文、圖／MATCHA
「きづなすし」是一家地點良好且又有人氣的壽司店，從新宿駅西口走路只需要5分鐘。無論壽司的品質、價格、服務，所有的評價良好，也曾出現於日本電視節目，在網路上的風評也很高，是在日本當地人們之間成為話題性的一家餐廳。這篇文章就是要來介紹きづなすし這家店最有人氣的吃到飽菜單和魅力所在。
「きづなすし」吃到飽菜單
首先要介紹きづなすし吃到飽的方式。
きづなすし有提供一般菜單及吃到飽的菜單。除了一部分的貝類和大TORO(鮪魚有特別多油脂的部位)以外，一般菜單上的所有壽司都可以吃到飽。而且高級食材的海膽和中TORO(鮪魚有中多油脂的部位)也可以盡情享用！不只是壽司，單品料理也包含吃到飽在內，可以點炸鮪魚下巴、沙拉、串天婦羅(※)、味噌湯等料理，請務必也要來挑戰看看壽司以外的和食唷!
※……串天婦羅：為了方便食用以叉子串成的炸物。
價格表
男性 3,980日元(未含稅)
女性 3,480日元(未含稅)
孩童 2,000日元(未含稅)
4歳以下 免費
吃到飽的時間限制為120分鐘，於30分前為最後點餐時間。另外，きづなすし西新宿店雖然是24小間營業，但是吃到飽的服務時間為平日的13時至22時、六日及國定假日為11時至22時，要稍微注意一下。1次的點餐可以最多可選擇6個種類、30組壽司，但是只要是在時間內可以無限次數點餐，就來多點一些種類看看吧!
推薦享用「きづなすし」吃到飽的5個理由
這邊要來介紹きづなすし吃到飽的特色。
1.多達100種類的壽司和單品料理可自由選擇
假設是和朋友們、夥伴、家人一起去的話，大家的喜好可能有分歧，可能有人「不敢吃生魚片。不吃海苔。或是不敢吃貝類」等情況。但是請放心，這裡有提供100種壽司、料理和點心，即使和不同飲食習慣的人一同用餐都可以選得到自己喜歡的來食用。而且也有人可能喜歡壽司但是卻無法完全都吃生魚片的人，這裡就是最佳的選擇。
2.視覺上的享受
一進店裡就可以看到吧檯的座位，如果是坐在這邊的話，可以近距離看到師傅握壽司，就連等待上菜的時間都能很愉悅。另外如果是想要坐在吧檯的話要先跟店員說一聲。
店裡可以看到有2個水族箱，裡面有活生生的魚，該不會待會要吃的魚就在這水族箱內游泳吧。
桌席的部分很寬廣，氣氛安定是以木色為基調設計成的明亮裝潢，在享用美食時好像又更增添美味了呢！
3.有提供外文對應服務
きづなすし也有為了海外的觀光客著想提供各國語言對應，大多的店員都會說英文，而且也有會說中文的店員常駐在日本。因此對吃到飽的方式或是菜單上有任何問題的話都可以輕鬆詢問。另外菜單也有英文、中文(繁體字、簡體字)、韓文版本。
坐在桌席的客人所有的菜單皆可使用平板螢幕來點餐，內容文字有日文及英文。若不曉得平板的使用方法時店員會細心的為我們解釋。
4.開放的整體設計，無論是誰都能輕易的進店裡
是否曾有過在店日本餐廳外因無法確定內部環境或菜單而不敢進去的經驗呢? 這家きづなずし很有名氣的理由之一就是不管是誰都可以很輕鬆的進店裡用餐，無論國籍、年齡、人數。特別是外觀使用玻璃窗，從外面就可以看到明亮的店內氣氛和客人快樂的用餐模樣，可以很安心的走進店裡。
5.地點好、24小時營業
きづなすし就座落於新宿站西口周邊聚集許多電器行、百貨公司的地方，光是用走路也可以很享受這個地方。對於時間有限的訪日旅客，來新宿時順便來吃壽司，可以節省掉不少移動時間。另外きづなすし吃到飽的服務至22時，但是店家營業時間為24小時。新宿是個夜晚也很熱鬧的街道，所以即使玩到很晚再過來用餐也是很方便的。
吃到飽以外的推薦菜單
きづなすし的人氣菜單之一，「天麩羅拼盤」(未含消費稅980日元)。可惜雖然沒有包含在吃到飽的菜單之內，但是有很多客人吃到飽的菜單以外也會追加這道料理，所以來訪時何嘗不來試試看呢。
注意不要將食物剩下
雖然可以吃壽司吃到飽，但是有一點要注意，吃到飽的禮貌就是不要將點的餐點剩下。雖然有可能點到不合自己味口的那也沒辦法，但是如果是一次大量點餐，結果造成吃不下的話也有要追加付費的可能性。所以享用吃到飽服務的話，盡可能在自己能吃完的範圍內進行點餐，好好享受一下師傅所做的壽司吧!
結語
きづなすし是個有名的壽司店，每天早上都會從日本各地的漁港進貨新鮮食材，而且可以以合理的價格享用。難得來到日本的話，就來好好嚐嚐道地的壽司吧，這一定會讓日本旅行留下美好回憶的。
きづなすし 西新宿店
地址： 東京都新宿区西新宿1-13-1 今佐ビルB1・1F
營業時間：24小時營業
定休日：全年無休
Wi-Fi提供：無
可否使用信用卡：VISA、MasterCard、UC、DC、UFJ、AMEX、Diners、JCB、SAISON、MUFG
語言對應程度：日本語、英語、中文（菜單有韓文）
他國語言對應：有 英語、中文(簡體字、繁體字)、韓文
最近車站：新宿駅(JR山手線、JR中央線、JR總武線、JR埼京線、JR湘南新宿LINE、東京Metro丸ノ内線、都營地下鐵新宿線、都營地下鐵大江戸線、京王線、小田急線)
交通方式：從JR新宿駅西口徒歩5分鐘
價格：平均預算4,000円〜5,000円
宗教資訊：-
電話號碼：03-6911-1861
官網：きづなすし
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