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宮廷料理吃到飽!享受帝王般待遇

到泰國清邁旅遊,除了欣賞原始森林景緻與感受純樸氛圍之外,還能享用帝王級餐點;康托克帝王餐宴是泰國蘭納王朝時期的宮庭料理,每道料理各用盤碗盛裝,工作人員隨伺在旁,盤碗見底後立即補上菜色,是另一種型式的吃到飽,宴會廳內還能欣賞傳統舞蹈表演,讓人感受帝王般的待遇。

吃過了幾家呢?2016上半年大台北新開幕餐廳懶人包

和2015年相比,2016年上半年餐飲市場仍然很熱鬧,除了本土品牌新創的餐廳之外,還有來自紐約高人氣的BBQ餐廳與紐約早餐女王登台,以及日本美食網站「食べログ」選出的最美味的50家拉麵店日之中拿到第3名的麵屋一燈也在台北展店,上半年新開幕的20家新開幕餐廳吃過幾家呢?

男人廚房經典料理!吃起來更鮮甜的的「啤酒蝦」

炎熱的夏天一定少不了啤酒,但除了喝之外啤酒也可以拿來入菜;加熱後的啤酒不但苦味沒了,原有的香氣更能襯托出蝦子的鮮甜,就算不喝酒的妳也別放過這美味的好料理!

吃得到完美的肉甜味!台南名店牛肉爐、牛肉燥飯

兩年前吃過鴻品之後就已許久沒來永康,劉家莊是名店,假日下午兩點依然接近滿座,我倆運氣不錯正好還有一個小桌。

孤獨美食家地圖!東京隱密巷居酒屋的特辣咖哩飯

如果你問我東京的美食何其多為什麼要獨追「孤獨美食家」的店?我的答案可能會是「庶民美食」。固然它的美味也許談不上好吃的亂七八糟,但我就愛那樣的氛圍。就好像台灣的小吃一樣。

高雄麻辣鍋店!手工製作的丸子、餃類還有超費工湯底

預約制麻辣火鍋x手炒鍋底x手工特製丸餃,隱藏版餐中餐x招牌甜點,留下深刻記憶點!

流口水雞、翻滾吧肥腸!香辣開胃好下飯的四川料理

時序入夏,就是開始吃香辣開胃美食的季節,而想要舒服用餐的話,Wisely第一個聯想到的便是『開飯川食堂』,最近Wisely和小D想約兩位大姐用餐剛好有空聚餐,所以就相揪去邀訪的開飯敦化店用餐,品嚐那夏季新推出的熱辣川菜料理,以及特調的4款冰涼飲品~讓我們吃得滿頭大汗,卻又大呼過癮!

台南新開幕人氣燒肉店 肉食、海鮮吃到飽!

最近注意台南新聞發現了這家迴轉燒物吃到飽開張,天天客滿排隊,我就一直納悶吃到飽也不是什麼新聞了,而且單價還不低,每個人用餐要價799元,於是拜託台南朋友幫忙排隊訂位,終於在開幕的一個多星期後訂到位置,前來一探究竟到底這家中高價位吃到飽的燒烤店有什麼魅力讓大家瘋狂排隊到如此地步!

夏日消暑救星駕到!台北松山區6間特色中式涼麵

夏日炎炎,天氣太熱容易讓人食不下嚥,除了吃冰外,來碗清爽的涼麵也是個不錯的選擇!香濃麻醬搭配Q彈涼麵麵條,實在開胃又消暑,而台北市的涼麵店比比皆是,以下整理出台北市松山區6間美味涼麵,愛吃涼麵的你可千萬別錯過!

酥脆外皮、軟嫩鮮肉!正宗祕魯風味的碳火烤雞

祕魯最為人所知的美食是天竺鼠,而烤雞則聽說在秘魯街上是很常見的食物,牯嶺街的這間祕魯炭火烤雞,不曉得是否為目前全台唯一的一家祕魯烤雞專賣店,其他地區好像還沒聽說有這種店就是了,人在附近就來嚐嚐看。

夏天就要呷冰去!宜蘭39家特色冰品精選懶人包

夏天天氣熱,出外遊玩,總少不了吃個冰消消暑氣。這篇募集宜蘭各鄉鎮非常有代表性的冰品店,有機會到這些鄉鎮一遊,可別忘了找到這些冰店。休息一下,順便好好的吃上它一大盤,保證清涼暢快暑氣全消啊!!

男人廚房經典四川菜!竟然有不油膩的「魚香茄子」

魚香茄子這道料理中其實並沒有魚的成份,但是透過辣椒與辛香料在爆炒的過程中調製而成的,是四川料理中的經典手法喔。

老物改建特色泰式小酒館!夠味的半熟荷包蛋炒飯

綠蔭環繞的紹興南街、徐州路口,從建築外觀到裝潢都很有特色的泰式小酒館「太老爺」,由擅長老屋新生的知名設計師葉裕清一手打造,保持了部分老元素而重新蓋起的建築,與精心營造的綠意,與周圍的林木融為一體,成為風情十足的空間,讓來過的人都留下刻印象。

花園夜市美味大匯集 不能錯過的20家美食懶人包!

大家來到台南,怎麼可以錯過占地3000坪、人氣超旺的「台南花園夜市」!話說大大武花大花花(也就是大東、武聖、花園夜市)已經是來台南必備的夜市口訣,所以花園夜市只有在每週四、六、日營業,大家可要記好別白跑一趟啦!

比活章魚還恐怖!外國客最害怕的韓國食物是「這個」

台灣的臭豆腐、皮蛋等傳統食物,常常是外國旅客到台灣敬而遠之的料理。而在外國旅客心中,利用醬料醃製的「蟹醬」,則是名列旅客最害怕的韓國傳統食物。

叢林間的美食 泰國黑森林餐廳

泰國清邁宜人天氣和輕鬆步調讓遊客嚮往,而在清邁市內,有一間黑森林餐廳,是目前網路上火紅景點,在餐廳內用餐就像是坐在原始森林內一樣,愜意的氛圍和美味可口的餐點,吸引許多遊客前往。

美式工業風餐廳 濃厚炭烤香氣的牛排漢堡、墨西哥烤餅

一日之計在於晨,萍子來訪台北西區推薦近中山捷運站&長安西路這兒,吃了新開的餐廳–棧F-U Kitchen棧2店晚餐,翻閱看到有brunch早餐菜單,趁著週末再次造訪,品嚐了早午餐brunch,主打道地異國料理美式黑鐵大型炭爐為主,餐點豐富,飲品多元,價錢實惠,強力推薦愛吃早午餐的朋友們造訪。

清晨到半夜都吃得到!台南4家24小時營業的牛肉湯

說到最能代表台南美食非牛肉湯莫屬,牛肉湯也是很多台南人的早餐,很多名店一大早就開始營業,往往幾個小時後就賣完,而一般的牛肉湯大多賣到下午就結束,如果晚上想吃牛肉湯也可以,因為也有晚上時段營業的牛肉湯。不過這次要介紹給大家的是4家24小時營業的牛肉湯,想吃就可以衝過去,不過要注意公休時間。

就是想大口吃肉!必點驚奇牛肉漢堡、肋眼牛排

這家新開幕的『American Steakhouse』,是美式連鎖餐飲教父孫大強累積多年經驗,在台灣自創的全新品牌,其主打最高CV值餐點,讓愛吃美味牛排與美式料理的愛好者,多了一個全新的選擇!Wisely的女友小D剛好五月生日,所以帶她去台北敦化店用餐品嚐,除了好吃的肋眼牛排之外,另一項必吃的驚奇牛肉漢堡,也讓我們相當滿足!

部隊鍋、辣年糕、烤肉好好吃!不可不知十大人氣韓國餐廳

在韓風對台造成轟動後,韓式料理也開始成為主流美食之一,舉凡部隊鍋、辣年糕與烤肉等等,網路溫度計特別彙整出時間超人氣韓式餐館,忠實韓流粉絲的你,快來看看哪間還沒去過吧!

員林宵夜銅板小店!甜鹹恰好、帶辣味的梅干扣肉飯

在飯店休息到晚上獨自出來覓食,打算東西吃吃再外帶回去給J女,一直覺得員林中心地帶在夜晚熱鬧時間很不好停車,如果可以還是騎ubike或飯店借腳踏車比較好,但這天又是時不時的下雨,似乎來員林幾次都剛好遇到雨天,只好開車出門。

男人廚房異國菜!香辣下飯的「泰式打拋豬」

打拋豬一直都在食譜搜尋排行榜的前幾名,除了酸甜下飯以外,我想食材容易取得、做法簡單,也都是這道料理如此熱門的原因,所以妳還在等什麼?快點也來試試看吧~

泰國首席名廚Ian Kittichai客座萬豪 擅長泰菜西吃

榮獲2016亞洲50最佳餐廳第19名的泰國餐廳Issaya Siamese Club主廚Ian Kittichai,有著泰國首席名廚,他將在5月24日至5月29日客座台北萬豪酒店Garden Kitchen,雖然Ian Kittichai本身偏好泰國東北、北部口味,但因為長時間受到法式料理薰陶,因此擅長泰菜西吃,其料理並沒有傳統泰式料理的偏重的辣度。客座午餐2,980元+10%,晚餐4,280元+10%。

台灣人的早午餐 融入台灣味、結合鐵板燒的扶旺號

台灣的早午餐市場一向競爭激烈,除了打價格戰之外,求新求變才能在市場上站有一席之地;最近台北市除了炭烤吐司之外,融入台灣味、結合鐵板燒的早午餐「扶旺號」也掀起一股不小的話題,其中復興店在台北市寸土寸金的租金下開幕滿1年實在不容易,一到假日等待時間可能都要半小時以上。

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