文、圖／小虎食夢網
最近後知後覺的戀上一個地方，那叫「東門市場」，可台北俗可別以為是台北永康街附近的那個「東門市場」，雖然那個市場裡也有不少我的愛店，但我從來沒有愛上那座市場的氛圍。今天要介紹的是新竹市有百年歷史的老市場「東門市場」，愛上的是它重生後的文青夜晚，戀上的是喧鬧之餘的美味食物和暢快美酒。
說來有趣會來這座被我遺忘許久的老市場，是一位在市場內開單杯清酒吧的友人帶領，沒想到看似沒交集的新竹百年的老市場和日式文青的清酒吧，卻讓我一眼傾心、一飲傾味，忘了時空、忘了塵煙，卻沒忘了要好好介紹這座市場裡隱藏的美食。於是乎新的一系列報導油然而生，而我也在短短的半個月內連續三訪，相信這段因為疫情暫時無法出國的我，會常常出現在這座市場「散飲」，順便把這座市場裡的餐廳一間一間挖出來和大家分享。
有關這座市場的歷史，我在這系列的第一篇文章中有概略的說明了一下，有興趣的朋友可以參考一下，這篇就不再贅述。【新竹-東門市場美食系列之一】迴香酒舖-百年市場重生後的文青酒香，新竹第一家單杯清酒吧。
很難想像一座老市場，可以在白天維持市場該有的風華與功能，晚上搖身一變成為吸引代表潮流的年輕人青睬的文青之地。走進這座幾乎不認識的市場，我的第一個疑問是：「居然完全沒有異味」，對著這座磨肩擦掌的市場。沒準，它是我見過重生市場中最喜歡的一座；喜歡它的主因可能不是華麗的裝潢、而是新舊時空的錯位定格，誰說年輕人不能和融入老風華？
第一次踏進這座足以讓吃貨看到眼花撩亂，讓路痴迷路，讓有選擇障礙的人不知所措的市場，第一家美食自然交給熟門熟路的友人，他推薦的是這家阿平臭豆腐和就在隔壁的美山貳拾陸號，理由是他店裡的客人最常帶這兩家的料理去配酒，久而久之也跟著愛上。也因為第一晚的兩家都讓我很是滿意，於是才有半個月連三訪，吃了七、八家的存量，足以好好的跟大家分享。「阿平臭豆腐」暫且不表，先來看看更有畫面的「海鮮粥」。
山貳拾陸號位於一樓編號是「1096室」，除了有不多店內座位外，市場走道外的臨時桌椅，有幾分熱炒、大排檔的FU。
依我三次來這的感覺，晚上多半以年輕人為主，再來就是喜歡喝上兩杯的中年人，是以市場內的餐廳，多半走的是時下流行的文青風，不管是日式、洋式；甚至是台式。
順便一提的是，這是我在網上找到的東門市場美食地圖，分享給各位路痴參考一下。
小小的市場小食堂，卻有著算是繁多的料理選擇，大致上以海鮮為主，招牌是海鮮粥和蒸籠料理，另外還有私房的炒羊肉和羊肉串。
別看這家只是市場的小食堂，但可是大大有來歷，美山26號是指民國六十年代初期，在漁會所登記的第一艘採蚵膠筏之一，那是一家歷經一甲子的歲月，四代人的經驗傳承的專業牡蠣養殖，所以店裡的牡蠣都是當天從香山直送。
友人點的招牌海景蒸籠330元，小蒸籠裡疊滿各式海鮮，除了蝦子外，多半以貝類為主，蝦子我偷吃了一隻相當爽脆多汁，因為單純的蒸過嚐起來特別鮮甜。
不是很愛吃牡蠣的我，一來這牡蠣真的很肥美，二來看友人吃的津津有味，忍不住跟著吃了一個，真的很甜很好吃，而且半點沒有腥味。
另外還有淡菜和不同的蛤蜊，吃得我那愛海鮮的涮嘴到停不下來，他說沒想到這座市場裡，居然有這麼新鮮的貝類。
這一大碗公是我點的美山村海鮮盛合粥200元，同樣是滿滿的蝦子和貝類，當然美味的牡蠣絕對是重點戲中的大戲，除此之外還有花枝和魚板等配料。
粥中的各式海鮮在招牌海景蒸籠早已領教過了，但我更愛的是底下吸盡鮮美海味的粥，微稠飽嘴的海鮮粥每一口都是滿足的鮮甜，配上不同的海鮮入口又是那麼的鮮鮮分明，好吃的亂七八糟！
美山貳拾陸號
地址：新竹市東門市場1096室
電話：0980760826
時間：17：00～23：00（周一公休）
如果「吃」只是為了填飽肚子，那「食物」也未免太無趣了～～
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