都說麵香不怕巷子深,這點對於基隆滿是巷弄的市區特別受用,那怕朵朵野花香列陣於前,仍不改其味。論基隆巷弄的美味,麵食尤其是乾麵說是第二,大概也沒人敢說第一,基隆的乾麵很簡單,加碗扁食湯一招半式足矣。這篇介紹的「長腳麵食」除了乾麵、扁食湯外,豬腳和豆干炸同樣讓老基隆人念念不忘。 (2022-07-17 15:00)
桃園八德地區有間隱藏版沒招牌的「馬祖大餅/八德無名燒餅」,比臉還大的燒餅竟然只要銅板價15元,真的是超便宜,每人限購5片,一天僅營業4.5小時,店一開就是大排長龍的購買人潮,跟著排隊就對了,而且這間茹素的朋友也能吃。 (2022-07-15 10:00)
一向以自助餐及中餐廳為大家熟知的漢來美食,在去年10月底推出餐酒館「PAVO」,除了邀約國內知名的調酒師小寶(黃龍輝)擔任調酒顧問,還聘請有米其林餐廳經驗的張虔茂出任料理顧問,而在進入夏天季節,他以「夜市」為主題,為PAVO設計出5款新菜色,其中還有大腸包小腸。 (2022-07-11 20:25)
相隔兩年再訪的「食徒 麻辣牛尾鴛鴦鍋」,在歷經疫情考驗之下,其誘人的湯頭仍吸引老主顧前往;並且近期還推出不少的新品菜色吸引饕客的味蕾目光!除了招牌牛尾麻辣鴛鴦鍋之外,炙燒的戰斧牛排、用料實在的罌粟龍蝦堡,變化三吃的炸蛋,以及吮指回味的酥炸野田雞都很美味。 (2022-07-09 15:00)
僅開幕約半年左右的「尚穎牛肉湯」是滿有實力的明日之星,與傳統牛肉湯店稍稍不同之處在於,「尚穎牛肉湯」是結合牛肉爐、熱炒、合菜、牛肉湯、簡餐的一家店,內用提供白飯、肉燥飯無限供應,CP值很高,很適合南科工作下班想要小酌或吃晚餐的園區人,還附專屬的超大停車場,十分便利。 (2022-07-09 10:00)
這家「廣日炒麵」是罕見在台灣大道邊營業的小吃店,我自己經過它沒有千次應該也有百次,卻從來沒有停下來吃過,台中炒麵攤或店幾乎可以說跟便利商店一樣多,還是24小時都吃得到那種,自然看到新店也就不足為奇,卻某天在LINE群組發現有不少網友推薦,份量大價格又實惠,那就來試看看。 (2022-07-03 17:00)
「蘇杭365」位在北投北護大「杏一漾食尚廣場餐廳」2樓,是蘇杭集團創新的門店,巧妙結合上海菜傳統特色及湘、蜀、台菜等菜系多元元素,去掉上海菜重油重糖,成為新上海菜。 (2022-06-30 12:00)
我是宜蘭人,我阿嬤家在礁溪,礁溪對我而言是再熟悉不過的地方。但我小時候真的沒想到溫泉路、健康路、礁溪路、忠孝路圍起來的這一大塊荒煙蔓草,現在竟然聚集許多豪宅,有些房價還不輸給台北市,除了豪宅,這裡也是礁溪觀光酒店的一級戰區,其中最受歡迎的一間,就是礁溪寒沐酒店。 (2022-06-26 17:00)
「四腳亭三大麵」聽著很嚇人,但四腳亭也就這3家麵店比較有名,但這一碗「阿揚什錦麵」很不一般,在70年老店加持下,許多外縣市的人慕名而來,和橋頭排骨麵堪稱四腳亭兩大小吃招牌。 (2022-06-26 15:00)
真正的銅板美食在這裡!在台中本來就是人氣排隊名店、有50年老字號的台中「科博館水煎包」,招牌水煎包、潛艇堡、酸菜堡 、甜甜圈,最貴也只要銅板價,現在桃園也吃得到。 (2022-06-24 12:00)
號稱「台北NO.1甜不辣」藏身豆花店!中正區一家在google上擁有千則評論、4.2星高分的豆花店,最熱門品項竟然是甜不辣,新鮮食材飽吸甘甜湯頭再上沾特製醬料,一口咬下讓人欲罷不能直呼太好吃,甚至還有不少媽媽會宅配、團購回家煮,完全是被豆花耽誤的甜不辣店無誤。 (2022-06-19 19:40)
小S曾在《康熙來了》上大力推薦!台北有一家在地有名的雞肉飯,每到用餐時間總是高朋滿座,不少吃貨大老遠來都是為了這碗「超強雞肉飯」, 戳破半熟蛋再拌入雞肉飯,金黃色蛋液與雞絲、白飯融合的恰到好處,整體濃濃稠稠的口感讓人涮嘴,再搭配這碗被網友譽為「最好喝的貢丸湯」,整套吃下來無比滿足。 (2022-06-19 12:08)
雖然全國疫情已經過了高峰,不過對於餐飲的衝擊並沒有結束,5月以來陸續有業者選擇退出市場,6月更有許多數十年的老牌餐廳宣布歇業,讓許老客人覺得不捨,《ETtoday新聞雲》整理6月結束營業的餐廳,有些還有營業到月底,想回憶的朋友還能再衝最後一波。 (2022-06-18 11:00)
士林美食「金馥記烤鴨」假日必排隊,2022包裝再升級,帶去朋友家吃也很好看。不過來這裡買烤鴨不要亂停車,對面就有付費停車場,小心警察會來開單。 (2022-06-16 12:00)
以烤鴨、北京菜聞名,開業超過30年的台北老字號餐廳「北平逸仙樓」,也傳出6月10日起熄燈,總公司寶得利表示,由於疫情衝擊餐飲導致虧損連連,因此決定先暫時歇業,但品牌還是留著,或許有機會在疫情結束後另尋地點重新開幕。 (2022-06-15 11:00)
「阿玉白糖粿」是樂華夜市的人氣美食,大概開了半年多了,那天到永和工作就順便來買,平日晚上9點多人還不少,大家也都喜歡這種台南小點心。 (2022-06-09 12:00)
西門町美食推薦這家「一級排骨」,隱藏在巷弄內地下室西門町便當店,要不是專程來買根本部會知道這裡有家便當店,而且西門町好吃的排骨飯以及雞腿飯便當店有不少家,網路上的鄉民網友對於一級排骨評價也不錯,樹小編立馬來分享給大家。 (2022-06-07 10:00)
台中太平美食推薦!超平價又好好吃的「爸爸酸菜白肉鍋」我們又來回訪,熱炒鍋物家常料理南北點心讓人百吃不厭,重點是超便宜,這樣一桌10菜1湯不用2000元吃好飽,餐點好吃加上懷舊的環境,是台中少有的有心溯源餐廳,外帶也很方便,回家吃一樣美味。 (2022-06-06 15:00)
這一家「老大秋牛肉麵」是在南崁經營了20幾年的老店,原本店面在南崁街上,現在搬到好市多附近。古色古香又寬敞的用餐環境,不只牛肉麵好吃,小菜選擇也多,難怪1天只賣3小時還週休2日,生意依舊很好。 (2022-06-03 12:00)
高雄知名的便當店「味津排骨大王」在暫停營業近半年後,在5月28日突然重新營業,不少老顧客得知後搶著去回味懷念的炸雞腿、炸排骨飯。由於目前人手不足,不能內用、只提供外帶,菜單只有雞腿飯(麵)、排骨飯(麵),價格漲價5元,沒有綜合飯。 (2022-06-03 10:30)
「LA時尚川菜永康店」推出全新的1鴨3吃非常吸引那倆人!大家可能不知道那倆人其實很愛吃烤鴨,尤其是家裡沒什麼主菜時就會買1鴨2吃回家配飯。這次來「LA時尚川菜永康店」要來試吃傳說中的1鴨多吃,有招牌乾鍋鴨、湯鍋鴨、片鴨等多種創意吃法,現在還有烤鴨4吃的選擇,光是看別人推薦的照片就垂涎欲滴。 (2022-05-29 17:00)
在疫情衝擊下,台中知名婚宴會館「僑園飯店」也吹起熄燈號。僑園在26日下午公告,因疫情影響,經多方考量過後,只營業到6月30日,感謝每一位支持與鼓勵的顧客。僑園也提醒,如有未使用餐券,請於結束營業前來店消費使用。 (2022-05-26 17:24)
那天到文化北路找宵夜吃,好久沒來文化北路上的「麻辣鴨血臭豆腐」,店家沒有店名,就記住是在全家三重長壽店的騎樓。這趟買了一個綜合臭豆腐+鴨血的回家,滿滿一大碗,我們還另外自己加了3包王子麵進去,宵夜吃泡麵好滿足。 (2022-05-26 12:00)
高雄又一家老店熄燈!開業20年,以搞怪食材水母入鍋新吃法打出名號的「鴉片麻辣鴛鴦鍋」,因為這兩年多來深受疫情影響,且租約到期,5月初低調歇業。得知消息的老客人都很驚訝,還有人說「天啊!沒辦法想像沒有鴉片麻辣鍋的日子」。 (2022-05-24 12:51)