「珍珍蚵仔煎海產粥」絕對是文化夜市上最傳奇的美食,每天晚上十點才營業,排隊人潮誇張多!必須要開兩個大鼎煎蚵仔煎,還要出動第三個大鼎煎虱目魚肚,雖然天氣很熱,但這碗熱呼呼的海鮮粥,食材新鮮湯頭濃郁!讓人一吃就喜歡,必點的還有蚵仔煎跟煎魚肚,新鮮又好吃! (2020-07-22 10:00)
嘉義鐵板燒推薦「米半鐵板料理」,價格平價、菜色精緻美味,推薦黃金雞腿、蒜味牛排。該店以套餐方式呈現,套餐包含有茶碗蒸、雞湯、白飯、時蔬、飲料、沙拉、甜點等,菜色很豐盛精緻,主餐的蒜片牛排和照燒黃金雞腿都非常好吃,喜歡吃鐵板燒的話,這間嘉義米半鐵板料理就是很好的選擇。 (2020-07-21 15:00)
「林媽媽鍋燒意麵」是麻豆在地人從小吃到大的鍋燒意麵,原本開在麻豆中央市場的出入口,現移到了復興街上,每天都是大排長龍的人潮。用大骨熬製的湯頭清淡中帶點鮮味,加上小白菜的清甜,湯頭真的好鮮,意麵的熟軟度恰好,配料的半熟蛋搓破和著意麵吃更多了蛋香,難怪會成為麻豆人氣爆棚的早餐呢! (2020-07-19 12:00)
「佳吉碳烤饅頭」位於屏東東港第二市場附近,是許多在地朋友吃早餐、宵夜的首選,這裡距離東港渡船碼頭不遠,約4分鐘車程,也是不少遊客要搭船前往小琉球前會來享用的銅板美味。 (2020-07-16 12:00)
從沒見過的蔥油餅新吃法!蔥油餅除了有原味、加蛋、炸蛋的吃法外,在美食之都台南,更有一家無人不知、無人不曉的超神蔥油餅店,店家直接將蔥油餅大升級,利用墨西哥捲餅的概念,包入沙拉、蛋、雞排等等豐富內餡,打造出超受台南人歡迎的「蔥油餅親子丼」。 (2020-07-13 15:52)
在台南的巷弄間隱藏不少屬於在地人的味道,我喜歡這樣鑽進台南的巷弄,品味屬於台南人的味道。像是這家炮店米糕,就藏身在中山路的小巷弄間,沒有店名,卻低調的超人氣。聽說原本巷口有一間慶雲行專賣煙火爆竹,因為慶雲行掛著炮店,再加上米糕店沒有店名,所以也有人稱這間米糕店為「炮店米糕」。 (2020-07-12 12:00)
古早味雞蛋糕是許多人小時候的味覺記憶,濃郁的蛋香加上濕潤軟綿的口感,很適合當作飯後小點心來享用。通常一份雞蛋糕都是20元起跳,但你有聽過現點現做的5個只賣10元嗎?超佛心的無名雞蛋糕位在新北市新莊,是個連在地人都很難找到的超級隱藏版美食。 (2020-07-09 16:46)
「大慶夜市」去年才開幕,今已晉身為台中必逛的熱鬧夜市之一。佔地千坪,集聚眾多特色店家,令人目不暇給,常常逛了個兩圈還不知道該吃什麼。今天特地為你整理大慶夜市6家非吃不可的美食,下回來逛夜市可別錯過啦! (2020-07-08 16:17)
「聽見花開蔬食咖啡館」是楠梓很受歡迎的早午餐、下午茶餐廳,有著夢幻綠意的多肉植物小花園,來這裡約會聚餐讓人感到愜意又放鬆。聽見花開提供精心製作的蔬食料理,豐富有層次的風味加上新鮮食材,不會有在吃素的感覺,是個適合茹素者與肉食族一起用餐的好地方! (2020-07-05 17:00)
高雄火鍋少說數百間,讓我印象深刻想要一訪再訪的,必定是間老汕頭原味火鍋。其他料理著重在師傅的技藝、功力、火侯,火鍋則是重湯頭、重食材,老汕頭居然把這些都做到極致。一樣是肉片,用刀工跟品質給人驚豔的口感與肉質;一樣是海鮮,更是又鮮又大又青;一樣是火鍋料,幾乎都是高品質手工客製化。 (2020-07-04 12:00)
鼎泰豐季節限定的松露蛋炒飯再度回歸,預計6月30日全台11家門市(SOGO復興店除外)正式供應,售價為1200元。供應的時間也是視松露生產的狀況,估計也是只到7、8月。 (2020-06-27 16:00)
鐵板燒一直是我相當喜愛的料理,除了美味之外,還能欣賞師傅的手藝,而鐵板燒料理要呈現得好,不僅食材要新鮮,師傅的經驗對於火侯的掌握更是重要,這次來到連兩年入選台灣十大頂級鐵板燒,位在新生北路上的江雁塘新時尚鐵板燒,品嘗活體松葉蟹三吃、日本A5和牛,每一道菜都讓我們相當驚艷。 (2020-06-24 17:00)
關廟人早餐吃什麼?說到關廟早餐人氣排隊店,一定有這兩家啦!這兩家店都是小吃點心等級,銅板價格,店的位置都在山西宮附近,高人氣的原因大概就是便宜好吃,兩家都吃的話花不到百元就能吃到超飽,有來到關廟兩家就直接可以一次就收服,不過兩家店都是售完為止,要吃手腳要快。 (2020-06-24 10:00)
「深緣及水」在台南擁有多家分店,4/23試營運的「深緣及水關廟店」,主要是以結合在地人文、傳統文化手藝以及農產打造出的麵包烘焙坊,將關廟的特產竹編、鳳梨、麵包結合,呈現出濃厚在地味。 (2020-06-14 15:00)
好家廚房位於左營區立文路上,是非常有人氣的中西式料理餐館,除了最受歡迎的芋頭雞肉飯,近期又新推出蝦蝦控們愛的雞肉鮮蝦飯,每日限量供應!這道飯食也在虎麗的心頭好排行榜,使用新香料烹煮的帶皮雞肉飽滿香醇,加上手剝處理無泡藥的大尾鮮蝦吃起來很過癮。 (2020-06-14 12:00)
台灣疫情已逐漸趨緩,6月7日起解封,政府也開始推動防疫新生活。不過國際上許多國家狀況並未好轉,持續衝擊當地餐飲產業,美國鼎泰豐就在台灣時間11日凌晨公告,擁有20年歷史、全美第一家分店Arcadia Store結束營業。 (2020-06-11 08:43)
說到這間位於台中一中商圈附近的「一心古早味蛋餅」,是很多在地朋友推薦的早餐,也是我們的口袋名單之一,平日人潮不斷,假日也總是大排長龍,餐點選擇多元,份量十足,我們點的起司蛋餅、超總匯蛋餅份量都不少,吃完都飽到中午啦。 (2020-05-28 15:00)
不能出國、出門趴趴走的日子,就讓我們用食物來療癒身心吧!這陣子大家肯定悶的慌了吧~我們當然也是,所以避開一些人比較多的地方外,我們依然會戴好口罩、找些人口密集度不這麼高的小店吃吃東西、喝喝咖啡。眼看本土確診數天天+0!我想做好防疫好習慣,讓自己走出家門、去散散心。 (2020-05-27 12:00)
台中逢甲大學附近有這麼一個傳奇攤子,手中執掌鍋鏟的,是學生們口中的「阿婆」。中午時分,只有阿婆1人炒著一鍋又一鍋的炒飯,神奇的是,上門來的學生會自動變身「外場服務生」,幫點餐、幫上菜 (2020-05-23 11:55)
疫情持續衝擊業績,飯店餐飲業者推出許多促銷方案來吸客,就連米其林一星餐廳天香樓也推出可無限續點的活動,而同樣也被選為米其林餐盤的晶華酒店晶華軒、寒舍艾美寒舍食譜也陸續推出「點到飽」,由於都是期間限定,想同時享受吃得飽又吃得好的朋友要把握機會。 (2020-05-20 08:25)
喜來登飯店辰園「暢饗港點」吃到飽活動原本只到5月28日,不過由於客人反應熱烈,台北喜來登延長活動,6月1日續辦「暢饗港點」活動,不過限定週一至週四,且限定三人以上預約訂位,每位收費990元+10%,純手工港式點心與甜點都能無限點用品嚐。 (2020-05-19 14:03)
聊聊甜室位於鹽埕第一公有市場裡的超隱藏甜點店,有著溫馨的復古風格,闆娘提供手工製作的療癒甜點,人氣必吃小山園抹茶生乳捲,還有每天隨機供應的品項,價格平實很好入手!闆娘會在粉絲團公告當日販售的甜點,準備的數量不多,虎麗強烈建議先留言或私訊預訂,再到店自取比較不會撲空~ (2020-05-17 10:00)
復興國中附近有一家無招牌無店名的無名早餐發財車,一賣就是30幾年,每天6:00賣到9:00收攤,只賣周一到五,假日不賣寒暑假不賣,生意可是好到嚇嚇叫。招牌必吃的麵糊蛋餅幾乎是人手一塊,Q彈的粉漿夾帶著蛋香,一份25元份量足夠,老闆自調的醬油膏辣椒膏風味也不錯,現包的辣飯糰也是人氣必點。 (2020-05-13 15:00)
「點到飽」吃到飽的中餐廳又新增一家了!擁有2018年及2019年米其林餐盤推薦的台北寒舍艾美酒店寒舍食譜,即日起週一至週五推出「暢饗米其林」點到飽活動,平日午餐每位1180元+10%可任選30道菜色吃到飽,晚餐每位1380元+10%可享40道菜色吃到飽。 (2020-05-11 15:28)