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實測米其林二星餐廳!紅糟軟絲、香酥排骨必上桌 小菜之王是豬尾

4月那時是目前最好的一次,這次也不遑多讓,新試小菜醬燒和牛頰,口感勻稱軟嫩但味道並沒有燒透,我刻意選了兩道川味水煮系列、魚子燒豆腐、炒鱔糊,點白飯來配真是爽阿,但也真的蠻飽,畢竟之前不太點飯,香酥排骨和獅子頭也好吃,同樣是新試的菜。

絕美花式調酒!正宗韓式豬骨湯濃郁又香醇 蘆洲人必去韓風餐酒館

這家位在新北蘆洲的「That’s ok 괜찮아 韓式餐酒館」,從最經典的馬鈴薯豬骨湯、韓式炸雞、韓式五花肉、石鍋拌飯、炸醬麵到炸年糕通通有,還有超美超好拍的花式調酒,尤其是韓式炸雞和炸醬麵更是好吃到差點停不下來。

六千、文章都沒上榜 盤點4家受到米其林指南青睞的台南牛肉湯

今年《米其林指南》首度把台南納入評選,被列入「必比登推介」、「入選餐廳」的店家就有44家,從虱目魚料理、米糕、豬心冬粉到碗粿等各式小吃都有入榜,至於台南代表性美食「牛肉湯」也有4家被列入,不是六千牛肉湯,也不是文章牛肉湯,讓我們來看看米其林評審怎麼評價這4家牛肉湯。

被紅燒肉耽誤的蚵仔粥店!香脆入味緊鎖肉汁 鮮甜南部粥蚵仔量取勝

位於樂群街市場裡的蚵仔粥店,是台中在地人的早午餐好選擇,招牌蚵仔粥湯頭帶有自然鮮甜,蚵仔的份量也給得阿莎力,推薦跟豆腐一起搭乘拼盤吃,但其實店裡的招牌其實是現炸紅燒肉,炸到外皮焦酥,咬下去仍有肉汁及香氣,會讓人上癮的好滋味,絕對是來台中必吃的美食小吃店。

「阿堂」以外的選擇!盤點5家米其林指南推薦鹹粥

台南「阿堂鹹粥」魚肚、魚皮鹹粥9月起漲價成260元,網友湧進google評論狂刷負評,也讓阿堂鹹粥網路聲量大增。其實除了阿堂,台南原本就有許多鹹粥家店,還有5家被收錄進今年最新版本的《台北、台中、台南&高雄米其林指南》之中。

一個月只賣9天!老牌砂鍋魚頭默默飄香台南30餘年 肉燥飯是經典

台南砂鍋魚頭的選項真的相對少數,尤其是好吃的台南砂鍋魚頭更是少數。在過去,好吃的台南砂鍋魚頭都是擁有許久辦桌經驗的師傅才可以做得很成功,然而這間台南砂鍋魚頭也是相當經典的善化牛墟美食。看到那一大鍋的砂鍋菜,就有種很想吃他的衝動,至於這間台南砂鍋魚頭好不好吃,就跟著愛吃輝來吃吃看。

金色三麥首間「餐酒吧」在台中!拉霸啤酒機續杯、蜂蜜水果玩創意

SUNMAI BAR PARK2店可以說是近期台中勤美綠園道、PARK2草悟廣場最夯的台中餐酒館、台中酒吧,也是金色三麥全台首間餐酒吧,不只有十幾款特色啤酒外,還有辣炒乾鍋、鹽水雞、海鮮冷盤、炸物和燒烤烤肉串等美食料理,就算不喝酒也能來 SUNMAI BAR PARK2店享美食、享受新穎時尚的用餐空間。

高雄首家「帕泰家」11月進駐夢時代 汕頭泉成火鍋12月再展店

高雄第一家!由豆府餐飲集團代理的泰式料理品牌「帕泰家」在進軍台南之後,也把南部版圖拓展到高雄市,第1家分店將進駐高雄夢時代購物中心,預計是11月開幕。

默默爆紅!桃園低調隱藏版民宅土雞城 鹹酥雞竟是熟客最愛招牌

難得到桃園,跟著在地老饕朋友吃吃喝喝,朋友帶我到安可土雞城吃土雞,原本想說我不愛吃土雞,朋友說:「安可土雞城最厲害的是鹹酥雞,而且一盤快滿出來價錢超佛。」

小電視邊吃邊追劇!台南「一人燒肉」獨享超過癮 冰品飲料免費續

最近發現【松笠屋】變成1人燒肉了。座位的設備很舒適,好友一提到這家,立刻驅車前往,【松笠屋1人燒肉】一個人想吃燒肉,臨時又揪不到朋友來說,來這裡就對了。而且很多人也都是一個人前往,有時候一個人去吃東西難免覺得害羞,這家【松笠屋一人燒肉】我覺得可以自在舒適的用餐。

浮誇系認證!高雄巨無霸野鰻握壽司一口塞不下 海鮮丼料滿堆座山

喜歡海鮮丼飯的你絕對不能錯過位在楠梓車站附近的這家丼飯專賣店,森川丼丼不僅是有著滿滿日式風格的日本料理店,所提供的丼飯選擇更是多到難以細數,從鋪上滿滿海鮮的生丼,到有著多汁牛豬肉的熟丼,甚至還推出了壽星必點的獨家鮭魚蛋糕。喜歡吃肉的你可千萬別錯過今天要介紹的這家澎湃的日式料理!

地方無名美食曝光!台南60元土魠魚羹外酥內嫩 15元肉燥飯也好吃

台南土魠魚羹的選項很多,每個人都有屬於自己的口袋名單,這間范司堂對面無名土魠魚羹雖然不是最美味的,卻是許多在地人記憶中的味道,除了土魠魚之外也有賣肉丸、肉燥飯等等,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南土魠魚羹有多好吃吧!

首創獨家素棒棒腿!台中「香菇控」滿漢全席 特級杏鮑菇一咬噴汁

頭嵙山香菇是在地經營十幾年的人氣餐廳,很多行家會特地來用餐兼買伴手禮,店家菜色首創獨有素棒棒腿、炸綜合菇及鳳梨冰沙等美食,價格經濟實惠,下次來新社旅遊,記得把頭嵙山香菇列入口袋名單,玩得開心也吃的開心!

高雄武廟天婦羅丼海鮮、散蛋霸氣鋪滿!每週三再加碼生啤買一送一

「有樂町日本料理」是高雄苓雅區武廟旁很有人氣的日式餐廳,提供丼飯、握壽司、卷壽司、生魚片、烤物、炸物等料理,份量足且價格平實,每週三還有當日限定生啤買一送一活動,喜歡日本料理的吃貨們可以預約聚餐。炸物系列推薦必點天婦羅丼,3隻炸蝦、黃金白身魚、多種蔬菜堆疊滿滿一碗。

打卡書牆免費取閱!台中獨立老宅書店放空一下午 無人候位不限時

台中文創文青必訪的「回甘Aftertaste」位於南屯區干城街上,是黎明新村景點,外觀是純白玻璃屋建築,複合式經營,獨立書店結合了茶、黎明新村咖啡、午間套餐、開放式三明治和甜點,還有一整面書牆、黑膠唱片,書籍可翻閱,用餐限1.5小時,無人候位不提醒,推薦舒肥鹽麴豬佐蔥醬,餐點好吃健康美味。

馬賽魚湯加入「西瓜綿」 CHA CHA THÉ CUISINE料理融合東西方元素

在東區巷弄屹立12年至今的CHA CHA THÉ采采食茶大安概念店,以精緻禮品和餐飲服務累積許多忠實顧客,在思索餐飲市場的變遷和進行全新規劃後,在今年初以CHA CHA THÉ CUISINE重啟餐廳營運,由兩位年輕擁有紮實法式廚藝背景的主廚Léo、Louis,以及甜點主廚Miranda帶領采采食茶展開全新餐飲體驗。

超大釣蝦場+KTV包廂飆歌!台中「夜貓最愛」高CP值粵式海鮮餐廳

北屯總站夜市好市多附近新開了一家「五星海鮮宴會餐廳」,結合海鮮宴會料理以及釣蝦場KTV等多元式休閒娛樂,餐點多元好吃、份量足,在這裡可以唱歌、釣蝦、吃美食,一條龍多重享受,從早上10點營業到凌晨4點半還免服務費、無低消,且用餐不限時CP值很高,網路評論4.6星真不是蓋的。

與毛孩共進晚餐!新竹極濃郁螺旋蛋咖哩、蒜香牛肋淋滿濕滑蛋液

與毛小孩共享大餐!新竹一間日本家庭料理店,招牌飯使用自家熬煮的濃郁咖哩醬,口感香醇夠下飯,還有份量驚人的蒜香牛肋丼也是必點熱門,滿滿肉肉鋪碗公逼人流口水,此外,這裡也是一家寵物友善餐廳,特別提供狗狗可以食用的菜色,方便主人們可以帶毛小孩一同用餐,享受溫馨氛圍。

鍋貼飄香60年!「這3間」在地美食金門人也愛 冷凍蹄膀膠質滿滿

集成餐廳是超過60年的老店,以鍋貼、炒滷味、冷凍蹄膀等聞名,巧味香則是以石蚵麵線和肉羹麵聞名,也在地經營數10年,都是金門美食的代表,也是金門小吃推薦,連在地人都愛吃,生意非常好,如果想要採購伴手禮回台,那百年老店長合餅舖的花生粩和一口酥真的都是必買的,太晚來可是買不到!

屏東美食吃透透!精選14間必吃餐廳 早午餐、小吃、甜點一次攻略

來到屏東市區還在煩惱要吃什麼嗎?除了眾多小吃雲集的屏東火車站周邊,還有超多隱藏版屏東美食餐廳等著大家來嘗鮮。現在就跟著小編來一趟屏東美食之旅,從飄香好幾十年的在地家鄉味、網友ptt推薦必吃小吃 ,到墾丁美食通通有,一共14家在地特色餐廳,保證讓你吃到意猶未盡!

療癒夜貓族的選擇障礙!西門深夜鐵板燒+古早味清粥小菜一次滿足

常常在選吃宵夜出現選擇障礙?臨近捷運西門站有一間營業到凌晨兩點的復古風鐵板燒,結合蕃薯糜、白飯、古早味紅茶組成的無限自助吧,帶入台灣人早期的美食日常營造濃濃懷舊感,其中以這道「想念合餐」CP值最高,含括菲力鬥沙朗、蒜味草蝦、三杯雙脆、阿嬤煎豬肝全部一次滿足。

左營正宗南部味!鹹甜肉燥飯淋滿肥瘦肉滷汁 銅板價收服鄉民

「王煮麵」位在左營區龍華市場的185、186攤位,是不少附近上班族吃午餐的好選擇,外觀走一個文青質感路線,沒想到在傳統市場裡也能很年輕時尚,餐點有賣麵食、飯類、鍋燒系列、火鍋系列、素食系列,尤其古早味肉燥飯更是必點,還有推出了套餐組合優惠溫馨價,比原價都來得更便宜。

儀式感古早味!台東招牌「關山便當」爆裝10種料 辣蘿蔔必拿

如果搜尋台東關山必吃美食,除了市場內的關山臭豆腐之外還有就是關山便當了。台東好山好水,造就了米也是必吃美食,除了台東池上便當聞名全台之外,隔壁的關山便當也不遑多讓,今天就來介紹這家「源昌關山便當」。

登台4年後開出第2家!日本橋海鮮丼辻半即將進駐SOGO復興館

日本排隊名店「日本橋海鮮丼辻半」2018年登台至今已有4年,近期傳出即將開出第2家店,地點就在遠東SOGO台北復興館,目前開幕時間可能是在10月。

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