《台北台中米其林指南2020》已在8月底公布,台中新摘星的4家餐廳人氣高漲,其中法式餐廳「鹽之華」10月底前的訂位已滿,晚上餐期甚至可以做到兩輪客人,但同時也讓餐廳員工都累翻了,因此餐廳決定11月起取消平日中午餐期。 (2020-09-16 00:09)
「成都日嚐」開在大里中興路靠近德芳南路口,小小的店面賣的卻是火辣辣的四川料理。販售四川特色的甜水麵、酸辣粉、四川冒菜、四川涼粉,還有麻辣豆花,每道餐點都能吃到不同感受的麻辣酸香,推薦喜歡吃辣的朋友來大里的《成都日嚐》火辣一下。吃完可以在到國光花市賞花、台中大里軟體園區拍美照。 (2020-08-05 15:00)
插畫家張凡旋有間隱匿城市鬧區裡的文青藝術咖啡館「貳拾陸巷Somebody CAFE」,「貳拾陸巷」的名字來自於藝術家工作室的名稱,張凡旋和弟弟Max之所以會經營咖啡館,一開始也是誤打誤撞,因為藝術創作,以及舉辦各種文化展演活動,延伸、誕生出了這間洋溢滿滿藝術文青FU的插畫家咖啡。 (2020-07-03 16:25)
在台中早期最熱鬧的中區裡,巷弄間總還是隱藏不少在地小吃美食,像是阿坤麵、阿斗伯冷凍芋、老蔡大麵羹都是來台中這麼多年依舊喜歡的老味道,其中卻有這家叫【原子街阿明紅茶攤】,來台中工作10多年竟然現在才知道。古早味老味道,隱藏在極不起眼的小巷子裡,每天下午總是有老客人聞香而至。 (2020-05-18 10:00)
蓁牛肉麵是左營榮總旁的平價小餐館,提供多種麵食、飯類料理,除了經典必吃的牛肉麵之外,還有很受歡迎的成都煎蛋麵!現點現煎的雞蛋金黃酥香,搭配清香的蕃茄湯拉麵,入口瞬間爆汁充滿濃郁蛋香滋味,酸酸甜甜的很涮嘴~中式拉麵口感Q彈有嚼勁,包覆湯汁吃起來香醇夠味。 (2020-03-29 15:00)
新冠肺炎重創觀光產業,一張對比圖就能知道!臉書粉絲專頁《航空迷因》張貼了一張Flightradar24飛機流量對比圖,可以看到民航機密度大跌,也對疫情爆發後仍堅守崗位的空服員們喊話:「航空業今年肯定不好過,空服員們加油!」 (2020-02-17 13:11)
想出去走走,怎麼樣的活動比較適合?其實多運動來增加免疫力,也是防疫很重要的一部分。不想在疫情期間搭飛機的朋友,一起來看以下國內的戶外健行活動吧! (2020-02-14 14:53)
因應新型冠狀病毒疫情持續影響,中央流行疫情指揮中心再縮兩岸客運航班,雄獅旅遊及旅天下、五福旅遊及可樂旅遊都在8日宣布取消4月29日前出發之大陸團體,其中雄獅旅遊與旅天下、五福旅遊包含港澳團體旅遊行程,可樂旅遊尚未取消港澳團體行程,仍在研議當中。 (2020-02-08 11:29)
吃到飽比較常見的有涮涮鍋、日式燒肉、麻辣鍋等等,韓式烤肉倒是少見,在逢甲夜市這家「豬對有韓式烤肉」不只生意好,竟然還只要299就能吃到飽!這不知道已經是多少年前的吃到飽價格,除了燒肉還有火烤兩吃服務,沙拉吧選擇超多樣,竟然連春川辣炒雞這種菜色都有,怪不得網路評價這麼好! (2020-01-31 12:00)
農曆新年開始倒數了,在傳統習俗中,過年期間不僅是跟家人團圓的重要節慶,更是出門走春放鬆的好機會,不論是祈求全家平安健康的拜拜景點,還是買年貨必逛的老街景點,處處充滿著濃濃春節氣息;趁著長長年假,趕緊把這些打卡點放入口袋名單中,好好走春去! (2020-01-17 11:01)
青森的11月上旬,太陽落下後的氣溫只有六度,我想不到比拉麵更能溫暖人心的食物,便縮著身子走來青森車站附近有《味の札幌 大西》,tabelog3.57分是這帶分數、人氣最高的拉麵店,特色口味「味噌咖哩牛奶拉麵」,以前曾聽許多朋友推薦過,而我也總算來吃了。 (2020-01-02 12:00)
跨品牌合作總能蹦出新滋味,肯德基與Krispy Kreme攜手推出一款「美式甜甜圈咔啦雞腿堡」,兩層甜甜圈夾上經典炸雞,鹹甜混搭雙重罪惡,喜歡鹹甜口味的螞蟻們可以挑戰看看。 (2019-12-26 15:08)
大地酒店行政主廚李昭明擅長川湘料理,廚師生涯超過30年,對料理的熱情絲毫未減,甚至直接在廚房放了一張辦公桌,並透過手機、網路隨時尋找食材並蒐集最新資訊,不管是菜單或報表等文書作業也都一手包辦。 (2019-12-06 19:02)
還記得那年一中街老虎堂黑糖鮮奶排隊風潮帶起的全台黑糖鮮奶熱,整個一中街像是黑糖珍奶一條街同時間相似的店家接力開張,風潮過後現在也就剩老虎堂依舊假日還有小排隊,還有這家輕時代飲品製造所,整個一中街的黑糖鮮奶應該是輕時代的最便宜。 (2019-10-25 17:00)
為了打造「全台最好的川菜廳」,台北國賓川菜廳5月封館整修,為了給顧客最好的體驗,國賓大飯店特別聘請知名空間設計團隊,以「Modern Chinese」的氛圍,打造「最好的川菜靈魂、最華麗的精品空間」,除了延續百道經典菜色,再推出45道新川味,即日起「國賓川菜廳」重新開幕。 (2019-10-24 12:58)
這次小熊不泡牛奶湯!四川成都連鎖麻辣鍋店來台,首家分店就在台北東區,店內推出「麻辣牛油小熊鍋」,別於前陣子的打卡美食「牛奶小熊鍋」,這次是紅通通的可愛小熊泡在牛油麻辣鍋裡,且因為製作牛油小熊的過程較為繁雜,每天只供應兩鍋,太晚來還吃不到! (2019-10-20 18:22)
今年新開幕的上上籤極品麻辣鴛鴦鍋,主打成都串串火鍋,以竹籤把食材穿成串,每支只要15元,另外還有各種新鮮海鮮盤可以選擇,其中麻辣鍋及白鍋,好喝到一個爆炸!特別引進四川獨有的頂級花椒來熬煮麻辣鍋底,令人魂牽夢縈!養身老白鍋更是首選必點,以雞骨、豬大骨及人蔘熬煮而成,滋味溫潤濃醇。 (2019-10-14 17:00)
台灣郎正宗牛肉麵,是我看過最狂的麵店,不僅每碗麵裡都有一大塊牛大骨髓,招牌的油潑麵也很吸睛,此外,店裡還有許多外面吃不到的特色口味,諸如黃鱔肥牛麵、什錦牛肉麵等,儘管菜名讓一般大眾可能會聞之卻步,但實際品嘗過後,卻又是讓人無法挑剔的佩服,是一間標準讓人去過就回不去的牛肉麵店。 (2019-10-06 17:00)
秋季美食很多,無論如何都必吃的絕美佳餚就是秋蟹,螃蟹在這個時節為了要累積足夠的能量過冬,蟹肉會變得肥厚,加上正值繁殖期,公蟹蟹膏飽滿,也讓「秋蟹」成為季節限定、老饕趨之若鶩的奢侈滋味。新北市政府今年祭出一連串的豐富活動,還有抽獎、捕蟹體驗等,邀請大家一起享受期間限定的美味。 (2019-10-05 12:30)
為了打造「全台最好的川菜廳」,台北國賓川菜廳5月封館整修,預計10月19日重新開幕後,除了空間之外,菜色也有所調整,小吃區加包廂一共推出37道全新菜色。台北國賓川菜廳即日起開放訂位。 (2019-09-26 22:07)
來自四川成都的THE BRIDGE廊橋即將於8月30、31日首度來台。7月時RAW餐廳團隊在THE BRIDGE廊橋進行首次的完美合作,江振誠跨足川菜領域後首度在RAW帶來新式川菜料理,前所未有的東西方混搭料理再一次呈現。 (2019-08-29 17:20)
隨著旅遊景點的增加、生活素質的提升,住房的方式也越來越多,從過去大部分都是飯店到現在還有airbnb、平價民宿和青年旅館的選擇,不同的考慮原因不外乎就是價格和地理位置,在成都就有一間青年旅社,不但價格便宜而且住宿環境超好,成為了成都近期旅遊的新潮流! (2019-07-23 10:30)
日本籍的YouTuber「Iku老師」來台灣生活超過10年,熱愛珍珠奶茶與夜市美食的他擁有廣大粉絲追隨,這次趁著暑假帶著夥伴到沖繩自駕旅遊,為了讓行程輕鬆享受度假感,特別提前上《Tabirai日本租車比價網》預約,行蹤跑遍沖繩北中南各大景點,甚至不忘當起國際外交官! (2019-07-19 09:30)
中國最後的香格里拉─稻城亞丁,一年四季都有不同的裝扮,總是吸引各路攝影好手前來拍攝。正值夏季,稻城亞丁遼闊的草原帶來療癒的能量,彷彿一個遺世仙境;而接下來的秋天,則是最詩情畫意的季節,超過萬畝的黃色楊樹林,將秋天染成鮮豔的金黃,在藍天的襯托下顯得更加耀眼! (2019-06-25 15:00)