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張家大塊肉羹湯配現炸龍鳳腿 抹層辣醬才是內行人吃法

大家聽過「龍鳳腿」這種小吃嗎?龍鳳腿是一種由雞捲演變而來的台灣小吃,主要是由高麗菜、魚漿等元素所組成,由於外觀相似小雞腿,故得名龍鳳腿。花蓮就有一間張家肉羹湯,除了販售肉羹湯、滷肉飯等傳統小吃之外,店內的龍鳳腿也是許多熟客必點的小吃之一。

飄香三十五年永和小吃!加入五種食材大份量什錦麵

Wisely上回吃這家麵店『龜叟的什錦麵』已經忘了是什麼時候,但印象比較深刻是最早還在中永和工作時,當時的同事帶著我來此用餐,那時天氣也是夏季,所以很難忘記揮汗吃麵的情景。

網友最愛2015全台10大人氣夜市!台中逢甲得第一

逛夜市在台灣人日常生活中可以說是十分常見的休閒娛樂,好逛、好吃又好玩,更是外國觀光客來台旅遊絕不錯過的重要行程。由北到南各式大小夜市,都有自己的特色,各式美食店家、各種好玩的遊戲攤位,在每個人心中都有最愛的夜市。DailyView網路溫度計針對近期全台夜市的網路討論聲量,統計出2015全台10大超人氣夜市,快來看看你心中的No.1有沒有上榜。

在地人熟悉的味道 中永和6家排隊美食

大家對於新北市的中永和地區印象應該是永和豆漿及地名與路名高度混淆,許多人到了中永和地區常常一個不小心就迷路了。但中永和地區屬於地狹人稠,早期又曾是大批軍公教人員移居地區,這裡也有許多美食,除了牛肉麵之外,還有許多地人才知道的老攤。

雙連巷內的傳統台灣味小吃 用蒸的大腸煎、香菇肉羹湯

仔細計算一下上台北的次數,大概除了台北車站以外,雙連站應該是我最頻繁出入的地方,可是每次都是因為工作來匆匆去匆匆居多,其實像是赤峰街、雙連市場一帶根本都沒機會逛,其實在上班時間,路上行人沒這麼多的時候,這一帶的巷道其實很悠閒愜意得讓人不禁駐足。

傳承30年銅板美食!宜蘭卜肉的樸實滋味

這家樸食甘味如同它的名字一樣,真的就是樸實的好味道 ,雖然是在地的小店,但店裏的餐點都沒有過份的調味,滋味非常棒 ,讓我們一吃就上癮!!! 開了快兩年常常想到就光顧一下,有吃素的朋友或家人也可以一起吃飯的好地方。

雲林在地小吃!巷口麵的平凡幸福滋味

這次在雲林只有待上短短的一天一夜,隔天中午來到虎尾吃午餐,清明連假最後一天的星期一,中正路沿路店家攤販聚集也頗為熱鬧。

古早味扁魚沙茶爐!吃到一半加入隱藏版菜色更夠味

台南的道地美食沙茶爐,加入了扁魚清香的湯頭以及特調的靈魂沙茶醬的衝擊之下,滿足了我追求美食的想望。

帶著歲月痕跡的古早味小吃 肉羹湯、鬆綿雞蛋糕

中午第二攤是方才路過的阿世,位在華南路旁的巷子口,一個很有歲月痕跡的攤子,吃完肉羹和小菜,往外到中正路虎尾街仔的菜市場走一走,之前吃過的鴨蛋糕依舊在路邊炭火烤著,這次來買另外一家老牌雞蛋糕。

高雄超人氣碗粿店!台式早午餐肉粽、肉羹、土魠魚

勞工公園旁有二家人氣碗粿店,其中一家是我們之前分享過的大高雄碗粿肉羹。另一家則是這次我們要介紹的甲仙碗粿肉粽店,二家都是從早上開始營業,賣到中午左右。二家口味不盡相同,各有支持者,且生意都相當好,只不過大高雄碗粿比甲仙碗粿早些年在這裡營業。

網友票選宜蘭必吃美食第一名!酸酸甜甜的林場肉羹

近年來宜蘭成為週休二日的好去處之後,想在假日吃到林場肉焿非得排上許久才行,今次想避開塞車連假人潮,早早就出門抵達目的地羅東農會,營業時間還沒開始那就先到附近的林場肉焿吃早餐,原來在地人都是吃早上不用排隊的,中午用餐時間人最多呀…

黃石市場人氣小吃店!散發麻油香氣的油飯、酸甜羹湯

我常開自己玩笑是江子翠、新埔人但不是板橋人,因為我在板橋的活動範圍通常只在這兩站之間,是以有些老板橋人跟我說了一堆板橋美食,特別是小吃,我通常是沒吃過,更甚沒聽過。

獨門自創「燃麵」!無敵麻辣你敢挑戰嗎?

個性熱情親切的老闆,原是中部彰化人,離開家鄉獨自來高雄發展,落腳於前鎮,開了一家小吃店維生。我們會注意到這家店,是因為老闆毛遂自薦,說店裡有很特別的料理,希望我們過去品嚐看看,就衝著老闆的自信,我們來了。

大龍夜市內人氣小吃店!招牌大塊肉羹、看板乾麵

之前因為某些原因,老K有一陣子比較少吃小吃,不過喜歡的東西還是很難忘情,所以最近又開始找尋美味的小吃了。位於大龍夜市的大塊肉羹也是之前一直想來的一家店,雖然他位於夜市內,不過其實他早上就有營業了。

宜蘭舊城美食特展老味道 米粉炊、西魯肉、肉羹...

近年宜蘭市舊城小吃造成遊客排隊搶食熱潮,獨特的在地風味令外地人難忘,成為宜蘭觀光的主要印象之一,也是遊子成長歲月牽腸掛肚的家鄉回憶。當地近來舉辦「回味蘭城」-宜蘭舊城傳承美食特展,將宜蘭美食米粉炊、炸醬麵、楊仔牛肉麵、西魯肉、肉羹等等一一呈現。

以冬瓜燉湯、冰糖取代味素 隱身宜蘭市場的排骨酥

嘿嘿,說起這家老吳排骨酥還真是拜食尚玩家之賜呢,不然的話,常常經過北門口就是不知道隱身在市場裏的美味小吃,上回來還撲了空,這次終於等到了,沒想到開到半夜12點~~竟然還能當消夜吃,太讚了!

餡料滿滿大碗公麵! 肉羹、豆皮、貢丸通通都在這一碗

這家麵攤沒有地址,上回去隔壁的「大家美食館」吃粽子時就發現這家店生意真不錯,而常光顧的小D說他們的大碗公麵很划算好吃,但天氣熱所只有買外帶居多,而這回等天冷時就找時間去用餐吃飯。

招牌乾麵、手工自製豆湯包 小吃「素」套餐只要33元!

對於鹿港的印象,我想很多人可能都跟我一樣,因為羅大佑的鹿港小鎮而記住了這個地方,不過我差不多在退伍工作好幾年後才第一次走進這個曾經繁華的鹿港小鎮,過往因為港口與米穀集散而興盛的鹿仔港,已經完全轉變成以老街為主題的觀光景點。

私房名單! 捷運新埔站會噴汁的現蒸小籠包

我想每一個部落客都有一兩間店是吃了幾十次、甚至是上百次都不會想寫的店,要嘛是覺得很平常不足以「寫」,要嘛是私心不想寫,而以下這一家對我來說是「兩者皆是」,甚至我很少帶人來吃,即便是虎頭幫的朋友知道的人也不多。所以,它算得上是我的私房名單=)

「來去掛號喝咖啡!」台灣三間醫院改建的咖啡館

台灣目前有三家舊醫院診所改建的咖啡廳,我一一造訪並記錄,分別是台北的「保安捌肆」、宜蘭的「合盛太平」、桃園的「八塊畫室」,另外還有一家名聞遐邇的「宮原眼科」,由於只剩下外殼,我就不包進來特別介紹了。

桃園深夜食堂!經濟實惠古早味排骨飯

三民路與慈文路,這個區段間的中正路周邊很多賣吃的店家,且夜市也在這裡,從早到晚這段窄窄的路一直以來都是人多車多,不太暢通。也是無意間得知這間24小時營業的店家,位在中正路接近慈文路那一頭,一個黃底綠字的"赤肉羹"扛棒,算是一個很簡單的家常小吃店~

鹿港幾十年的好味道不在老街裡 反倒是藏在第一市場

這次心血來潮來到鹿港,說真的自己深深覺得比以前還多人 @@尤其那老街裡頭,幾乎是隔 50公尺就會有店家出現!

捷運板南線新埔站隱藏版美食 高麗菜飯加上肉羹好解饞

像這樣的小攤除了我一直不是很想寫的小籠包外就屬這家最常來,我總在五點左右用餐人群還沒過來時,一個人靜靜、花個十分鐘,點一碗高麗菜飯、一碗肉羹湯,解解饞,順便阻止我的大腸控告小腸。

宜蘭吃喝玩樂大解密 75個景點全部都在這裡!

羅東位於蘭陽平原的中央,為全宜蘭縣商業中心都市,台灣面積最小的鄉鎮。早年因為作為太平山林場鐵路的木材集散地,商業繁盛,為宜蘭縣蘭陽溪以南重要的商業重心。羅東在未開發前是山林地帶,尤其是有很多野生猴子群居於森林中。「羅東」這個地名緣起於當地原住民噶瑪蘭族將「猴子」

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