涼拌豬頭皮肉超爽口!台北泰合泰國菜館 還有Q軟香米飯吃到飽

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一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男, 喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。 總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事, 所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴, 讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦..

點評:夏天吃泰國菜超適合~

▲▼泰合平價泰國菜館。(圖/Wisely拍拍照寫寫字)

文、圖/Wisely拍拍照寫寫字

約了兩位好久沒有聚在一起的朋友吃飯,因為地緣的關係挑了大家都方便的錦州街用餐,而這家泰合平價泰國菜館就是在我口袋名單裡,屬於便宜又實惠的熱炒小館。環境舒適而且價格實惠,可以點單人客飯也可以多人套餐,並且香米飯還是吃到飽的選項,餐後還有提供甜點,真的是在地人和上班族的最愛!

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▲▼泰合平價泰國菜館。(圖/Wisely拍拍照寫寫字)

▲▼泰合平價泰國菜館。(圖/Wisely拍拍照寫寫字)

店家距離捷運中山國中站大約10分鐘左右的步程,內部環境乾淨舒適冷氣夠強,但是中午用餐時間一到就真的擠的很滿,所以比較建議事先去電預約;店家出菜的速度很快,所以翻桌率滿高的,平日多以上班族為主!

▲▼泰合平價泰國菜館。(圖/Wisely拍拍照寫寫字)

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▲▼泰合平價泰國菜館。(圖/Wisely拍拍照寫寫字)

▲▼泰合平價泰國菜館。(圖/Wisely拍拍照寫寫字)

價位部份,平均單人消費大約是$150~$300左右,另外還有不同人數的合菜,菜餚價格單價大約在$200左右,所以建議至少二至四人以上來吃會比較好點。我們決定點$599的合菜,然後再替換其中一道並再加點,四菜一湯總消費不到千元!

▲▼泰合平價泰國菜館。(圖/Wisely拍拍照寫寫字)

店家的香米飯很Q而且也好吃,並且是屬於吃到飽的形式,店家會做盛飯的服務,並且有提供飲水;但比較可惜的是沒有販售泰式奶茶,略有點美中不足~

▲▼泰合平價泰國菜館。(圖/Wisely拍拍照寫寫字)

這道雲醬高麗菜炒的很不錯,所謂雲醬其實就是雲南豆瓣醬,所以味道上跟台式料理的感覺很接近,沒有特別誇張的辣度,嚐起來鹹香適中,也挺開胃的!

▲▼泰合平價泰國菜館。(圖/Wisely拍拍照寫寫字)


▲▼泰合平價泰國菜館。(圖/Wisely拍拍照寫寫字)

他們很受好評的大薄片其實就是豬頭皮肉,搭配酸甜泰式醬汁一起品嚐,屬於涼拌的料理內容;裡頭還有香菜、花生碎與蔥蒜末在裡頭,配上切絲生菜很爽口。

▲▼泰合平價泰國菜館。(圖/Wisely拍拍照寫寫字)

一面倒好評的打拋肉我挑了牛肉版本來嚐,口感上屬於比較有彈性的風格,但是相當地下飯,不過料理方式感覺應該不是正統內容,因為它放了蕃茄和九層塔!

▲▼泰合平價泰國菜館。(圖/Wisely拍拍照寫寫字)

將原本的月亮蝦餅加價換掉的綠椰汁咖哩雞很好吃,雞肉不多但滿軟嫩而且還添加茄子做搭佐,椰汁很濃郁而且帶有辣度,所以淋在米飯上吃相當地對味很喜歡。

▲▼泰合平價泰國菜館。(圖/Wisely拍拍照寫寫字)

▲▼泰合平價泰國菜館。(圖/Wisely拍拍照寫寫字)

這份泰式海鮮酸辣湯裡有鮮蝦、花枝、魚片與淡菜等食材,湯頭味道裡有添加香茅、洋蔥和香菜等提振滋味,份量我覺得也不算多,但是三個人品嚐算是剛好。

▲▼泰合平價泰國菜館。(圖/Wisely拍拍照寫寫字)

飯後甜點是綠豆蒜,煮的綿密濃稠而且上頭還淋了點椰奶做點綴,簡簡單單但是滿好吃的,就做為收尾的品項而言,我覺得還OK~但沒泰式奶茶仍很可惜!

泰合平價泰國菜館

地址:台北市中山區錦州街402號
電話:
02-2503-0060
時間:11:30~14:30,17:30~21:30

Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。
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