搭頂級河輪玩歐洲4國還能看鬱金香！24小時餐飲、機票全包24.8萬起
台灣解封後，海外旅遊市場逐漸回溫，其中以奢華旅遊反彈力道最大。旅行社社業者鳳凰旅遊、晴天旅遊與時報旅遊與全球頂級河輪品牌「寰宇河輪」合作，包下該河輪旗下Supership級河輪「S.S. Antoinette」，規劃2024限定包船12天行程。旅客能搭乘河輪一次玩遍瑞士、法國、德國與荷蘭，同時邀請台灣名廚簡天才登船客座，機票加上河輪行程全包每人24萬8000元起。 (2023-04-20 11:10)
3月米其林「新入選餐廳」！26樓法餐開放包廂 9歲以下孩童也能用餐
高雄承億酒店26樓的Finedining餐廳Papillon，日前被選入米其林指南公布的3月「新入選餐廳」，應該會吸引更多老饕前往用餐，而餐廳而不只一般座位區，Papillon更正式開啟餐廳包廂，有10人包廂（圓桌）與14人包廂（長桌），除了讓需要較為私密與大型聚會的消費者都能擁有最頂級的環境用餐之外，若有9歲以下孩童也是能在包廂裡面用餐。 (2023-03-12 18:26)
開箱宜蘭最新「凱渡廣場酒店」！床上享海景第一排 泡裸湯看龜山島
宜蘭又有新飯店！坐落於頭城烏石港邊，享有海景第一排的全新飯店「 凱渡廣場酒店」從即日起試營運，飯店以「陸上遊輪」為概念，打造度假、美食、親子、休閒、溫泉5大特色，包括400坪親子玩樂空間、香杉木海景溫泉裸湯，面海客房更坐擁海景第一排欣賞龜山島視角，成為宜蘭度假新選擇，即日起至5月底為止開放部份營運。 (2023-03-11 15:37)
香港中環一日通！星級主廚林泉必吃路線大公開
如果香港是濃縮全世界的精華，那中環就是精華中的精華了！近期在中環開新餐廳的MUME創辦人暨主廚林泉，最愛中環金融商圈讓人精神一振的速度和效率，便利的街區裡，同時感受傳統與創意、繁華與寧靜，看似對立的東西，卻完美並存、融合、碰撞，美食豐儉由人，吃喝玩樂樣樣精彩可期，林泉在上中環開箱！ (2023-03-10 08:00)
月亮蝦餅不是泰國菜！台灣人發明的5種異國美食 蒙古也沒有蒙古烤肉
飲食多元是台灣身為美食天堂的魅力之一，無論是走在路上或是百貨公司的美食街，可以發現有著來自世界各國的各式餐點，其中泰式料理頗受到台灣人喜愛，不過大家知道月亮蝦餅並不是泰國菜嗎？這是台灣人發明的菜色，之後再紅回泰國。以下介紹台灣人發明的5種異國美食。 (2023-03-03 10:44)
魚皮、台灣芭樂變菜色主角 米其林一星西班牙餐廳推春季新菜單
相隔3年之後，西班牙名廚David Yárnoz再度訪台，除了親自指導調整渥達尼斯磨坊台北店的服務與菜色之外，同時還為春季菜單設計3道新菜，包括以魚皮為主角的「岩浪」、融合3個不同國家元素的「海韻」，以及把台灣芭樂做為設計主角的甜點「青塘」。 (2023-02-21 08:00)
重返熱戀時光！攻略台北8間情侶必訪餐廳 美景配多汁牛排太幸福
不論是準備鼓足勇氣向心儀的對象告白還是想再次重溫與另一半的熱戀時光，一年一度的情人節都是最佳時機。如果能在白色情人節這樣特別的日子裡，吃一頓浪漫又美味的燭光晚餐，想必能瞬間跳脫枯燥乏味的日常生活，打造出專屬於兩人的特別回憶。 (2023-02-20 10:18)
直接開在米其林二星餐廳樓下 義大利Fine Dining餐廳插旗大直
被譽為米其林星星之路的大直樂群三路最近有了新餐廳「FRASSI」，主打義大利Fine Dining料理，由來自義大利中部托斯卡尼的鬼才主廚Iacopo Frassi（雅克柏・弗西）主掌，他先後於中國天津四季酒店、台北文華東方酒店擔任主廚，深耕亞洲的他已將台灣當成第二個家，並決心在此開創個人品牌餐廳，詮釋來自於托斯卡尼的生活況味。 (2023-02-14 09:00)
連續16年獲東京米其林三星 名廚「神田裕行」3月客座台北萬豪
東京預約不到的米其林三星餐廳料理，即將有機會在台北萬豪酒店品嚐，連續16年獲得《東京米其林指南》三星肯定的日本料理「かんだ（神田）」餐廳名廚「神田裕行」，睽違5年再度登台，將於3月6日至3月11日客座台北萬豪酒店KOUMA日本料理小馬。 (2023-01-31 15:22)
老台北人的早餐！大稻埕慈聖宮美食 這3家南韓名廚都吃過
大稻埕慈聖宮一向有台北古早味美食聖地之稱，廟前一字排開的攤位有20家，從炒飯、滷肉飯、排骨湯到各式熱炒都有，老客人往往一大早就出現在攤位前享用一日的第一餐，就連南韓名廚白鍾元主持的超夯美食節目曾經來取景，在節目中介紹葉家肉粥、許仔豬腳麵線及無名雞捲。 (2023-01-27 07:11)
吃貨收集！盤點10家2022年開幕的話題餐廳 韓國廚神燒肉店也登台
回顧去年2022一年，雖然上半年仍受到疫情干擾，不過下半年逐漸解封，也讓餐飲業慢慢恢復疫情前水準，同時也開始擴張據點，去年就有不少餐廳新開幕，《ETtoday新聞雲》整理10家一開幕就引起話題的餐廳，還沒吃過的朋友可以在新的一年計劃一下。 (2023-01-23 11:11)
台灣人發明的美食！月亮蝦餅不是泰國菜 蒙古也沒有蒙古烤肉
飲食多元是台灣身為美食天堂的魅力之一，無論是走在路上或是百貨公司的美食街，可以發現有著來自世界各國的各式餐點，其中泰式料理也受到台灣人喜愛，不過大家知道月亮蝦餅並不是泰國菜嗎？這是台灣人發明的菜色，之後再紅回泰國。 (2023-01-22 17:00)
「台北年貨大街」明登場！晶華住房含早餐、名廚帶逛迪化街教煲湯
又到了採買年貨的時候，全台規模最大的「台北年貨大街」將從明（6日）起至20日於迪化街登場！台北晶華酒店搶先推出「五星年貨假期」住房專案，飯店名廚將帶房客遊逛滿溢年味的街廓、傳授採買年貨的撇步、教做年節煲湯料理，每房每晚7,100元起含隔日早餐。 (2023-01-05 11:01)
法國傳奇摘星主廚海外首店 盤點台北4家新開幕Fine dining餐廳
看好後疫時代的餐飲商機，許多業者開始布局高端餐飲市場，光是第4季就有4家新開幕的Fine dining餐廳，除了有牛排教父推出的全私宅形式餐廳，還有法國中生代最傳奇摘星主廚尚馮索．皮耶海外第一家餐廳也在台北開幕，一旦國際間的旅遊恢復過往水準，必定會吸引許多觀光客朝聖。 (2022-12-31 09:30)
粵菜也吃得到魚子醬！台北遠東香宮12月推新菜 新加坡夏宮招牌入列
位於台北遠東香格里拉6樓的粵菜餐廳「香宮」，自首屆米其林指南發行以來，一直都被列入小紅書之內，為精益求精，香宮特別延攬先前擔任新加坡麗晶酒店米其林一星粵菜「夏宮」副主廚的廖晉輝擔任主廚，同時自12月1日啟用全新菜單。 (2022-12-09 08:30)
開箱／汐止新地標！「富士飯店」新改裝 大廳、餐廳升級還有KTV
疫情掀起飯店轉手潮，位於汐止的富信大飯店一館，由東立物流接手後，2022年6月正式更名為富士大飯店，一樓大廳及三樓餐廳重新改裝，以明亮色調和現代化裝潢重新見客，飯店提供214間客房與套房，準備迎接復甦的旅遊商機。 (2022-12-07 16:56)
高雄必吃港飲鴨寮街！片鴨皮薄肉嫩還噴汁 沾獨家醬料絕配
「鴨寮街」其實是位於香港深水埗的一條街道，港籍老闆兼主廚之前在Hotel Dua打出名堂，將高級飯店才吃得到的烤櫻桃鴨帶入民間，用相對較平價的價格，讓人人都能吃到高級烤鴨料理。鴨寮街的烤鴨是要提前預訂的，之後再選要二吃或三吃加料理費。 (2022-12-05 17:25)
王品鐵板燒新品牌12月全客滿 這3家餐廳一開幕就成了預約困難店
王品集團首度跨足日式高價鐵板燒市場，全新精品鐵板燒「阪前和牛鐵板燒」12月1日開幕，不過想搶先品嚐的人很多，12月訂位已經全部客滿。同樣也是一位難求新開餐廳還有本家BORNGA韓式燒肉與AD ASTRA餐廳，目前12月也是全滿。 (2022-12-02 10:47)
100%還原主廚味道！江振誠「紅白牛肉麵」開賣 一碗能吃到4種肉
牛肉麵是台灣著名的庶民美食，同時也是國際名廚江振誠從小到大熟悉的味道、旅外時對家鄉的思念，而江振誠在今年底把這份思念與味道，以冷凍調理包的形式推出「紅白牛肉麵」，讓大家在家裡也能吃到他親自設計研發的牛肉麵，而且還保證能夠100%還原他親手下廚煮的味道。 (2022-12-01 09:00)
12／1試營運！「gonna共樂遊」首次插旗竹北 首波優惠送炸雞腿券
雄獅集團旗下欣食旅餐飲品牌擴大「gonna共樂遊」版圖，首次跨足外縣市，插旗竹北地區「享平方Shown Square」商場1樓，預計於12月1日試營運。首波活動12月1日～12月31日來店消費不限金額，即贈「優格燕麥炸去骨雞腿券」一張；第2波活動12月1日～2023年1月31日加入Ocard會員，來店消費不限金額即贈「亞洲風胡麻雞肉藜麥沙拉」電子券一張。 (2022-11-30 16:12)
古蹟裡睡一晚！新加坡「百年酒店」翻新更美了 還有米其林7星餐廳
邊境解封，終於可以出國，這時候不如就衝新加坡大玩特玩！新加坡就有一間百年酒店打造全新玩法，除了能享受豪華旅宿之外，還要帶領旅客品嚐在地國民美食、深度遊歷新加坡。 (2022-11-30 13:46)
隱匿存中街靜巷裡50多年老宅 「法月」開幕首季推出京都風法菜
台中市的存中街昔日曾是美軍高階軍官的眷屬宿舍，至今仍保有許多帶有庭院的洋風老宅，吸引許多名廚在此開店，像是亞洲最佳女主廚陳嵐舒的小樂沐也是在這，2020年米其林將台中列入評選後，存中街更成了全台中米其林密度最高的地區，印月餐飲集團的「Lafete．法月」也搬到存中街的靜巷裡重新開幕。 (2022-11-28 16:05)
揉和北歐料理與日式美學 紐約星廚定居台北開設「AD ASTRA」餐廳
進入後疫時代，台灣在逐漸向世界打開國門之際，又有一家擁有國際名廚的餐廳開幕。曾在傳奇名廚Daniel Boulud餐廳受過嚴格訓練，並在紐約米其林二星餐廳「Atera」擔任副主廚的凱文·羅斯（Kevin Rose），在台北開立屬於自己的餐廳「AD ASTRA」，12月起於inline開放訂位，以套餐形式供餐，每套餐為10道菜式，售價為每人台幣 3880元+10%。 (2022-11-23 17:05)
韓國廚神本家燒肉登台！盤點5家新開幕餐廳 牛排教父也開設私宅餐廳
韓國廚神白種元創立的「BORNGA本家燒肉」，台灣首店11月25日正式開幕，吸引許多鐵粉的注意，而近期還有其他新餐廳開幕，有法國名廚來台開設的精緻餐廳，牛排教父開設的全新私宅概念餐廳，而知名電視劇製作人楊佩佩則是開創泰式料理餐酒館，讓年底前餐飲市場變得更熱絡。 (2022-11-20 10:00)
