爆汁成都煎蛋麵!高雄小清新平價麵館 飯控必點京醬肉絲飯

虎麗笑嗨嗨

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式出道的吃貨女孩團體。2015年成為千萬人氣部落客,延伸多元觸角參與各類競賽,並屢獲佳績,現正持續累積作品中。目前為美食旅遊生活作家,成員有小虎和莎麗,相信努力吃才

點評:都快流口水了!

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

蓁牛肉麵是左營榮總旁的平價小餐館,提供多種麵食、飯類料理,除了經典必吃的牛肉麵之外,還有很受歡迎的成都煎蛋麵!現點現煎的雞蛋金黃酥香,搭配清香的蕃茄湯拉麵,入口瞬間爆汁充滿濃郁蛋香滋味,酸酸甜甜的很涮嘴~中式拉麵口感Q彈有嚼勁,包覆湯汁吃起來香醇夠味。

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喜歡吃飯的飯控們可以試試銅板價的京醬肉絲飯,或是義式豬排飯,淋上特製的紅酒醬酸甜順口,想吃更飽建議升級套餐,多了三樣小菜及湯品比較滿足。嘴饞的話就來一份炒滷味,能吃到高麗菜、花椰菜、牛筋、大腸、豬小腸、豬耳朵、百頁豆腐等食材,卡滋卡滋的有著鹹甜風味~內用還有提供絲襪奶茶無限量暢飲哦!(內用或外帶皆可/目前有推出餐券活動,到店消費用餐即贈抵用券)

用餐免費招待

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲內用免費供應絲襪奶茶,可自行續加享用~

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

成都煎蛋麵

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲成都煎蛋麵單點 70元/套餐 100元(套餐附精緻小)

這道很適合愛蕃茄滋味麵食的吃貨們!新鮮蕃茄燉煮的清香湯底充滿酸甜感,搭配金黃酥香的煎蛋別有一番風味~加上微Q的中式拉麵頗有飽足感!

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲金黃酥香的煎蛋吸滿湯汁,入口瞬間爆汁又帶蛋香風味,配著酸酸甜甜的蕃茄湯底很涮嘴。

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲中式拉麵Q彈有勁,包覆湯汁清香順口。

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲選擇套餐還有附三樣特製小菜,增添豐富口感更滿足。

京醬肉絲飯

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲京醬肉絲飯單點40元/套餐80元(套餐附精緻小菜+湯品)

平價的京醬肉絲飯份量足又划算!嚴選豬里肌製成肉絲,紮實帶點軟嫩嚼感,搭配微勾芡的特製醬汁鹹甜香醇,包覆白飯吃起來滑順不膩~

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲還可以配著鹹酸的榨菜享用更添層次風味。

義式豬排飯

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲義式豬排飯單點90元/套餐130元(套餐附精緻小菜+湯品)

香煎豬排加上特製的紅酒醬,還有多種清炒時蔬,是很受歡迎的飯食,適合愛吃飯的肉控們!義式豬排有特別醃製,滋味微鹹甜還有獨特清香感~

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲肉質紮實有嚼勁,但不會乾柴,淋上以西式香料熬製的紅酒醬,多了酸酸甜甜的濃醇口感。

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

套餐組合

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲飯食選擇搭配套餐會附精緻小菜、湯品,吃起來更有飽足感!三種特製的小菜清爽開胃,虎麗吃到的有煙燻豆皮、胡麻醬龍鬚菜、涼拌木耳。

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲使用蔬菜熬煮的湯品清香爽口,帶有酸甜口感,搭配飯食能平衡味蕾。

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

炒滷味

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲炒滷味150元

嘴饞或想吃豐富一點可以加點炒滷味,現點現炒香噴噴!有高麗菜、花椰菜、牛筋、大腸、豬小腸、豬耳朵、百頁豆腐等食材拌炒,吃起來鹹鹹甜甜的很夠味,搭配麵食還不錯。

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲牛筋Q彈有豐富膠質。

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲大腸脆嫩有嚼勁,讓人愈吃愈涮嘴~

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

牛三寶拼盤

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲牛三寶拼盤135元

蓁牛肉麵招牌必吃牛三寶拼盤,自家滷製入味特別香醇~有脆嫩的牛腱、帶微Q嚼勁的牛筋,還有吸滿滷汁的牛肚,滋味鹹甜順口。

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

菜單MENU

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

用餐空間及餐廳外觀

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼蓁牛肉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

蓁牛肉麵

地址:高雄市左營區榮耀街13號
營業時間:11:00~14:00、16:30~19:40
電話:
07-3598900

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