東京這家百貨美食街最有名是便當 最豪華的一個台幣2萬

點評:好多便當~超厲害!!!!!!!!


▲東武百貨便當超奢華!售價59400日圓的便當,約台幣2萬元。(圖/記者徐文彬攝,下同)

記者趙于婷/東京採訪報導

近年來多種日本料理席捲台灣,分店一家接著一家開,日本美食從路邊攤、店家到百貨公司各有特色,其中位於東京池袋的「東武百貨」就匯集了全日本最好的餐廳,連地下美食街的便當都令人讚嘆,其中最豪華的便當售價59400日圓,約台幣2萬元。

東武百貨是日本樓地板面積最大的百貨公司,和地鐵共構,除了交通極為方便之外,位於11-15樓的餐廳有包羅萬象的美食,除了有全日本最厲害的燒肉、壽司店,B2美食街更以「便當」聞名,千萬別小看他們的便當,完全是視覺和味覺雙享受。


▲▼東武百貨與地鐵共構,B2美食街順勢推出方便外帶的便當。



到了東武百貨除了逛街,絕對要空出肚子品嚐美食。其中位於12樓的「永坂更科蕎麥麵」完全是蕎麥麵界的大吟釀,不僅有230年歷史,他們的蕎麥麵完全不一樣,一般蕎麥麵是整個蕎麥下去做成,但永坂更科只萃取「蕎麥心」來製作,珍貴的蕎麥心140克才能做出150克的麵條,這樣的做法是最傳統、最耗功夫的,吃起來更有味道。

當料理端上桌,蕎麥冷麵會搭配一份傳統的天婦羅和野菜,完全傳統道地的吃法,蕎麥麵的沾醬有偏辣的和偏鹹的,更特別的是會有一小杯的高湯,店家會教你把麵吃完後,可以將高湯加入和剩下的醬汁混合一起喝,才算是永坂更科吃蕎麥麵一套完整的SOP。


▲蕎麥麵界的大吟釀「永坂更科蕎麥麵」,一份1745日圓(約台幣581元)。

來到日本絕對不能錯過「壽司」,位於11樓的「北海道旋轉壽司特賴登」可是全東京只有2間,另一間在東京晴空塔。特賴登的食材主打北海道新鮮直送,產量更是豐厚。其中店長最推薦的就是「大蝦、函館花枝、秋刀魚和鮭魚卵」,別小看這些常見的壽司食材,北海道直送的絕對不一樣,鮮甜味在嘴裡久久不散。

由於有北海道新鮮直送的優勢,東武百貨每年都會辦3次「北海道特展」,分別在1、4、9月。在北海道展絕對吃得到當季最新鮮的海鮮,例如秋天的螃蟹,還有加樂餅、壽司但、石勝牛肉便當和人氣美食店家輪流參與,2017年的北海道展也將在1/19-31舉行。光是北海道展就可以為東武百貨帶來一年15億的營業額。


▲北海道新鮮直送「旋轉壽司特賴登」,全東京只有兩家。


▲▼店長超推「大蝦(630日圓,約台幣210元)、函館花枝(150日圓,約台幣50元)、秋刀魚(290日圓,約台幣96元)和鮭魚卵(290日圓,約台幣96元)」。

吃完頂級美食之後,一定要外帶一下人氣便當,位於B2的美食街販賣高達300種的便當,保證你光看就眼花撩亂,其中超人氣的「鰻魚串」是眾便當中不能錯過的,每年有一天會有所謂的鰻魚日,就有點像台灣冬至要吃湯圓一樣,鰻魚日就是要吃鰻魚,一天可以賣超過百個。另外,便當也會配合祭典做優惠,想去的一定要提早做好功課。



▲黑毛和牛牛肉飯,一份1301日圓(約台幣433元)。


▲米八雙層組合便當,一份1188日圓(約台幣396元)。


▲一盒就包含28種類品項!越後産大豆製作豆腐漢堡排豐富野菜便當, 一份699日圓(約台幣233元)。


▲蒜香全蝦,一份100g681日圓(約台幣227元)。


▲東武百貨便當超奢華!「海鮮三色丼」一份1296日圓(約台幣432元)。


▲小雞蛋糕是特色伴手禮之一,一盒9入1080日圓(約台幣360元)。

【東武百貨池袋店】
地址:171-8512東京都豐島區西池袋1-1-25
電話:+81-3-3981-2211
營業時間:10:00-20:00(全年無休)/B2F〜3F、9F、10F每天營業除了星期日及公眾假期,營業時間10:00-21:00。
交通方式:JR,東武東上線,西武池袋線,東京地鐵有樂町線,丸之內線,副都心線,從池袋西口直接連接。  

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