首圖／@ReadyGo、@ReadyGo
文／ReadyGo
不論是準備鼓足勇氣向心儀的對象告白還是想再次重溫與另一半的熱戀時光，一年一度的情人節都是最佳時機。如果能在白色情人節這樣特別的日子裡，吃一頓浪漫又美味的燭光晚餐，想必能瞬間跳脫枯燥乏味的日常生活，打造出專屬於兩人的特別回憶。以下便針對餐廳密佈的台北地區，提供最適合情人節造訪的餐廳懶人包。
老乾杯
圖／@ReadyGo
雖然燒肉在台灣的餐飲市場佔有一席之地，但坊間的燒肉店大多吵雜喧鬧、裝潢樸實無華，較難以作為約會的餐廳。這時就可選擇來到老乾杯，其餐廳的環境高雅奢華，還會有服務人員提供桌邊服務，讓人飽餐一頓的同時也能維持優雅，且老乾杯在全台的百貨公司據點眾多，很適合順道逛街、看電影。
Domani
圖／@ReadyGo
熱情中不失浪漫的義式情調正是情人節的首選。Domani 隱身於美輪美奐的忠泰美術館與明日聚落家飾行之間，兩旁的戶外座位散發出濃郁的異國情調，每逢冬季還會燃起溫暖的火爐，恍若瞬間置身於歐洲街頭；而其料理將傳統的義大利家鄉味揉合現代手法，餐廳整體更是兼具時尚、美味與親切的服務。
Smith & Wollensky
圖／@ReadyGo
每當論及頂級牛排館時，來自紐約曼哈頓的 Smith & Wollensky 莫過於一定會出現的名字。台北的分店座落於微風南山百貨的47樓，如果提早預訂靠窗的座位，就能在令人屏息的美景陪襯之下，舒適地享用肉汁飽滿的上等牛排，此處宜人的環境被視為許多人慶生、過節，甚至求婚的最佳場所。
L’Atelier de Joel Robuchon Taipei
圖／@ReadyGo
對於喜愛品味法式料理的人來說，想必已相當熟悉當年帶著米其林光環進駐台灣的 L’Atelier de Joel Robuchon Taipei；近來剛換上新主廚的台灣分店，秉持著一貫堅持的創新與在地食材，端出一盤盤匠心獨具的精緻餐點，宛如美術館櫥窗中的藝術作品引人聲聲驚嘆，這般體驗想必能讓情人節大大加分。
RAW
圖／@ReadyGo
稱 RAW 為台灣最難訂的餐廳之一應屬當之無愧，由星級名廚江振誠一手打造的前衛餐廳內，每一季的菜單都不會令人失望。從翻玩台灣夜市小吃、融入東西方烹調技巧，到2023年最新的NFT藝術結合飲食，屢次霸占各大雜誌媒體的版面，有興趣的人不妨趕緊訂位，給另一半一場絕無僅有的驚喜晚餐。
Bencotto
圖／@ReadyGo
Bencotto義大利餐廳隸屬於台灣首屈一指的飯店－文華東方酒店，開幕當年由義大利籍的型男主廚Mario Cittadini領軍，為當地消費者帶來精緻的義式餐飲文化。如今再度回任餐飲總監的Mario，帶著遊歷他國的經驗與技術，將Bencotto的料理昇華至更美味，搭配設計大師Tony Chi季裕棠操刀的空間，能營造出讓人無法挑惕的浪漫饗宴。
INDULGE Bistro
圖／INDULGE Bistro官方網站
凡是平時喜愛小酌或特別是偏好品飲調酒的人，應該都對於調酒教父Aki Wang不甚陌生。在台灣掀起一陣調酒熱潮的INDULGE Bistro，一開始專注於富有層次的獨創酒款，其後也致力於拓展正式餐點的內容。2022年便曾推出豐盛的情人節套餐，從前菜、主餐、甜點到佐餐酒，無一不讓人垂涎欲滴、回味無窮，不愧是同時榮獲米其林評鑑與亞洲50大餐酒館的名店。
The Tavernist
圖／@ReadyGo
Kimpton Da An Taipei 金普頓大安酒店自2019年開幕以來，一躍成為了台北潮男潮女的聚集地，而位於12樓的 The Tavernist 餐廳也不遑多讓，連續兩年榮獲米其林指南的餐盤推薦。其餐點主打不設限的摩登時髦，可以品嚐到多樣化的口味，且空間設計兼顧美式休閒與英倫典雅風格，讓情侶們得以放鬆悠閒地享受兩人時光。
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