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冬季新菜登場!蘭餐廳推薦主菜是鹿肉 總裁藝文空間打造客家味

連續5年被收進米其林南的Orchid by Nobu Lee蘭餐廳,即日起冬季菜單,行政主廚Nobu除了嚴選秋冬野味–紐西蘭紅鹿里肌打造本季推薦主菜外,同時也藉由菜色分享訴說他22年來的料理人生與情懷。午間8道式美饌每位2,880+10%元起、晚間10道式美饌3,880+10%元起。

曾獲必比登肯定、台北少見正宗印尼料理!滿滿膠質牛尾湯入口即化

這家正宗印尼料理是連我那長期住過印尼的朋友都稱讚,說是非常正宗口味的,查資料才知道原來去年這家有入選為必比登推介餐廳之一。除了必吃巴東牛肉以外,其實牛尾湯也讓我超驚艷,真的是滿滿膠質,會黏嘴巴的程度,湯頭濃郁牛尾巴燉煮到入口即化,好吃到我整鍋湯底喝光光。

東港人宵夜口袋名單大公開!飄香50年「烤饅頭」雙面金黃酥香

東港人從小吃到大的回憶,這家隱藏版烤饅頭可是東港人的口袋名單,藏身在第二市場。這裡是早市,晚上店家都是打烊,若不是在地人,根本不會知道,原來到夜晚還有這麼一家點心宵夜的存在。

線上訂位火速秒殺!高雄漢神預約制無菜單鐵板燒 質感CP值兼俱

初魚鐵板燒高雄漢神店,採全預約制的無菜單料理,每個月開放的線上訂位幾乎火速秒殺。漢神百貨也同步引進人氣壽司「初魚鮨」,每月更換菜單,運用當季食材搭配料理,可以品嚐到最鮮美純粹的好滋味,不僅能近距離欣賞師傅烹調料理秀,食材與份量都相當符合價位,是值得帶家人、朋友聚餐的好地方。

豬肋排、肋眼牛排吃到飽!西門町飯店周五晚餐限定 千元就吃得到

上班族們最期待周五下班後小確幸,台北西門町意舍酒店The CAPE龍蝦&海鮮餐廳即日起每周五晚餐期間推出「無肉不歡自助式晚餐」,每人價格1080元+10%,肉食愛好者們可放縱大啖各式各樣肉類料理,包含美國肋眼牛排、BBQ豬肋排、德式豬腳及新鮮生魚片等。

台南熱門打卡美食!米奇生蛋豬油拌飯+炭烤紅蟳 大口吃爆漿蟹膏

台南超萌米奇豬油拌飯就在這,拍照打卡絕對不能少,鹹香濃郁一碗吃完接一碗。選用鵪鶉蛋跟雞蛋擺成米奇造型的豬油拌飯超級可愛又吸睛,每次來必點個兩三碗才過癮,飯跟底層的醬汁均勻攪拌後,鹹香濃郁的滋味,大口大口的扒進口,超過癮超夠味。

爆漿燙口請注意!高雄12元滿餡車輪餅 滑順芋泥、綿密紅豆解嘴饞

說到武廟紅豆餅,那一定要來這家二舅仔車輪餅,很久沒來他們家了,再次造訪老闆還是依舊放餡料不手軟,以前一顆只賣10元,現在有稍微調漲,但CP值還是很高,今天就來回味一下。

拜託先不要!吃火鍋最討厭加「這個」 網一面倒點名它:這是邪教

冬天吃火鍋是一大享受,但若是火鍋裡面出現這些配料可是會令人討厭,之前發文調查網友們火鍋裡面絕對不能加的食材是誰,居然釣出這幾種大忌配料,而且芋頭、南瓜根本不相上下,除了會煮的軟爛的一、二名,還有其他食材也都上榜。

100%還原主廚味道!江振誠「紅白牛肉麵」開賣 一碗能吃到4種肉

牛肉麵是台灣著名的庶民美食,同時也是國際名廚江振誠從小到大熟悉的味道、旅外時對家鄉的思念,而江振誠在今年底把這份思念與味道,以冷凍調理包的形式推出「紅白牛肉麵」,讓大家在家裡也能吃到他親自設計研發的牛肉麵,而且還保證能夠100%還原他親手下廚煮的味道。

特搜台北10間口碑素食餐廳!葷食者也被圈粉 還有素食版大馬料理

吃膩了大魚大肉,偶爾吃些蔬食淨化身體也不錯,但別以為素食都是豆干、假肉或素雞,現在有超多台北素食餐廳,不只蔬食料理豐富、充滿質感、裝潢時尚,而且非常好吃,老少咸宜。小編這次搜出超過10間口碑台北素食餐廳,快找天預約下去,用蔬食料理一次補齊體內的膳食纖維。

高雄街頭小吃令人著迷!三輪車臭豆腐開業25年 臭香撲鼻才賣50元

臭豆腐是台灣常見的街頭小吃,那股又臭又香的滋味,令人著迷。這家位於文藻附近,開業25年的傳統臭豆腐,只賣下午到晚上,附近居民聞香而來,下午茶來一份臭豆腐當點心真過癮,這家臭豆腐專賣就在天祥一路與鼎強街轉角處,還蠻顯眼的。

歷史悠久台式關東煮小攤在高雄!Q糯米血飽吸精華高湯只賣3小時

說到台式下午茶,一定不能缺少的台式關東煮,尤其再配上一組大腸包小腸,下午也能活力滿滿,這家位於橋頭樹德路上出名的黑輪攤,歷史很悠久,不少橋頭人都是從小吃到大,也是老橋頭人最懷念的這一味,整個攤位都瀰漫著復古懷舊的味道。

高雄米其林最強遺珠!全預約制「法餐先驅」、美食家的秘密基地

「MU Seasonal Cuisine」,老實說這個名字完全像米其林。當天,我便託這位友人幫忙訂位,得到的答案是10月初的秋季新菜單,於是時間到了,我依約而往。確然,這家在高雄被視為完全預約制法餐先驅的MU Seasonal Cuisine半點也沒辜負這位資深美食記者的推薦,完全值得是米其林的遺珠。

嘉義太子商圈美食雲集!清燉蛤蠣牛肉麵鮮又甜、葡萄柚爆汁果粒茶

嘉義太子商圈美食雲集,從正餐到宵夜、飲料到點心通通有,「嘉義縣縣府太子商圈」指的是以嘉義縣政府縣治特區為核心,範圍橫跨太保市、朴子市,不僅美食小吃眾多,而且還可以順遊故宮南院、蒜頭糖廠、棒棒鯨奇樂園等景點,距離高鐵嘉義站也很近,直接搭高鐵來玩耍也很方便。

50元這樣吃太犯規!炭烤燒肉飯加碼4道古早味配菜 還有20元蘿蔔湯

福德路上有兩家老字號燒肉飯,各自都有自己的忠實粉絲,今天來的時候對面的賀加沒開,就來福德順用餐,之前也有來吃過一次,再次回訪一樣便宜能吃飽;這一帶的餐廳都開的很早,對於早起習慣以米飯主食來填飽肚子的長輩們,這家燒肉飯就是他們的早餐首選,而且純碳火烤的特別有傳統滋味。

不出國就能享用道地又美味塔可 The Tavernist推墨西哥主題套餐

座落於台北大安區的The Tavernist餐廳,由曾經在世界最佳餐廳Noma與倫敦米其林二星餐廳Tom Aikens洗禮任職的廚藝總監James Sharman領軍,喜歡周遊列國擷取創作靈感的他,在秋天推出墨西哥美食套餐,要讓大家不用出國也能享用猶加敦半島的在地美食。

主打管家式服務!王品「THE WANG」丁骨牛排必吃 冬春新菜12月上市

王品集團旗下頂級牛排餐廳—THE WANG自2019年底開幕起便主打「管家式服務」,每個季節都有不同的桌邊服務,像是現開活生蠔、現刨新鮮黑松露等,而12月7日將推出以「浮現」為意象的冬春新菜色。

四人同行一人免費!泰國米其林星廚客座高雄五星飯店 11/20前限定

泰國米其林一星餐廳Chim by Siam Wisdom的行政主廚Chef Noom客座義大皇家酒店客座,在11月10日至11月20日於星亞自助餐廳推出「暹羅盛宴 泰饗米其林」泰國美食節,近20道特色泰國菜登場,包括「宮廷泰式酸辣魚湯」、「瑪莎曼咖哩牛頰肉」等招牌菜,還享四人同行一人免費優惠,喜歡泰國菜的朋友別錯過了。

武財神發源地!百年中藥行化身「咖啡潮店」 金箔滷肉飯晚來吃不到

北港朝天宮周邊小吃美食有夠多,但有一家建於日治時期百年中藥行改造的最老漢方咖啡潮店一定要去,堪稱是全台最老潮店無誤。店內復古與時尚融合與新舊美學的碰撞,甚至結合中藥材推出了養生料理、漢方飲品等,非常有創意,來碗金箔滷肉飯配上一杯特調甘檸涼,酸甜退火透心涼。

每日7點人潮準時湧現!桃園「中豐路無名豆花」綿密細緻、入口即化

這家豆花阿北真的很神奇,沒有名字、招牌,但每天早上7點準時出現排隊人潮,假日經常不到半小時就賣光,平日約一小時左右賣光,我們撲空了三次才吃到,而且阿北只有遇雨才休息,四季都賣熱豆花,生意一樣好,一賣就是30年。

年齡尾數是「1」美式甜點免費吃 美式連鎖餐廳31周年優惠連推1個月

美式連鎖餐廳TGI FRIDAYS來台即將屆滿第31周年,並且推出全新菜單「奇幻馬戲派對」,將看馬戲團表演不可缺少的甜甜圈、棉花糖、薯條化身為一道道美味又有趣的佳餚。而活動期間還要召集與TGI FRIDAYS同樣尾數為「+1歲」的朋友,就能免費享用新品超吉唰嘴香酥棒,11歲免費招待1入、21歲免費招待2入。

同框無邊際金黃色稻海美翻天!隱身忘憂谷田中央的預約制「蜜境」

位在台中外埔忘憂谷的蜜境咖啡,是人氣很高的台中秘境咖啡廳、台中IG美食,店內座位數很少,所以採預約制,沒有提供電話,一律以LINE訊息預約訂位。窗邊座位窗外就是外埔忘憂谷,每到稻穗翠綠、金黃季節,就能邊喝咖啡、邊欣賞純淨稻田之美。

蜂蛹、蛇肉與孔雀入菜 東台灣最難訂餐廳新菜單以野味為主題

擁有「東台灣最難訂餐廳」美譽的「Sinasera 24」,在這冷空氣開始乾燥的季節裡,主廚楊柏偉特別以野味為主題,設計了期間限定的「野味時令菜單」,將法國野味文化帶給台灣的美食饕客,「野味時令菜單」共13道料理,販售期間將從11/1-12/31止,每位4200+10%。

人氣外帶餐點每份1111元!寒舍集團推「雙11」優惠 餐廳內用58折起

為搶攻雙11購物節商機,寒舍集團旗下5間酒店,包含台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店、寒舍艾麗酒店、礁溪寒沐酒店與寒居酒店,於11月1日起攜手推出「內用」與「外帶」的美食優惠,人氣外帶餐點每份皆1,111元,最低約42折起。另外,於11月1日至11月13日期間,於餐廳內享用指定餐點,祭出最低58折起的優惠。

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