日本鄉民一致推薦水果紅豆聖代!開箱北海道50年老喫茶店回味經典

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如果「吃」只是為了填飽肚子,那「食物」也未免太無趣了~~"

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

撰文攝影/小虎食夢網、整理/實習記者柯珮萱

於是每次到一座城市總想找間咖啡館,最好是跟我同樣有一點年紀,在日本自然是老喫茶店。釧路,在道東算是大城市,也是「一座車站一杯咖啡」的好素材,同樣問了北海道的朋友,得到「仏蘭西茶館釧路」的答案,一查是家50幾年的老店,看了幾張照片便決定前往,於是成了目前為止釧路我最愛的「喫茶店」。

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▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

離釧路車站約莫是10來分鐘的散步路程
釧路未廣町是我在釧路最愛閒晃的地方,離著名且有日本三大夕陽的「幣舞橋」也不遠。是的,每次來釧路,我都提醒自己要住上一晚,賭賭運氣看能不能次次能瞧見這裡絕美的夕陽。

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲位置在日本幾乎每個大小城市常見的「未廣町」的未廣大樓地下室。

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲創業於1972年是少數目前釧路仍可以喝到「アーモンドオ・レ」(杏仁歐蕾)的喫茶店之一。

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲順便一提的是仏蘭西茶館隔壁有一家同樣低調的拉麵店。

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲所處的未廣大樓算是一棟「餐飲、辦公、住家的綜合大樓,晚上還有「スナック」這棟有一點漆黑的大樓也確實有幾分這樣的氛圍。

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

店外環境介紹
透過走道間的木窒往裡看,有著一種莫名的喜歡,仿佛走進了某本童話書中的糖果屋,前一位走出的客人伴隨著老喫茶店的門鈴噹聲,還有不肯散去,或是重來不曾走遠的重烘焙咖啡香,又好像在跟我說:「いらっしゃいませ」:那聲音有一點老,有一點溫暖。

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

店內環境介紹
有一點昏暗,是我喜歡的鵝黃和暖氣系,拍照前問了店內只有她一位,應該是老闆的奶奶,她表示不要拍到她和其他的客人都沒問題。但後來,我們「小虎吃貨團」的團友再來,奶奶還會主動幫忙拍照。

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

擺放許多骨董收藏品
除了昏黃溫暖的氛圍外,裡面到處都放著一些像古董雜貨店的收藏品,就奶奶的說法是她和先生多年的收藏,有些則是老客人送的,總之,是家我非常非常非常喜歡的那種老喫茶店,突然想起那部專門介紹日本喫茶店的日劇「純喫茶に恋をして」不曉得是不是還有在播出。

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲行前查了一下仏蘭西茶館,日本鄉民一致推薦的是「水果紅豆聖代」還有「維也納咖啡」。

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

小倉パフェ700日幣
就奶奶的說法前不久還是只要600日幣,這一杯中除了本體的香草冰淇淋,還有紅豆、麻吉、香蕉、草莓、水蜜桃,還有斜插的兩根巧克力ポッキー,算一算折合台幣只要120左右,CP值不可謂不高。入口滿是小倉紅豆的鮮甜、冰涼又不至於過甜的香草冰淇淋,佐著各種季節水果,有著一口接一口的絕對痛快。對於甜點控而言。

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲不喜歡紅豆的話,也可以點巧克力口味的,同樣是700日幣,但對我來說有一點太甜膩。

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

咖啡口味偏重烘培
這裡的咖啡就像日本老喫茶店,都是奶奶親手沖的,剛吃完一杯甜美的聖代,每一口咖啡都覺得舒暢,仿佛好像在叫我慢下腳步、緩下情緒。這滋味,這氛圍,這感受,正是我戀上喫茶店的主因。兩個字「悠閒」。也許更多時候已經無關乎味覺。

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

ウィンナーコーヒー(維也納咖啡)和「アーモンドオ・レ
都是日本老字號喫茶店的特色飲料,簡單來說它就是濃縮咖啡和鮮奶油的組合,有些日本的喫茶店還會加上香草冰淇淋,而仏蘭西茶館便是,冰、熱交融、甜苦交錯,正是維也納咖啡歷久不衰的主因。對我個人來說,不喜歡黑咖啡,維也納正是我在喫茶店最喜歡的選擇。

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲心滿意足的走出仏蘭西茶館正好是釧路的夕陽時分,走在半融的雪街上,刺眼的光芒和微冷的空氣,不斷對抗著嘴裡呼出的,夾帶著咖啡香的熱氣。

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲幣舞橋的夕陽真是美,無愧於日本三大夕陽的稱號,每次都能讓我看到、拍到流連忘返,百看不厭。

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

▲▼ 釧路仏蘭西茶館。(圖/部落客小虎提供)

釧路仏蘭西茶館

地址:北海道釧路市末広町5-5末広ビルB1
電話:01-5422-9666
營業時間:12:00 - 23:00(周日12:00-18:00)

如果「吃」只是為了填飽肚子,那「食物」也未免太無趣了~~
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