黃石市場人氣小吃店!散發麻油香氣的油飯、酸甜羹湯

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如果「吃」只是為了填飽肚子,那「食物」也未免太無..

點評:當地人推薦的廟口小吃~感覺就好吸引人啊~

文、圖/小虎食夢網

我常開自己玩笑是江子翠、新埔人但不是板橋人,因為我在板橋的活動範圍通常只在這兩站之間,是以有些老板橋人跟我說了一堆板橋美食,特別是小吃,我通常是沒吃過,更甚沒聽過。

前陣子有一位網友跟我提了這間叫「秋香ㄟ店」時我完全沒有印象,但當她說是在府中站黃石市場附近,我便有了一點模糊印象,依著記憶來到宮口街上的慈惠宮便看到對面的目標。

早前我到黃石市場附近覓食前就曾發現這家生意不錯的店,感覺上用餐的也都是附近的居民,當時就猜想是老店來者。

一開始我以為是路邊攤,沒想到是間冷氣開放的小吃店,用餐環境算是乾乾淨淨。

小虎最近發現不少小吃店都改用像這樣的餐具機器,小吃店也是走在流行線上的啦=)

差不多牆上的就是全部賣的,主要就是油飯和羹類,也賣一些湯麵及小菜,另外也有彌月油飯可見這家店在板橋算是號人物無誤。

油飯、綜合羹、一盤五花肉、一盤綜合小菜,要是我沒記錯是170元。

貼心的綜合三小菜滷蛋、海帶、豆干,要是我沒記錯應該是30元,也就是三樣各10元,整體的味道就是大家能想像的中規中矩,談不上好不好吃。

五花肉我記得是50元的樣子,肉切的比較薄,肥瘦約莫是一比一,帶著微脆Q的皮,甜度不錯口感略差。淋上的是傳統古早味的蒜味辣椒醬油,算是還不錯的小菜。

綜合羹60元,湯頭勾著微芡是我不愛的那種口感,味道端是蔥酥和冬菜加上一點點醋酸還算是不錯喝。

羹有兩種一是脆Q甜的花枝羹,一是比較不一樣的赤肉羹,兩者來說花枝羹不管是口感還是甜度都比較得我心,赤肉羹雖然也不錯,但總覺得肉有一點糊糊的,又或者應該說外面的粉有一點重。

正格的這碗油飯的賣相不算太好,直覺吃起來會偏乾,吃將上來也的確有一點微乾,帶著淡淡、緩緩的麻油香,而且越嚼越夠味。上面的肉絲是重點、也是特別的地方,細長的那種和我們一般常見於油飯上的比較像,另一種像是肉片比較原味,但吃起來有一點乾。

不知道是當天的問題還是常態,我覺得這油飯沒有拌的很勻,然後也不知道為什麼上面比較偏爛,下端則比較Q。相較之下像這家一樣帶著麻油的油飯我更愛早期我曾分享過新埔市場裡的那家【虎亂吃一通】【新埔站】希望不是遺珠早餐篇 - 油飯+包子+薄燒。


秋香ㄟ店:
新北市板橋區宮口街2號
電話:0289699116
營業時間: 1100-2000

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如果「吃」只是為了填飽肚子,那「食物」也未免太無趣了~~"

 

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