食材旅行無須奔赴天涯海角,其實以東京為核心,搭乘新幹線就可直抵優質食材的故鄉。75分鐘抵達日本最重要的牛乳產區——那須;90分鐘直驅近年稱霸日本清酒界的福島;2小時抵達甫獲和牛大獎的仙台。在鄰近東京的東北地區,窺探優質食材,感受讓日本皇室著迷的滋味。 (2018-05-21 17:03)
來自名古屋市中村曲菊井町的雞三和親子丼,很受旅客們喜愛,是一家擁有近120年歷史的老店,在日本擁有80間的店鋪,海外首家、也是台灣1號店即將在5月19日於微風台北車站2樓開幕,2號店也將在6月29日進駐微風信義。 (2018-05-18 22:33)
福島,因為2011年3月11日發生的東日大地震披上一層厚重的核災陰霾,重創了當地居民的生活,但你知道嗎?福島現在已經恢復的非常良好,漢娜在翻譯就在《旅遊超爽的!》社團中帶領大家到福島擁有百年歷史的溫泉旅館泡溫泉,不藏私分享許多你不能不知道的入住溫泉旅館小知識! (2018-05-18 13:01)
上天賦予大自然數不盡的色彩,多半是綠色的山巒和藍色的海洋,紅色則相當罕見,強烈視覺感的紅色風景也獲不少攝影師及玩家青睞,《ETtoday新聞雲》整理出台南和高雄兩處秘境,一處季節限定;一處則在大晴天才有機會看到。 (2018-05-16 20:00)
大部分廢墟只有灰暗的印象,位在高雄大湖的番茄會社卻因火紅鳳凰木注入新生命,目前鳳凰花正陸續轉紅,綠意中暈染出橘、紅色調,搭配廢棄遺跡入鏡,像是夢中才會出現的場景,魔幻得令人說不出話來。 (2018-05-15 11:00)
暑假即將到來,七八月份是出國旺季,不少人都計劃在夏天出國度假,在滿載戰利品歸國同時,大包小包究竟哪些可以帶回台灣、哪些需要申報,常常讓人分不清,財政部關務署也公告了2018年海關禁止入境物品規範,計畫出國的民眾要特別注意。 (2018-05-14 17:41)
提供平價大馬料理的「MAMAK檔」餐廳在2016年3月開幕,馬上成為台北東區的人氣餐廳,接著在2017年前往台中開設2號店,但很多人不知道的是,MAMAK檔背後的推手就是手搖飲料品牌「歇腳亭」董事長鄭凱隆,而踏上餐飲市場這一步他想了10年才正式跨出第一步,之後他又花了3 年才讓MAMAK檔正式開幕。 (2018-05-14 10:30)
時間進入5月,此時的花東最美風景不是繽紛花海,而是在大地鋪開的金色稻田,沒有鋼筋水泥建築遮擋,金黃色稻穗在大地拍打起一波又一波金色海浪,在藍天白雲襯托下閃閃發光,讓人慢慢沉醉在這片稻海中。花東縱谷國家風景區管理處就推薦花東縱谷間4處最佳觀稻地點,預計5月下旬稻穗轉黃,旅客就可以欣賞這片難得的無邊際金色海。 (2018-05-11 17:49)
繼水產加工廠、安永鮮物、安永心食館之後,半導體廠商崇越科技正式跨足餐廳經營,直接買下了大八潮坊在台北的二個據點,而原本微風南京的潮坊則是經過調整,在5月1日正式以「名人會•美食百匯」正式跟大家見面,而且還新增了過去潮坊沒有的新增日料海鮮區,供應生魚片及握壽司無限吃到飽。 (2018-05-10 21:40)
蘭新高鐵通車後,絲路旅遊成為近年來最紅的一顆發燒星,人人都可以輕鬆的成為「現代版張騫」,勇闖絲綢之路,欣賞著名的敦煌石窟,逛吐魯番交河故城…等景點,甚至是看全球首創的大型沙漠露天實景劇!今年夏天,帶著滿腔熱血前進絲路吧! (2018-05-09 18:00)
泡湯可說是國人來到日本旅遊熱愛的行程之一,位在新潟村上市的瀨波溫泉就以豐富的溫泉湧出量聞名。瀨波溫泉憑藉著在日本海側的地理優勢,在這泡湯除了能一邊享受溫泉的療癒,還能一邊欣賞夕陽落入日本海的絕景! (2018-04-24 09:26)
「瞞著爹」在台中目前有兩間分店,一間是以無菜單料理為主的「瞞著爹台中旗艦店」,另一則是以海鮮丼飯為主的「瞞著爹台中精誠丼飯」生魚海鮮丼光是那些生魚片的長、寬、高,真的是屬一屬二豪邁的那種啊!真的很「青(新鮮)」 (2018-04-10 10:00)
位於台中的菁色涮涮鍋,取「菁」字是有「新鮮蔬菜」之意,店裡的菜盤沒有火鍋料,主打的海鮮也都非常新鮮,不會用加工食材,老闆是以前知名日本料理的採購,因此對於食材非常要求,近來推出的春季帝王蟹套餐,兩人只要1588元,份量超豪華,CP值非常的高! (2018-04-05 11:30)
呀米早午餐 位在海洋科大及楠梓加工區附近,是一家有點溫馨的早午餐店,幾位中西餐主廚一同料理創意餐點,堅持現點現做加上特製口味,選擇多樣可以吃得很滿足。 (2018-03-27 10:00)
從去年九月底開始實施飲食減糖計畫,目前已經將近半年的時間。這其中除了去日本那兩個禮拜、過年那幾天飲食完全不節制之外,其他的時間多半都有做到「減糖」的這個目標。當初在臉書上提到自己減糖的時候,有些網友便提到「糖」與「醣」的分別。我說我沒有那麼嚴格,目前就只是減少糖份的攝取 (2018-03-23 12:00)
苗栗縣為國內草莓最大栽培區,草莓正值產季,果實大又香甜,行政院農業委員會農糧署北區分署為提升草莓利用價值及推廣國產米穀粉,配合產銷履歷政策,積極輔導大湖地區農會,採用在地生產草莓、優質國產米穀粉生產產銷履歷的草莓米乖乖以及由在地草莓及李子加工而成的氣泡水。 (2018-03-08 17:23)
匆忙過安檢,或是吃進又油又鹹的飛機餐,出國時不斷變動的環境不像平常能規律的吃飯,常讓腸胃不堪負荷。外媒訪問健康專家Robyn Youkilis後,整理出旅行中5大「保持腸胃健康」秘訣,身體舒服才能讓旅行更順利啊! (2018-03-07 20:30)
台南林百貨旁這間同樣是用老屋改造的兜空間 Dou Maison,其實從它從開幕到現在應該也有四年了,但也不知道為何姊就遲遲沒有來訪,環境挺有特色且明亮好拍,難怪逐漸成了IG網美們在台南打卡的熱門地點。 (2018-03-01 15:00)
位於蘆洲的Veg out耍廢空間,原本是早午餐,近來結合寵物餐廳的元素,且提供「共食」的概念,希望寵物跟主人可以一起共進美食,「好吃的東西就是要跟你愛的他(牠)一起吃。」老闆娘笑說,現代人養寵物沒什麼地方可以跑,希望客人可以帶毛小孩出外走走,餐廳也是不錯的選擇。 (2018-02-02 11:30)
位於板橋介壽市場裡面的英倫小廚,主打潛艇堡跟各樣捲餅,每周都會推出隱藏版菜單,店家一開始在台北市的延三夜市設點,後來搬到板橋的府中路,近半年才來到介壽街,老闆郭佳融因為曾經到英國打工,希望把歐式風情的潛艇堡跟捲餅帶回台灣,因此用料都十分實在,有滿滿的飽足感。 (2018-01-30 11:30)
到達澎湖南寮前,我錯失在7-Eleven買早餐的時機,那正好,徹底符合這趟旅行的意義——回歸農村生活。搭上村裡牛車緩緩前進,從農人手中接來剛烤好的地瓜。從一開始,就享受這趟旅程。 (2018-01-19 18:26)
南門市場創立於1907年,原名千歲町市場(又稱千歲市場),曾因1926年空間不敷使用而擴建,後來又一度搬遷至南海路臨時位址營業,直到1981年才真正在現址「定居」。許多人聽到南門市場第一印象,多半為台灣和中國的乾貨與熟食聞名,這四星等市場究竟有什麼迷人之處,ShareLife統整給你。 (2018-01-15 22:06)
喜歡武俠小說的你,是否曾幻想過金庸小說中各式各樣氣勢磅礡的場景?還記得金庸小說天龍八部中,大理國之子段譽的英姿嗎?親身走一回大理古城和雲南一帶,讓小說中的場景不再僅只於你的想像! (2018-01-03 16:39)
位於民生社區附近的三色堇鍋物,主打套餐式火鍋,每鍋都會附前菜、主食、飯後甜點、飲料,特別的是,他們的飲料種類多達80幾種,選擇性相當豐富,好康分享活動,即日起至2月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份小卷喔! (2018-01-01 11:30)