記者黃士原/台北報導
疫情持續衝擊業績,飯店餐飲業者推出許多促銷方案來吸客,就連米其林一星餐廳天香樓也推出可無限續點的活動,而同樣也被選為米其林餐盤的晶華酒店晶華軒、寒舍艾美寒舍食譜也陸續推出「點到飽」,由於都是期間限定,想同時享受吃得飽又吃得好的朋友要把握機會。
▲天香樓東坡肉。(圖台北亞都麗緻提供)
台北亞都麗緻天香樓
米其林一星餐廳天香樓即日起至5月31日,只要3人以上同行,每桌至多9位用餐,平日午間每人1,680元+10%,平日晚間與假日餐期每人1,880元+10% ,即可無限享用前菜、海鮮、肉類、湯品、時蔬、麵膳及甜點7大類別,除了包含龍井蝦仁、宋嫂魚圓羹、酒釀甜湯圓等經典菜色外,更加碼天香樓招牌東坡肉、星蔥牛菲力、蓮子燒羊排等總共多達50道天香樓主廚現點現烹的精選料理。
▲晶華軒也有港點吃到飽,5/4至6/30限定 。(圖/晶華提供)
晶華酒店晶華軒
5月4日起至6月30日,台北晶華酒店三樓的晶華軒推出「香港好味道」活動,40道香港經典料理中任選13道菜色,午餐每人980元、晚餐1,280元,如果加價399元則可以無限暢點吃到飽,週一至週五需三人以上同行。
香港好味道活動中的40道香港經典料理包含有燒臘、煲仔、燉湯、時蔬、港點、甜點等,菜單規劃共分為八大單元,前菜單元中有餐廳內招牌蜜汁叉燒、黃金炸魚皮、明爐港式燒鴨等,煲湯類中有足料老火例湯、瑤柱花膠竹笙羹。
▲XO醬肉鬆炒蛋。(圖/台北寒舍艾美酒店提供)
台北寒舍艾美酒店寒舍食譜
擁有2018年及2019年米其林餐盤推薦的台北寒舍艾美酒店寒舍食譜,即日起至6月30d日,週一至週五推出「暢饗米其林」點到飽活動,平日午餐每位1180元+10%可任選30道菜色吃到飽,晚餐每位1380元+10%可享40道菜色吃到飽。
寒舍食譜的「暢饗米其林」點到飽活動的8大類菜色含前菜小品、廣式燒味、飯麵主食、湯羹、經典美饌、蔬菜、港式點心、甜點,主廚推薦包含濃郁蛋香的XO醬肉鬆燒蛋、肉質鮮嫩的生抽貴妃雞、迷人回甘的山楂腩排骨,以及純手工小點如寒舍蘿蔔糕、腐皮鮮蝦捲與楊枝甘露蜜等。
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