台南一向有美食之都稱號,這次台南市長黃偉哲端出多達35道的「阿中自助餐」菜單要來招待衛福部長陳時中,其中很多都是到台南必吃小吃,光是好吃的牛肉湯、炒鱔魚就多到讓人吃不完,何況還有碗粿、蝦仁肉圓、小卷米粉等等,有人就說台南美味小吃沒吃個三天三夜是吃不完的。 (2020-05-29 08:30)
衛福部長陳時中及率領抗疫團隊這個週末將到訪台南,台南市長黃偉哲也在28日公布多達35道的「阿中自助餐」菜單,黃偉哲說,這次台南人就是拿出辦滿漢全席的精神來迎接陳時中部長跟防疫五月天的到來,要讓他們吃到飽。 (2020-05-28 20:51)
位於劍潭捷運站旁,開業超過20年的「鵝肉川 Goose Professor」去年底開始試賣中午時段,不過菜單較少,而且招牌鵝肉並沒有被納入,經過近半年的測試及補充人手,6月起開賣全新的午間菜單,也吃得到鵝肉,而且平日只要消費滿300元就能享有芋頭米粉「無限吃到飽」。 (2020-05-28 19:11)
大腸蚵仔麵線可以說是台灣最常見的街邊小吃,而除了基本的大腸與蚵仔的配料之外,最近台灣還興起一股「浮誇系」麵線,配料還有小卷、蝦仁與魚穌等,滿滿的配料鋪在碗上,《ETtoday東森新聞雲》整理出大台北地區5家浮誇麵線讓麵線控參考看看。 (2020-04-26 16:00)
美井日本料理原本是單點和套餐為主的日本料理餐廳,因位於清新溫泉飯店內,地理位置優越,可以在晚上用餐時享受絕美夜景,也因此是許多家庭聚會和情侶約會的首選,美井日本料理在年底改成以日本料理吃到飽的用餐方式來重新開幕,有數十種的日本料理可以自由選擇,另外還有火鍋、哈根達斯等。 (2020-04-11 17:00)
台南東區仁和菜市場雖然規模不大,但一直是在地婆婆媽媽早上買菜的好地方。但隨著時代變遷超市興起,傳統早市的市場也逐漸沒落,而藏身菜市場的麵店,每天早上卻是人聲鼎沸,這家變電所麵店,已經在地經營30幾年了,目前是由第二代女兒經營著,我們也是吃了十多年。 (2020-04-08 12:00)
來嘉義這麼多次,終於第一次吃到嘉義的「黃家涼麵涼圓」,加了美乃滋的涼麵應該是南部限定,雖然心裡覺得有些怪怪的,但總是想嚐嚐。吃完「黃家涼麵涼圓」後覺得,也太好吃了吧!完全合我的口味,而且當天在IG打卡的時候有一些嘉義在地人說他們也很愛哦! (2020-03-31 12:00)
玉堂春 魯肉飯,位在台中市西區美村路上,就在知名烤鴨附近,臨近勤美草悟道商圈。 玉堂春主打滷肉飯、爌肉飯等台灣日常小吃, 也有多款平價小菜像是豬耳朵$45、豆皮絲$35就很大一盤,香菇雞湯、芋頭排骨湯也是只要55元就能喝到,乾淨明亮又現代的用餐環境,卻有著好吃不貴的古早味~ (2020-03-20 10:00)
麵線也能吃得很澎湃!這間藏身台北萬華街頭的特色麵線小店,提供多樣麵線口味選擇,除了經典大腸、蚵仔麵線,還吃得到「透抽麵線」、「土魠魚麵線」等獨門口味,其中招牌「魔霸特餐」麵線內含7種料,包括王功鮮蚵、溫體滷大腸、魚酥、台南土魠魚、萬里透抽、肉羹與雞塊,是讓人一吃上癮的浮誇系小吃。 (2020-02-12 17:08)
020雲林「光耀北港-吉慶團圓」燈會將於明天(7日)晚間啟燈,今年規劃共有5個主題燈區,以北港朝天宮及廟前前老街、觀光大橋、北港顏思齊圓環與水道頭文化園區展示花燈,活動為期10天,結合光與藝,點亮雲林璀璨夜空。 (2020-02-06 18:39)
不知從何開始開始流傳「台南人早餐都吃牛肉湯」,其實對於台南人來說,牛肉湯並不是唯一的早餐,肉臊飯、碗粿、肉羹及鹹粥都是早餐選項,而喜歡吃鹹粥的朋友更不能錯過府城三大鹹粥,混入虱目魚、鮮蚵、土魠魚等海鮮配料讓人一早就充滿元氣。 (2020-02-02 10:10)
飄香20多年的低調小吃店,是許多老饕私藏的口袋名單,招牌海產粥料多實在價格親民,在地人從小吃到大,還有網友說為了這一碗,吃到痛風也要吃。以前招牌是寫「水和」,不知何時改成「水河」。 (2019-12-29 15:00)
季節限定的土魠魚季來了!慕里諾集團旗下「伊勢路-勝勢日式豬排」、「靜岡-勝政日式豬排」、「鳥丈爐端燒」等3大品牌餐廳,就以冬季肥美土魠魚為題,分別推出3大吃法,利用醬燒、酥炸、碳烤等料理方式呈現其美味,明(16)日起正式上市。 (2019-12-15 10:44)
秋天Chefs Club Taipei首度迎來自開幕以來的首次雙女主廚搭檔,美籍亞裔主廚Aisha Ibrahim與研究與開發副主廚Samantha Beaird應邀來台駐店,自即日起至11月20日,客座停留為期六週。而主廚Aisha Ibrahim的烹飪手法因客座龍吟而改變,帶來具有東方色彩新菜,chefs club也因此首度放上筷子。 (2019-10-27 16:11)
一日之計在於晨,內外兼具美味好看的早午餐對於現代人來說非常重要,更是假日的好開端,部落客《蘋果市集|養小人顧腸胃日誌》推薦一家位在台中華美西街和漢口路轉角的「日初饌輕食工坊」,這是一家新開幕的小清新早午餐店家,淡粉天藍色系的夢幻外觀加上店外超吸睛的漂亮搖椅打卡強,成為IG打卡熱點。 (2019-10-23 18:48)
熱鬧辦桌文化是許多老一輩台灣人難以忘懷的美味回憶,最近年輕人也慢慢能接受這種古早味,就連飯店也把辦桌菜搬進高級餐廳裡,君品聯手四大天王級總舖師在君品宴會廳亮重現台灣「辦桌宴」,與台南晶英也在10月9日、10日推出府城流水席。 (2019-10-08 21:47)
小小七手工湯包是台中逢甲夜市商圈的人氣排隊小吃攤,小小七湯包招牌鮮肉湯包湯汁爆炸多,個人更推起司盒子,整個起司噴發出來,重點是價格實惠。下次來台中逢甲夜市逛街吃美食,這家位在西屯路二段的人氣小店,不要錯過(明倫蛋餅二店旁)。 (2019-09-25 10:00)
客家菜一直都是我很喜歡的台菜菜系,台北市名店也吃過不少間《晉江茶堂》收藏在名單中許久,早已耳聞合菜非常划算,是家非常適合聚餐的古亭美食,吃過以後還蠻推薦的,菜都料理得不錯,價格也算平價便宜,合菜甜點還有客家擂茶、麻糬,豬油拌飯更是吃到飽呢! (2019-09-19 12:00)
嘉義美食新亮點「初八拉麵民雄店」,親民價格深受在地人喜歡,近期又在嘉義熱鬧的民雄鄉展店啦!初八拉麵民雄店打造在一座驚豔的日式食堂,夢幻的櫻花造景,再搭配日系祈福亭,居然連整台農耕車都搬進初八拉麵了,來訪除了能品嚐美食,還能收錄滿滿美圖唷! (2019-09-14 15:00)
每到一個新的城市,第一個搜尋的一定是「斗六美食」、「斗六小吃」、「斗六一日遊」、「雲林美食」等等,這趟來斗六,除了要去綠色隧道拍網美照、太平老街及斗六市集逛逛、蜜蜂故事館遊樂以外,最重要的就是找出雲林斗六必吃美食! (2019-09-14 12:00)
傍晚是一天最奇妙的時刻,那時的天空,也許能同時看見太陽與月亮,那時的街道,被夕陽西曬成金黃色的大道,像是擁有魔法一般,也許在下個轉角就走進另一條平行時空,或是路過亮起燈籠的門口,才發現裏頭是小時候熟悉的柑仔店,有著奶奶的味道。 (2019-08-27 17:00)
旅行雲林~浪漫夜景哪裡看?雲林華山超多絕美的賞夜去處,擁有繽紛童話般的場景就是啡你不可啦。啡你不可庭院咖啡視野遼闊白天晚上都好拍,館內異國風的彩色屋造景相當吸睛,提供鍋物、義大利麵、炸物、咖啡等餐食,來訪休閒走遊,黃昏夜晚景緻更迷人,很適合假期相邀朋友來這裡約會賞景唷! (2019-06-25 10:00)
三魚海鮮飯湯是光華夜市裡新開的餐廳,料理價格蠻平實的,很適合簡單輕鬆小聚,可以吃飽飽也比較少負擔。來這裡推薦必吃海鮮飯湯,嚴選搭配8種每天採買的新鮮魚貨,加上自家熬煮的高湯現點現煮,再將熱湯沖入米飯融合,吃起來十分鮮美甘醇,而且份量足吃得飽! (2019-05-05 12:00)
台北米其林今(10日)公布第二屆名單,坐落於天母的金蓬萊遵古台菜再度獲得一星殊榮。主廚陳博璿受獎後表示,大概兩週前就收到邀請函,剛好自己50歲生日快到了,算是給自己一個最大的生日禮物。希望透過米其林,能激勵更多年輕人投入中菜市場。 (2019-04-10 11:55)