前陣子分享了一家板橋個人覺得蠻好吃的筒仔米糕【板橋美食里】【江子翠美食】縣民大道三段97巷.富山街口無名排骨酥湯.招牌筒仔米糕1+2訪,立即被咱們板橋美食里的鄉民下挑戰書,嚥不下這口氣的我,第二天就殺了過去。這一吃,好吧,我真的輸了(泣)。 (2017-06-04 15:00)
這是麵店你相信嗎?如果不說是麵店,還以為是日式料理店呢!位於台南國華街和成功路的交叉口附近,有一間風格獨特的麵店「小丰川」,外觀由黑色鐵皮搭建而成,還用木板做了一個可愛的通風窗口,延伸出來的層板上吊著一個用塑膠桶製成的招牌,上面有一個大大的「麵」字,整體風格非常有日式的味道。 (2017-05-28 18:01)
前不久在回程的飛機上看到美食家焦桐於中華航空機上雜誌寫的有關「筒仔米糕」一文,竟萬分思念這道算得上個人蠻喜歡的台灣小吃。回到家立馬把板橋美食里網友推薦的名單翻了出來,發現當中有一間離我家不算太遠,於是拎起相機立馬衝了出門一解離家太久的口腹之愁。 (2017-05-28 17:00)
三民市場白天與晚上各自有不同的風貌,白天是許多婆婆媽媽或家庭主婦喜歡來採買的菜市場,到了晚上則像是美食聚集的小型夜市,可謂是深受高雄市民推薦的美食天堂!三民市場周邊的主要熱鬧區塊,位於中華三路&自強一路之間,說隨便走沒幾步就有一間老店也不誇張,每一間幾乎都有四五十年以上的歷史了。 (2017-05-26 17:00)
台南有道早餐【肉粿】,使用米漿製作,口感有點像是碗粿軟軟QQ,包了絞肉外型長的像扁扁的肉圓,用豬油把外層煎的微微焦香,淋上熬煮的醬汁,非常美味。 (2017-05-24 10:00)
前陣子很努力的在開發肉燥飯,越吃越覺得"要找到好吃的肉燥飯比想像中來的難",不管是肉燥飯、咖啡店或是其他種類的餐廳,開發店家就是這樣,吃到的永遠比寫出來的多。只能當作練經驗值,練基本功,功夫練久了就能很快地分辨出肉燥飯的好壞了,今天就來寫這家 彬 國華街肉燥飯。 (2017-05-21 12:00)
掀開木蓋,撲鼻而來的是從木桶冒出木頭香的糯米蒸氣,只見老闆俐落的身手,將木桶內的香Q糯米飯用木匙舀起盛入碗內,緊接著淋上獨家特製的肉燥、適量的魚鬆並擺上清脆的綠色小黃瓜片,這不就是高雄人習慣的傳統米糕口味嗎! (2017-05-18 17:00)
到台南通常都會吃上一兩家虱目魚,武聖夜市附近的阿興是遊客比較少經過的點,如先前去過的南區京華虱目魚亦是如此,為不同風格的虱目魚專門但都值得一訪。 (2017-05-07 10:00)
早餐對許多人來說,除補充體力之外,有時也是滿足口腹之欲,DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》找出網友心中前五大好評的早餐店,第一名是紅到上電視的「樂口福」,第二名則是台中名店「肉蛋吐司」,至於第三名則是板橋名店「好初早餐」。 (2017-05-04 11:00)
台南溫體牛肉湯算是台灣相當有名的牛肉料理,多少觀光客都為了那牛肉湯早起排隊,現在在台南以外也有不少新鮮溫體牛肉直送餐廳,像是這家【那隻牛】就相當值得推薦,它們家除了溫體牛肉涮涮鍋以外,還有很多熱炒菜色可以點,不用花大錢就能吃好又吃飽。 (2017-05-01 15:00)
要說到台北我的愛店,絕對非提一見如故的「8%ICE」不可,在台北從來沒有一間店可以讓我去數十次,甚至是百次..這麼說好了,沒吃過8%ICE應該不算我朋友(笑)。BUT,我得承認幾年前我初見「8%ICE」一號店時,我壓根沒想到這個名牌可以如此快速擁有這麼多死忠粉絲,更在永康街連開了5、6個品牌之多。 (2017-04-23 17:00)
前不久在一位號稱吃遍大同區小吃的老饕帶領下來了一趟七早八早的大稻埕油飯之旅,那一次的美味之旅讓我發現幾乎是我愛的油飯【台北捷運美食】【大橋頭捷運站美食】延三.迪化街口無名油飯攤。不過當天讓我印象最深刻的可能是這間更有名氣的「珠記大橋頭油飯」。為何如此?看倌聽了.....。 (2017-04-16 12:00)
不知從何時開始,濟州島上的跳蚤市場日漸多了起來。每逢週末,不管在哪個區域,至少都會看到一兩處,逛逛跳蚤市場也很有意思。 (2017-04-15 13:50)
最近的天氣很奇怪,冷了又熱,熱了又突然變冷,一整天的溫差可能來到11度,讓人很難穿衣服,不過早晨溫度低的時候來碗熱騰騰的牛肉湯倒是正剛好,喝完除了有飽足感,還多了點幸福感。 (2017-04-09 15:00)
某個吃遍台灣大江南北的美食家曾跟我說:「台灣小吃博大精深,一輩子也別說都吃過」。依稀記得他很喜歡吃油飯,而我也從他口中得知幾間油飯,尤其是大稻埕一帶,雖然不是次次滿意,卻也總有不一樣的感覺。他又說,油飯南北不同,但你甭說什麼,光大稻埕的油飯總類就夠讓你發掘的了。 (2017-04-02 15:00)
每回想念台南的碗粿小吃時,就會來到大稻埕的這家『通伯台南碗粿』用餐;他的位置就在永樂市場金仙魯肉飯的旁邊,不是個很起眼的小店但卻很有味道。除了招牌必嚐的限量碗粿、魯肉飯與香菇湯之外,他們的蜜汁扣肉飯與獅子頭也是必點的美味! (2017-03-16 10:00)
台中西區勤美誠品到向上市場週邊,這一年變成拉麵熱門戰區,應該差不多有十多家拉麵店或攤位在短短一年之間相繼開張,而且多以台灣人開業居多,慶幸的是這一兩年台灣人開的拉麵店口味都精進非常多,越來越趨向日本風味製作,當然口味要跟日本完全一樣重的話比較難,畢竟客人還是台灣人居多! (2017-03-13 15:00)
這家『小陸雙管麵線』是前兩天偶然去通化街夜市覓食時發現的小吃店,位置就在「御品元~手工冰火湯圓」&「梁記滷味」的同一條巷子裡,隔壁就是有名的「青島海鮮水餃」。本身不單是賣麵線,還有魯肉飯、豬腳和黑白切等,價格不貴而且味道滿好吃的。 (2017-03-02 12:00)
許多人利用228連假出遊,就連花蓮市區也出現有如過年時車潮與人潮,花蓮可不是只有風景美,花蓮市還有許美食,《ETtoday東森新聞雲》整理出10家花蓮縣必吃美食,去過了花蓮嗎?這10家美食有沒有吃過啊? (2017-02-27 11:00)
以前位於南豐街上的富洲美食小吃一直是我想吃乾薏麵時的最佳選擇,除了週一公休撲空之外,有次想吃時突然找不到阿姨了,那可是我回娘家時常會吃的美食小吃耶!問了姐姐們後還是得不到答案,原址隔壁倒是出現了一家新麵店寫著原富洲美食,但買了之後覺得滷汁比例完全不對勁,也不是在阿姨掌廚,讓我失望了一下~~ (2017-02-24 10:00)
有時候想吃溫體牛肉火鍋,偏偏身邊的朋友有可能不吃牛肉,要不然就是要揪一大票人,比較好點餐,但大家都很忙碌,等到揪到人,那種當下想吃的心情都滅一半了。嘿嘿~這家有個人溫體牛肉火鍋啦~想吃鍋不用揪,自己也可以吃得很開心(為什麼聽起來有點心酸,按眼角) (2017-02-17 15:00)
台北燈節從2月4日登場到2月12日一連9天,台北市政府規劃8大燈區,從中華西路延伸到北門,包含主展演區為主燈「小奇雞」家族,每晚都吸引大批人潮前往看燈會,不過看燈會不要餓了肚子,《ETtoday東森新聞雲》整理出西門町附近的13家美食餐廳,不管是先吃飽去看還是看完再去吃都可以喔! (2017-02-09 11:00)
今日晚餐跑去保安路的吃麵吧吃麵,一直以為我自己早在開幕時就寫過文章,回家一找才發現,...根本沒有! 為了避免重蹈覆轍,我決定回家馬上寫。吃麵吧位於著名小吃店林立的保安路後段。 (2017-02-02 15:00)
雖然日前台北市下戰帖要挑戰台南美食之都的名號,不過在多數人的心理,台南美食真的很多,像是牛肉湯、鱔魚麵、肉燥(臊)飯、鹹粥、擔仔麵等,吃都吃不完。其中台南永樂市場是知名小吃的集散地,很多家都是很有歷史的老字號,OpenRice特別整理出台南永樂市場10間必訪美食,如果到台南玩這10家一家都沒吃過,可別說去過台南。 (2017-01-31 18:30)