文、圖/沙拉飯團
40年上海菜老店推吃到飽,45道菜任你點!「蘇杭365」位在北投北護大「杏一漾食尚廣場餐廳」2樓,是蘇杭集團創新的門店,巧妙結合上海菜傳統特色及湘、蜀、台菜等菜系多元元素,去掉上海菜重油重糖,成為新上海菜。
蘇杭集團最近的4間門市都有吃到飽的活動,吃到飽需達6人同行才能享用,目前活動預計到7月,「蘇杭365」的吃到飽菜單與其他3間「蘇杭餐廳」有些微不同,涼菜的部份很精彩,麻辣口水雞、紹興醉元寶都在這。
紹興醉元寶富有豐富的膠原蛋白。
麻醬過貓,每次有這道菜都必點,清爽細嫩。
四喜烤麩。
大蒜黃魚煨豆腐,隔著螢幕我好像都聞到香氣了,好夠味。
左宗棠雞、無錫排骨也都是必點菜,吃起來甜甜鹹鹹的。
老皮嫩肉。
時蔬豆腐類中,這道很特別「平淡無奇」,看名稱覺得是不是比較清淡無味的,剛好相反,白菜、豆腐看起來平淡無奇卻因為特殊高粱酒醃漬的辣椒,變成一道滋味豐富的菜色,,這道「剁椒白菜豆腐」超過癮。
寧波老燒蛋,將蛋燒熟、有著蛋香保留著蛋的軟嫩,搭配韭黃、木耳、肉絲等食材,拌炒均勻後,讓粉絲吸收了肉汁、蛋香,每一口都能夠品嚐到各種食材的滋味。
金沙時蔬,以當天供應蔬菜為主。
小籠包,皮薄餡多。
豆沙鍋餅,每次都必點。
蜜芋紫芋粥。
寧式酸辣湯。
每桌加碼贈送最豪華湯品「杭州老鴨煲」。
沙拉公主吃喝玩樂看世界
我是沙拉,熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食,就是在旅遊和尋找美食的路上。現有經營:粉絲團、部落格、IG
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