比活章魚還恐怖!外國客最害怕的韓國食物是「這個」

點評:蟹醬跟生章魚我真的沒辦法...

▲韓國蟹醬。(圖/取自維基百科)

網蒐小組/綜合報導

台灣的臭豆腐、皮蛋等傳統食物,常常是外國旅客到台灣敬而遠之的料理。而在外國旅客心中,利用醬料醃製的「蟹醬」,則是名列旅客最害怕的韓國傳統食物。

根據中央社報導,專門接待外國旅客的韓國Cosmojin旅行社,針對今年4~5月造訪韓國的782名外國旅客進行調查,其中蟹醬榮登最怕吃的傳統食物第一名(65%);另外清麴醬(19%)、活章魚(10%)、橡子涼粉(4%)、繭蛹(2%)等食物,同樣也是榜上有名。

醬蟹是將生螃蟹放置入醬油等醬料醃製而成的食物,未經過任何烹煮,但會添加辣椒、蒜頭、蔥等佐料,因此有著強烈的腥味與鹹氣,是韓國經典的美食料理之一。雖然名列最害怕的韓國食物,仍有許多台灣旅客對於韓式蟹醬情有獨鍾,認為拿來扮飯是超級美味。
 

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