文、圖／Mika
這家豆花阿北真的很神奇，沒有名字、招牌，但每天早上7點準時出現排隊人潮，假日經常不到半小時就賣光，平日約一小時左右賣光，我們撲空了三次才吃到，而且阿北只有遇雨才休息，四季都賣熱豆花，生意一樣好，一賣就是30年。
中豐路 無名阿北豆花｜交通位置
就在中壢中豐路與民生路口交叉處，看到排隊人潮就是了；建議準時七點來排隊才有機會買到，路邊停車要看運氣。
老闆還沒開攤，正在準備中就有人開始排隊，為了吃這家，我們清晨6點半就出發，竟然還是得乖乖排隊。
真的就是這麼一家不起眼的小豆花攤，根本就是傳奇豆花阿北，究竟有多好吃？
我們是夏天來買的，讓我感到意外的是，這真的是大熱天賣熱豆花，而且還有綠豆薏仁以及熱薑湯。
阿北賣豆花也是很隨性，忙著舀豆花收客人點單之餘還要找錢，所以很多時候客人都自備零錢甚至自己找錢比較快。
這豆花看起來就很綿密，每天都準備一桶豆花，賣完就收工。
光滑綿密的豆花淋上糖水看起來就很吸引人，就算是夏天，熱豆花也一樣很有人氣，真的是很不容易。
中豐路 無名阿北豆花｜MENU
純豆花加糖水、純豆花加糖水加薑、純豆花加綠豆薏仁、純綠豆薏仁，以上都是35元，這樣說起來，純豆花加綠豆薏仁加糖水加薑，應該是CP值最高的。
我是覺得純豆花加綠豆薏仁真的好吃，口感比較豐富。
大部分在地人都是外帶，但阿北也有準備一張桌子讓人方便在這裡吃，不過也只能容納兩到三人的空間而已。
外帶紙杯也是挺好看的。
阿北真的很忙，一個人身兼多職。
我們買了純豆花加糖水還有純豆花加綠豆薏仁這兩種。
這真的是我吃過最好吃的豆花！綿密滑嫩細緻程度已經達到入口即化，只是糖水的甜度有點高，建議加薑中和一下。
純豆花搭配綠豆薏仁也很搭，口感更豐富。
怕糖水太甜的話，就加薑，尤其現在入秋冬吃熱薑糖水豆花更暖胃，不過就是有點難買，早起的人兒才有阿北豆花吃。
中豐路無名豆花
電話：0912587132
地址：桃園市中壢區中豐路與民生路口
營業時間：700至900（賣完為止、遇雨休息）
出走是為了更深刻回到原來的位置
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