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開幕以來首次!鹽之華摘星後新推「主廚套餐」 每季換一次菜單

《台北台中版米其林指南2020》8月24日公布摘星名單,鹽之華法式餐廳拿下米其林一星,主廚黎俞君也成為全台第一位以法式料理獲得米其林星星的台灣女主廚。摘星後為了讓更多新客人認識正統法國菜及鹽之華本身料理風格,黎俞君9月下旬起推出「主廚套餐」。

蒸馬祖淡菜、炸白鰻!蘭餐廳推晚夏新菜單 用10多種烹飪技法

時序白露,不過氣溫未見明顯下降,「秋老虎」蔓延至9月,蘭餐廳主廚李信男在8月底推出最新晚夏菜單,運用煎、煮、燙、蒸、烤、燒、炸等10多種烹飪技法,有煎蝦、蒸馬祖淡菜、炸白鰻、烤紅蘿蔔等。午間9道式菜單每位1880元+10元起、晚間12道式2880元+10%起。

手抓海鮮無限供應!50樓Cafe推海陸雙饗炮 還有蒲燒鰻魚丼吃到飽

全國最高的自助餐廳「50樓Café」又有美食新主題,9月9日至10月31日祭出「海陸雙饗炮」活動,以天使紅蝦領軍的手抓海鮮無限供應,再加美國極黑和牛漢堡、蒲燒鰻魚丼也能吃到飽。

龍蝦、生蠔鋪滿整鍋!新竹浮誇痛風海鮮鍋 魚板吸飽鮮甜湯汁

『韓蚌蚌海鮮研究院2.0 新竹二號店』是韓國首爾龍山必吃排隊人氣美食,現在不用出國,在新竹就可以吃到,而且2.0版的『韓蚌蚌』還有網美最愛拍照場景,必須來朝聖,現在就跟著沙拉的腳步一起到『韓蚌蚌海鮮研究院新竹二號店』

10種小菜無限吃到爽!高雄平價韓式料理 石鍋拌飯免2百元超大碗

高雄三民區韓式料理其實還蠻多間的,這次發現這間《韓咪達》,原來這是一間平價的韓式料理耶!而且還有小菜免費吃到飽超佛心!光是小菜吃到飽就非常吸引人了,不過如果要推薦好吃的豆腐煲,我心中的第一名是玉豆腐的~

這篇先看!盤點「七夕專屬大餐&浪漫好禮」 甜嗑高檔烤和牛、愛心千層派

七夕情人節就要到了,想好要帶著另一半去哪吃一頓浪漫的情人節大餐了嗎?還是預計要送上一顆夢幻蛋糕呢?《ETtoday新聞雲》盤點「6大情人節專屬大餐以及浪漫好禮」,看是想帶男、女友嗑一頓奢侈的和牛燒肉餐,還是不免俗的送個巧克力禮盒通通都有。

浪漫過七夕!粉嫩系「專屬情人節套餐」來了 肋眼牛排、波士頓龍蝦一次吃

倒數10天就是情人節了,想好要帶著男朋友、女朋友到哪浪漫過七夕了嗎?以精緻茶飲、餐點累積人氣的「采采食茶」,今年也端出「粉嫩系情人節大餐」,不僅吃得到許多海鮮食材,如波士頓龍蝦、生蠔等,主餐則有櫻桃鴨胸、美國肋眼牛排2種選擇,即日起開放訂位,8月21日至25日限時5天供應。

香煎烏魚子+干貝太邪惡!台北創意義式料理 超大隻鮮魚肉嫩鮮甜

近期受邀入住了「Madison Taipei 慕軒飯店」,並且享用《GUSTOSO義大利餐廳》今年夏天新推出的夜間套餐料理。其內容是由新主廚Ben邱隆盛所規劃的菜餚,以「新鮮、分享、體驗、知識」為訴求,讓三款不同內容的套餐,結合台灣本土在地食材與義菜料理技法,提供了具有獨創特色的佳餚美饌!

夢幻系無邊際泳池!宜蘭絕美新飯店 窗外整片蘭陽美景超療癒

我們鑽過田間小路來到這間位在二結巷弄裡的松風文旅,距離羅東或是宜蘭市區不是太遠,地點鄰近多個宜蘭有名的景點;強眼的字樣在遠處就能看見,一路抵達門口看見外觀以純白色整棟建築為主,簡單的掛上飯店名稱,顯得清新脫俗很符合宜蘭的氣息。

鮑魚、生蠔通通有!馬祖超浮誇「海鮮痛風鍋」 湯甜還有爆量蛤蠣

二訪馬祖,抵達北竿機場之後我們拉著行李過馬路直接到當天晚上住宿的龍福山莊,龍福山莊也是團客的最愛,不但有住宿而且還有餐廳,我們上次已經來吃過一次痛風鍋,這次又再訪,是2.0版的!

月亮蝦餅厚實料多!桃園泰料吃到飽 還有泰式生蝦、甜點無限續

《泰味館》是桃園相當有名的泰式料理吃到飽,我也一直把他收在美食清單內,某天在電視上又看到《泰味館》的介紹,超厚月亮蝦餅、檸檬魚看起來有夠好吃,便決定馬上訂位直衝桃園。

用餐免費占卜!公園第一排純白咖啡店 漢堡夾大塊牛肉多汁過癮

每次經過金茂宜咖啡文濱店都覺得很美,今天來才知道美的不只是環境,還有美麗的食物,最重要的是最美麗的風景→人,因為店家提供免費的占卜算命,只要消費滿200就能預知你的未來,解決你的疑惑,儼然已經成為新一代的占卜餐廳。

銷魂處女蟳爆蟹膏!高雄現代風台菜 吃得到「滿滿海膽+滑蛋」

古家海鮮餐廳是已經開23年的台菜品牌,傳承二代推出更多創意料理,湖水綠加上白色的空間設計帶給人舒適輕鬆,在充滿文青現代感的氛圍裡享用台菜海鮮別有一番風味。主廚堅持依產地時節嚴選食材,提供季節性的海鮮料理,不定期推出當日限定、熟客限定的隱藏菜式,即使常常來用餐也能品嚐到不同美味餐點。

17道精緻料理+放進整隻龍蝦!米其林一星山海樓外帶餐盒再推豪華升級版

繼疫情期間推出三款「星級台式手工精緻餐盒」後,米其林一星餐廳「山海樓」7月再推出2.0豪華升級版「山海珍寶盒」,除了特製精緻木盒之外,餐盒裡收進的17道精緻料理中還有整隻龍蝦,每組原價8880元,新上市分享價6980元,約為4-6人份,需兩天前預訂。

星巴克、哈根達斯無限嗑!台中超浮誇火鍋 70種海陸食材吃到飽

如果要說一種大家都喜歡的餐廳,我想在台中吃到飽市場永遠都很夯,不管是火鍋/麻辣鍋/披薩/燒烤等等餐廳,在台中各種吃到飽應有盡有,這篇介紹的是在東興路上的【漂亮火鍋】,小小店卻有超過70種食材隨你吃,而且還是限時120分鐘,不用吃得很倉促,冰淇淋還是Häagen-Dazs無限量供應。

超肥美泰國蝦躺在碗裡 老媽拌麵推出痛風級冬蔭功海鮮湯麵

炎炎夏天吃辣最開胃,老媽拌麵7月3日在大安旗艦店推出3款夏日限定泰式餐點,包括主推的痛風級「冬蔭功海鮮湯麵」,除了經典泰式酸辣湯頭之外,還在碗加入了肥美的泰國蝦、蛤蜊、淡菜、透抽等海鮮,不只吸晴、吃起來也過癮。

巨大龍蝦+泰式酸辣醬!高雄最潮手抓海鮮 竟有檸檬紅茶洗手台

源自美國南方港口的海鮮吃法,這幾年從北部流行到南部,由於手抓海鮮的吃法相當豪邁,整個海鮮置於桌上,以手代替餐具的吃法,可以說是時下吃海鮮最潮方式。

涼拌豬頭皮肉超爽口!台北平價泰國菜館 還有Q軟香米飯吃到飽

約了兩位好久沒有聚在一起的朋友吃飯,因為地緣的關係挑了大家都方便的錦州街用餐,而這家泰合平價泰國菜館就是在我口袋名單裡,屬於便宜又實惠的熱炒小館。環境舒適而且價格實惠,可以點單人客飯也可以多人套餐,並且香米飯還是吃到飽的選項,餐後還有提供甜點,真的是在地人和上班族的最愛!

浮誇海鮮蒸籠!隱身東門市場的小食堂 盛和粥有牡蠣超鮮甜

最近後知後覺的戀上一個地方,那叫「東門市場」,可台北俗可別以為是台北永康街附近的那個「東門市場」,雖然那個市場裡也有不少我的愛店,但我從來沒有愛上那座市場的氛圍。今天要介紹的是新竹市有百年歷史的老市場「東門市場」,愛上的是它重生後的文青夜晚,戀上的是喧鬧之餘的美味食物和暢快美酒。

無負擔!蘭餐廳捨去濃厚醬汁 初夏菜單改以蔬菜澄清湯為基底

夏天來了!連續台北米其林指南餐盤推薦的蘭餐廳也推出夏季菜單,為了能在燥熱的季節增加食慾,主廚李信男特捨去濃厚醬汁與高湯,改用蔬果汁與蔬菜澄清湯作為基底,並佐以康普茶與蔬果汁混製的搭餐果汁,展現清新明快的夏日節奏。

爽嗑上百種熟食、甜點!南投超狂火鍋吃到飽 還有哈根達斯

草屯超狂吃到飽!屯鱻火鍋13種湯頭加上超過百種食材,不只火鍋食材優,熟食區更猛,日式料理、炸物烤物、鐵板料理、港點、披薩、豬腳飯、沙拉甜點飲料、哈根達斯卡比索明治冰淇淋、還有膠囊咖啡機,這根本是飯店級的吃到飽,平日499假日599還有專屬停車場,CP值超高。

爽嗑龍蝦、干貝!高雄唯一手抓海鮮美式餐館 必選泰式酸辣醬

海鮮控吃起來!高雄唯一手抓海鮮餐廳,主打手抓吃海鮮,整個餐桌都是客人的美食大平台,豪邁吃法讓人直呼過癮。手抓海鮮是源自美國南方港的吃法,將煮熟的海鮮搭配特殊醬汁,放入袋中均勻混合後再倒上餐桌,超入味海鮮讓人一吃就上癮。

高雄最狂海鮮燒烤!身分證有4數字...浮誇「蛤蜊摩天輪」免費吃

燒烤殿 座落在左營凹子底的修明街,專供海鮮料理、BBQ,啤酒種類也多到驚人。物美價廉,尤其是一顆5元的東石鮮蚵,讓不少饕客趨之若鶩。不收服務費、有條件的可攜外食、用餐環境又舒適,成為晚餐、宵夜、小酌的聚會首選。

又一家不敵疫情 台北市「枕戈待旦」馬祖菜餐廳歇業 

又有餐廳因為新冠肺炎疫情而歇業。位於台北市的枕戈待旦餐廳以提供道地馬祖菜為主,開業已經有6年時間,但近期因為客人銳減,因此餐廳自28日起結束營業,這幾天都在整理並且出清餐廳內餐盤餐具中。

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