海膽、黑鮪魚與A5和牛入菜 米其林星廚新開頂級餐廳「AKIN君尹」

旗下擁有米其林一星餐廳LONGTAIL、原木燒烤餐廳WILDWOOD、及時尚地中海風格料理餐廳BeGood的林明健,近日完成他餐飲版圖中最重要的一塊fine dining拼圖,由他擔任主廚的當代精緻料理餐廳AKIN君尹於7月12日正式開幕。

米其林一星燒肉餐廳也吃得到 台灣4家餐廳「飛驒牛祭」今日開跑

「飛驒牛」以細緻肉質與纖細油花深受台灣人喜愛,其台灣進口量占據全亞洲第一。為了感謝台灣饕客對於飛驒牛的支持厚愛,岐阜縣聯手台北Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館、台北美福大飯店晴山日本料理、HATSU yakiniku & wine,以及台中米其林一星俺達の肉屋共4家餐廳,7月14日起在台帶來超值優惠的「飛驒牛祭」。

礁溪老爺變身「老爺航空」!登機門拍照、日韓航線轉扭蛋再抽機票

解封後的第一個暑假,正是民眾出國旅遊旺季,宜蘭抹茶山下最美的礁溪老爺酒店,就推出夏天限定的「老爺航空」活動,將飯店變成一座好玩又能住的機場航廈,入住的房客只要完成5大關卡挑戰,就有機會抽到日本航空東京來回機票免費玩日本、價值6.7萬的頂級豪華老爺套房雙人住宿券,或到帛琉老爺住5天4夜。

巴菲特最愛牛排館推副牌!全球首店在信義、巨大聖代吃撐甜點控

這家「S&W Butcher’s Shop」是Smith&Wollensky America’s Steakhouse在全球首次推出的副品牌,本身結合沙拉外帶、餐飲內用與肉舖商店三位一體的概念店,主打中高價市場,全球首店落腳於台北微風信義4樓。

春季菜單融入澎湖高麗菜酸與烤地瓜 高雄Fine Dining餐廳再增加一家

高雄的高端餐飲愈來愈活絡!曾在英國米其林星級餐廳及台灣多家精緻法式料理餐廳歷練的蔡中和,與太太陳玉錡Kiky、同時也是前檯經理兼侍酒師攜手於高雄打造法式料理餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE」,目前已展開試營運。

內用+外帶+肉舖商店 股神巴菲特愛店新副品牌全球首店落腳台北

Smith&Wollensky於2019年來台展店已屆滿4周年,餐廳在疫情期間維持穩定成長的營運並繳出了漂亮的成績單,而且還是疫情期間全球唯一仍在營業的Smith & Wollensky分店,因此美國總部看中台灣的驚人消費力與食力,選擇於台北微風信義百貨4樓開立全新副品牌S&W Butcher’s Shop全球首店。

6人以上同行打65折!林口星級飯店半自助餐廳午晚餐也有75折

鄰近都會後花園的林口亞昕福朋喜來登酒店,在初春氣息濃厚、充滿生機的時刻,全館中西餐廳搭配時令鮮味的春季新菜,而宜客樂西餐廳則是加碼自3月27日至5月31日止,提供平假日午晚餐時段75折優惠,6人以上同行用餐更享65折。

這天壽星吃Buffet只要328元!高雄飯店2周年限定優惠 餐廳滿額再抽獎

高雄萬豪酒店即將於3月28日迎來開幕2周年,除了快閃住房專案之外,全館10間餐廳亦於3月28日當日推出促銷優惠,其中3月28日壽星當日到「豪享自助餐廳」及「京享蔬食百匯」用餐,享4人同行壽星本人只要328元(須加價原價一成服務費)。

無酒不歡!精選8間新竹餐酒館 全台唯一「巧克力和牛」肉控必愛

辛苦了一整週,無論是在下班後或是假日期間,當然要用美食和小酒來犒賞自己,而新竹這座早已打破美食沙漠稱號的城市,有著許多在地人口耳相傳的餐酒館,無論是朋友聚會、同事小酌還是浪漫約會都很適合,跟我們一起來看看哪些是網友大推的餐廳。

米其林集中地!盤點大直地區5家摘星餐廳 台菜就有2家

全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner去年宣布要在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳」,最快是今年的3月底開幕,地點在台北市大直商圈,這讓已經聚集多家米其林星級餐廳的大直更加「星光閃耀」。

高雄熟成牛排專賣店!羅宋湯復刻歐陸原味、萃取冰滴咖啡只送不賣

位在民族路特力屋2樓的19to1是需要口耳相傳或一點機緣才能挖掘的好店,經營十幾個年頭屹立不搖。除了是熟成牛排專家,品質儼然也經得起時間和饕客考驗。

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北斗近40年牛肉麵老店!肉量超有誠意

名字有「冠翔」任1字 住礁溪飯店4折

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