米其林指南登台邁入第4年,8月25日公布了《台北台中米其林指南2021》的摘星名單,總計共有34家餐廳,而《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》調查台北上榜的29家米其林餐廳近3個月的網路聲量表現,三星餐廳頤宮拿到第2名,第1名反而是二星餐廳請客樓。 (2021-09-07 23:33)
日前台北台中米其林指南2021公佈米其林摘星餐廳,其中連2年摘星的俺達の肉屋與A CUT牛排館考量中秋佳節在家烤肉需求,推出烤肉禮盒。另外,也是米其林餐盤餐廳的橘色涮涮屋也有奢華烤肉組宅配到府,突破以往予人的精品鍋物印象。 (2021-09-01 15:25)
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,台北台中一共有34家餐廳進榜,其中有3家續拿一星餐廳推出優惠,山海樓8/27-9/25內用全面8折,A CUT米其林體驗雙人套餐優惠3800元,而教父牛排集團旗下3家餐廳首次策劃米其林星光套餐,預定套餐並加贈每人一份美國緬因州溫煮龍蝦。 (2021-08-25 21:07)
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,台北台中一共有34家餐廳進榜,多數餐廳維持原來的星等變動不大,其中侯布雄法式餐廳從一星升等成為二星,頤宮則是連續四年拿下三星,另外還有6家餐廳新進榜摘下一星。 (2021-08-25 14:30)
不敵疫情重創,已有54年歷史的「台北華國大飯店」將於10月31日熄燈。華國行銷企劃部總監伍允嘉證實,疫情和該棟建物將做違老都更都是因素,原來的烤鴨等餐廳會另覓新點,店址可能不只一處,另外,士林新飯店也預計於2023年7月開幕。 (2021-08-20 09:38)
高雄「英迪格酒店」擁有高空夜景酒吧,相信就算不是高雄人也都知道,但是這家表面看起來只是一般高級商旅的飯店,除了迷人的高空夜景外,居然還有還有這麼浮誇且夠水準的餐點,還有帝王蟹加持,真的太欠吃了! (2021-07-13 12:23)
為了讓許多美食控在家也能解饞,繼牛排餐、各式烤鴨料理之後,肥美龍蝦也成為許多飯店、餐廳主打商品,《ETtoday新聞雲》整理出星級飯店龍蝦料理外帶餐,最低499元就能把奢華料理帶回家享用。 (2021-07-12 21:35)
全國三級警戒再延到7月12日,餐廳也持續停止內用服務,不過為了讓許多美食控也能在家解饞,繼牛排、烤鴨之後,現在飯店也把戰場轉移到「龍蝦」了,除了各式龍蝦大餐外,晶華酒店則是推出限時48小時的買牛排送爐烤波士頓龍蝦,而凱菲屋的499元半隻龍蝦外帶餐優惠也延到7月底。 (2021-06-30 11:20)
防疫期間每天在家裡清冰箱吃膩了怎麼辦?精緻餐盒外帶或外送到你家!在家還是能滿足你吃貨的心,不管是想吃港式小點、泰式風味、西式牛排還是一鴨5吃等通通都可以,想過節日、慶祝紀念日也ok,只要外帶5星級料理回家就能搞定!ReadyGo幫大家整理得全台各飯店推出的外帶料理,快看看有哪些吧! (2021-06-12 16:00)
每年的端午佳節,各家飯店總是爭奇鬥艷,推出多種特殊口味來滿足民眾的口腹之慾,無論你是南部粽的擁護者,或是北部粽的支持者,總能找到適合自己的口味,ReadyGo今年除了推薦各大飯店的粽子禮盒,也要介紹許多小店,也是超有特色,等著你發掘! (2021-06-12 10:31)
再過半個月就是端午節,但受到本土新冠肺炎疫情爆發所累,不少原本看好粽子銷售業績的飯店只能保守推估銷量,僅有晶華酒店樂觀預估銷售量可望成長4成。至於銷售狀況,各家進度各不同,目前寒舍集團與福容大飯店銷售進度提前達標,其他還沒達標的飯店則是樂觀以對,認為端午節吃粽子是習俗,並且積極搶攻散客與家庭市場,強打防疫居家吃粽子。 (2021-06-01 15:43)
因應疫情升溫讓民眾消費型態轉變,飯店業也彈性調整營業項目提供服務,像是台北喜來登與台中金典酒店就推出「百元便當」,台北寒舍艾美酒店推出2000元有找的外帶四人餐,就連米其林一星的A CUT的乾式熟成牛排也有外帶套餐。 (2021-05-18 16:35)
台北國賓大飯店宣布,將從7月1日起暫停客房營運,台北國賓表示,飯店已經啟動危老改建計畫,位因應改建計畫龐大的前置作業需求,因此7月起暫停客房服務,其餘餐廳與各項宴會目前暫時不受影響。 (2021-05-04 18:14)
連續三年拿到台北米其林指南一星的雅閣中餐廳,在謝文師傅離開4個月後終於迎新主廚,來自香港半島酒店「嘉麟樓」副主廚張國邦正式接掌雅閣中餐廳主廚一職,擁有近25年廚藝經驗的他,也帶來精緻又經典的粵菜,招牌名菜包括梨香黑醋排骨、黃湯白玉星斑柳、雅閣叉燒皇以及桂花金絲米粉等。 (2021-04-30 12:30)
台北國賓大飯店開業近一甲子,為提供更舒適的住宿及用餐環境,台北國賓大飯店計2022年上半年正式動工改建,而為回饋長期以來支持國賓的顧客,明園西餐廳5月1日起舉辦「國賓感恩回饋季」活動,平日午晚餐800元、假日午晚餐900元的價格,跟目前餐價相比等於直接打65折至67折。 (2021-04-29 11:32)
台北華國大飯店的地理位置很方便,距離捷運中山國小站只要5分鐘、緊鄰雙城街夜市和花博公園。和牛、烤鴨和港點等美食,飯店通通可以滿足您的需求。 (2021-03-26 15:00)
新竹市府推出,「來去竹市住一晚」,邀請民三天兩夜或兩天一夜玩遍竹市,不僅有13家旅宿業享專屬入住優惠,有業者打出7折優惠或續住享6折優惠,更贈動物園、遊樂園門票等。另外,市府還規劃出「竹塹小旅行」半日、一日套裝旅行,包含舊城、南寮兩路線,讓旅客輕鬆玩竹市。 (2021-03-25 16:03)
兒藝白天有巨型遊具、樂高展、PUSHBIKE、迷你棒球,傍晚起還有光雕、街頭藝人、市集,新竹市府推出,「來去竹市住一晚」,邀請民眾三天兩夜或兩天一夜玩遍竹市,不僅有13家旅宿業享專屬入住優惠,有業者打出7折優惠或續住享6折優惠,更贈動物園、遊樂園門票等。另外,市府還規劃出「竹塹小旅行」半日、一日套裝旅行,包含舊城、南寮兩路線,讓旅客輕鬆玩竹市。 (2021-03-25 15:39)
時序入春,餐廳也陸續換新菜單,米其林一星牛排館A CUT在新一季菜單中把綠咖哩、斑蘭葉、香茅等泰式料理中常見的元素融入,而且還祭出羊排料理;而台中米其林一星法式餐廳鹽之華的主廚套餐則是換上3道白蘆筍新菜。 (2021-03-09 18:20)
再過兩天就是元宵節,相信很多人還是會應景去買湯圓來吃,而基隆市長林右昌則是在臉書自豪表示,全國最好吃的元宵湯圓在基隆,他推薦全家福與大觀圓這兩家店的湯圓,這兩家都是在基隆開業超過50年的在地老店。 (2021-02-24 16:42)
西洋情人節腳步近了,想帶著另一半一起享受美食嗎?牛排館一向是國人在慶祝節日時最愛前往的餐廳,《ETtoday新聞雲》整理被米其林指南收錄的9家牛排館讓大家參考看看,其中還有2家是一星餐廳。 (2021-01-23 08:01)
受到部桃院內群聚感染事件擴大影響,今年原訂在新竹舉行的台灣燈會宣布取消,雄獅旅遊表示,已報名相關名台灣燈會相關行程的旅客,若願意轉移其他團體行程可享團費9折優惠,若無轉團意願者亦可全額退費。有其他旅行社業者也私下表示,此次損失不敢預估。 (2021-01-19 18:14)
再不到1個月時間就是春節過年,今年因疫情影響無法出國,預訂除夕圍爐宴的速度較往年快許多,也帶動了餐飲業的業績,尤其是台灣人最愛的Buffet餐廳,早在去年10月、11月開放訂位時就被秒殺,現在已經訂不到除夕夜用餐時段。 (2021-01-14 15:55)
喜歡用Buffet吃到飽來慶生嗎?《ETtoday東森新聞雲》整理全台28家Buffet吃到飽餐廳2021年度最新壽星優惠方案,不管是自己過生日還是幫朋友慶生都好用。 (2021-01-05 11:37)