記者黃士原／專題報導
大家對於新北市的中永和地區印象應該是永和豆漿及地名與路名高度混淆，許多人到了中永和地區常常一個不小心就迷路了。但中永和地區屬於地狹人稠，早期又曾是大批軍公教人員移居地區，這裡也有許多美食，除了牛肉麵之外，還有許多地人才知道的老攤。
▲老黃原汁牛肉麵晚點8點後就吃不到了。(圖／黃士原攝)
老黃原汁牛肉麵
老黃原汁牛肉麵就位於頂溪捷運站不遠，是永和的老店之一，很到用餐時間就會出現排隊人潮，是很多在地人晚餐的選擇之一，太晚來就吃不到。這家店賣的東西很簡單，就只有牛肉麵，麵的種類有家常麵、細麵、寬麵及冬粉，大碗130元、小碗110元，牛肉湯110元。營業時間為早上11:20至晚上7:30，算是很早就收攤的牛肉麵店。
地址：新北市永和區信義路10號
電話：02-29242781
營業時間：11:20~19:30
▲大胖肉羹只營業到下午3點，原店面之後會換另一家營業。(圖／黃士原攝)
大胖肉羹
大胖肉羹可能是在地中和人才熟知的美食之一。大胖肉羹原本只是在一家便利商店前擺攤，雖然是只是小小的攤販，但當時已經是許多人愛吃的肉羹，晚餐時間常常是大排長龍。後來搬到光華路的店面，營業時間為早上6點到下午3點。賣的品項也很簡單，就肉羹、炒麵、炒米粉及滷蛋，但這樣簡單的組合卻是很多在地的最愛，用餐時間常看到許多人騎車到這買回家吃。雖然常常出現排隊人龍，但因為東西都已經煮好了，所以消化速度也很快。值得一提的是，店家還會自己巡視客人肉羹的湯有沒有喝完，主動詢問客人要不要再加湯。
地址：新北市中和區光華街13號
電話：02-22480874
營業時間：06:00~15:00
▲在四號公園最常看到排隊人龍就是在Chef's Waffle比利時列日鬆餅店前。(圖／取自Chef's Waffle比利時列日鬆餅臉書)
Chef's Waffle比利時列日鬆餅
Chef's Waffle比利時列日鬆餅位於四號公園旁邊，該店家的鬆餅價格約在70、80元上下，酥脆的鬆餅上淋上滿滿的卡士達，每到假日就會出現長長排隊人潮。
地址：新北市永和區安樂路202號
電話：02-86601887
營業時間：14:00到賣完為止(最晚22:00)
紅牛原味炭烤牛排
位於永和四號公園、安路路得和路口的紅牛原味炭烤牛排也是永和的排隊名店，經過幾位部落客介紹後，人氣高漲，假日不到5點就開始出現排隊人潮。
地址：新北市永和區安樂路168號
電話：02-89418800
營業時間：平日17:30~23:30；假日11:30~14:30、17:30~23:30
Mr.雪腐
這家是最近爆紅的一家店，就在紅牛原味炭烤牛排隔壁，其實這家主推的是雪果冰及豆腐煲，吃完熱熱的豆腐煲後再來碗雪果冰可是絕妙組合。豆腐煲有6種口味，分別是鴨血、麻辣、腸旺、泡菜、豬肉、極品，另外還有香Q鴨血煲。冰品口味則有10多種口味可以選擇。
地址：新北市永和區得和路2號之3
電話：0909-008602
營業時間：12:00~22:00
中和廟口烤肉攤
這是一家沒有店面的烤肉攤，嚴格來說是沒有店名，而且攤位上方還有一家撞球場的廣告布，不知情的人還誤以為這是家撞球場入口。如果是老中和人都知道這家位在廣福宮廟口附近、已開了30年的烤肉攤。由於是現點現烤，等候時間比較久，平日還好，但一遇假日出現的購買人潮，往往得等上1小時以上，不過可以自己抓時間先離開再回來拿。
地址：新北市中和區廣福路104號對面(廣福路71巷路口)
營業時間：18:00至隔天凌晨1:30
電話：0922-542-988、0939-995-771
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