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夏天也想吃!台南人氣麻辣鴛鴦鍋 吃得到「綿羊豬」

這次到台南吃到的這間「勾勾鍋鴛鴦火鍋」,就是一間不只有牛肉,更有超多進口豬肉選擇的麻辣火鍋專賣店。像是匈牙利綿羊豬、伊比利豬,我們都很喜歡!海鮮控來也這Hen可以,來自雲林超肥的霸王蝦和文蛤,我可是吃得樂歪歪~而且在這炎熱的五月底,開門沒多久就漸漸湧現人潮

台灣也吃得到 黑毛屋推出夏日限定牛小腸摩滋鍋

乾杯集團旗下鍋物品牌「黑毛屋」6月19日至9月16日推出夏日限定「牛小腸摩滋鍋」,同時歡慶五週年,更加碼推出加入福岡名物「辛子明太子」的五週年限定版「明太子摩滋鍋」。

蕎麥麵懸空會噴煙!美日和牛壽司 必點北海道活松葉蟹

位於大安區的「大安9號鍋物」,開店已經2年,與一般涮涮鍋不同的是,他們還有許多日本料理,不僅鍋物食材用料新鮮道地,日式料理也是台灣少見的創意,近來推出造型特別的9號烏龍麵跟有乾冰的9號蕎麥麵,希望除了高消費族群外,一般客人也能來這嘗鮮。

加碼優惠 雲軒西餐廳太子龍蝦鮮蠔饗宴5人同行1人免費

君品酒店雲軒西餐廳6月再度推出「北美太子龍蝦鮮蠔饗宴」,即日起再推出5人同行1人免費,讓喜愛太子龍蝦與生蠔的饕客能呼朋引伴;除此之外,還可品嚐自助餐檯供應超過20種的新鮮有機蔬菜、當令現流海鮮、多款現榨果汁、日式料理、莫凡彼冰淇淋及各式精緻甜點。

夏天吃鍋優惠多 三燔本家鹿兒島和牛壽喜燒套餐買一送一

夏天吃鍋優惠多。位於台北晶華酒店地下三樓的三燔本家首次在6月8日至30日,推出「鹿兒島和牛壽喜燒套餐」買一送一優惠,兩人結伴前來用餐,第1人1,980元,第2人則免費。

北海道A5和牛來台!24年老字號「犇」推國宴級鐵板燒

和牛的迷人之處在於入口即化口的甜美細膩,尤其A5等級的肉質更是夢幻逸品,粉紅色的肉質覆蓋雪白油花,產量稀少價格高昂。在日本最經典、最正統的吃法是鐵板燒料理,老經驗師傅鮮切現做,兼具視覺與味覺的美食盛宴,被老饕譽為和牛的殿堂級料理。

台北文華東方米其林料理首登泰國航空 商務艙限定

在飛機也能吃到米其林料理!泰國航空首度與台北文華東方酒店合作,自2018年6月1日起,在台北飛往曼谷的下午航班TG633與晚上航班TG635的商務艙內,提供由台北文華東方酒店行政主廚亞當.坦納及其林一星餐廳雅閣主廚謝文所研發設計的6套中西式機上餐,初期先合作到到8月31日。

台中愛吃鬼看過來 這3家跨國美食餐廳插旗台中了

現在跨國美食餐廳不只到台北開分店,台中也是必搶市場,光是近2個月就有3家來自國外的美食餐廳開幕,分別是有最美咖啡館之一的Caffe Florian福里安花神咖啡、浮跨系泰式餐廳Woo TAIWAN台中市政店,以及來自日本的WIRED TOKYO。

跟開幕有點不一樣 微風信義近半年新進駐的7家新餐廳

位於市府捷運站3號出口旁、W飯店正對面的微風信義2015年開幕時就強打美食餐廳品牌,不過經過了2年之後,裡面的餐廳有了一些變化,最新的消息是日本排隊名店「つじ半(TSUJIHAN)」與名古屋名店雞三和親子丼都將在6月陸續進駐。另外,KUA`AINA、飯BAR、平城苑、永心鳳茶及龍茶味點,都是近半年才新進駐微風信義的餐廳。

東京必吃人氣燒肉平城苑登台 落腳台北微風信義

許多台灣旅客前往日本東京旅遊時必吃的人氣燒肉店「平城苑」也登陸台灣了,台灣第一家門市就落腳在台北微風信義的4樓,5月7日開始營運,喜歡平城苑燒肉的朋友不用再跑去日本也吃得到了。

全台第一家 樂軒松阪亭吃得到「關西派」壽喜燒

國內首創牛一頭究極燒肉的「樂軒和牛專門店」又有新品牌誕生了,全新品牌「樂軒松阪亭」除了吃得到燒肉之外,還可以吃到壽喜燒與涮涮鍋,其中壽喜燒是屬於日本關西風格,在加熱乾鍋煎燒牛肉,撒上糖粉後再淋上薄薄一層醬汁調味,其糖粉還特別選用日本進口,質地綿細、甜度溫和適中的「和三盆糖」,而且也可以根據客人的喜歡增減甜味。

台中最新火鍋超市鍋底30元免服務費 超多食材隨選隨煮

台中新開了一家非常特別的火鍋店-祥富水產沙茶火鍋超市,店內所有食材都是產地直送,以生鮮超市的概念呈現,食材超多排放整齊讓客人挑選,挑選完結帳後再到桌邊涮煮,食材種類份量通通自己決定,愛吃多少就拿多少。

台北W飯店推燒烤牛排與和牛壽司吃到飽 每週只限三天

延續以往大受好評的肉遇主題,這次台北W飯店the kitchen table西餐廳推出全新「肉遇之夜─和牛雙饗壽司燒烤吃到飽」,融合美式、日式、韓式及印尼風味燒烤專區,有M7等級澳洲和牛、美國Choice等級牛小排、美國Choice等級紐約客牛排及澳洲羊排等多國肉品讓大家吃到飽。

期間限定無菜單料理!林口鐵板燒吃得到日本和牛

林口「鼎級prime鐵板燒」就是一個不錯的選擇,自5/1~5/13期間推出母親節無菜單料理,價位有1700、2500元兩種,另外也有提供客製化服務,但記得都要提早預約唷!2500元的主餐是日本和牛,從前菜、湯品、沙拉、麵包到主餐、副食可說是道道精彩!

快朝聖!全球最美「蔦屋書店」開幕了 360坪落腳台中 

曾被評選為「世界最美20家書店」之一的日本蔦屋書店(TSUTAYA BOOKSTORE),是不少書迷訪日必逛的時尚書店,從2017年起陸續於台北開設三家分店,今年更南下選在台中七期開設第四家分店,蔦屋書店《TSUTAYA BOOKSTORE》台中市政店已於今(26日)正式開幕。

日本和牛控看過來 老乾杯推出10款不同部位牛排

喜歡吃到不同部份的日本和牛嗎?老乾杯從4月23日起推出新菜單「日本和牛一頭燒」,把採購來的一整頭日本和牛,將其前胸、前臂、肩胛、腹部、背部、腿部與臀部七大部位,分切成十款「日本和牛牛排」,讓老饕有更多的選擇。

使用沖繩和牛的漢堡及壽喜燒 只有台中蔦屋書店吃得到

中環集團得利影視轉投資的「TSUTAYA BOOKSTORE」台中市政店將4月26日開幕,開幕期間除了將推出多款台中限定商品之外,WIRED TOKYO針對台中店也推出了限定餐點,是使用沖繩縣多良間牛所做出的和牛漢堡肉及限量壽喜燒。

TSUTAYA BOOKSTORE台中店4/26開幕 還有沖繩必吃漢堡

繼2017年1月「TSUTAYA BOOKSTORE」首度在台灣台北信義商圈展店之後,接連在松山及內湖開設分店,現在終於也要在4月26日跟台中的民眾見面,而WIRED TOKYO台中市政店與日本宮古島知名的「DOUG’S BURGER」合作,推出宮古島所產的日本和牛所做出的和牛漢堡,讓你不用到沖繩就可以享受沖繩必吃美食。

這家火鍋店的爆卵海膽蓋飯太犯規了 鮭魚卵加到滿出來

喜歡鮭魚卵蓋滿整碗飯豪邁感嗎?位於台北市華視附近的囍聚精緻鍋物主要提供高檔海鮮和和牛火鍋,而除了火鍋之外,不過還有其他美食,像是超犯規的爆卵海膽蓋飯,服務人員會拿著大盒鮭魚卵,然後一杓一杓的往白飯上加,直到加到滿出飯碗,最後最上面再加上一枚海膽。

高雄英迪格推牛之饗宴 日本和牛、美牛及澳牛都吃得到

英迪格酒店二樓的Wok on the Park全日餐廳於4月起推出牛之饗宴,選用來自日本鹿兒島A5黑毛和牛、美國特選級牛肉(U.S. Choice)、以及澳洲牛肉等,分別以低溫舒肥慢烤52盎司戰斧牛排、汕頭涮薄切和牛/菲力火鍋、現場板煎和牛/菲力、窯燉台塑牛小排等方式呈現,另外還有加了牛腱牛筋牛腩牛肚的私房霸王牛肉麵,單點價格NT$580+10%起鎮。

鹽之華邀西班牙先鋒派廚神客座 只為訓練旗下年輕廚師

台中著名的鹽之華法式餐廳主廚兼負責人黎俞君,每年必定造訪西班牙、義大利取經觀摩,去年她更是力邀有西班牙先鋒派廚神的Paco Roncero來台客座,不過,黎俞君請名廚客座不是為了賺錢,而是希望旗下的年輕廚師能有機會與名廚共事、能夠刺激廚師團隊,學到更好的經驗與技藝。

牛排控最新收集名單 這6家牛排館都被選入米其林指南

台北米其林指南除收錄了20家星級餐廳,另外也有之前公布的36家必比登推介,以及70家「米其林餐盤」等級的餐廳與小吃名單,其中有6家牛排館被選入,分別是拿到一星的教父牛排與A Cut等5家拿到米其林餐盤。

680元就能吃和牛套餐!米其林推薦4家千元牛排館、燒肉店

台北米其林指南除收錄20家星級餐廳,另外也有之前公布的36家必比登推介,以及70家「米其林餐盤」等級的餐廳與小吃名單,當中也不乏中價位的牛排館和燒肉店,讓喜愛吃肉的饕客可以跟著這份名單,花不到千元就能吃到米其林推薦的高品質牛排!

史上第一次 A CUT點套餐就請吃日本飛驒牛 限量供應

重新亮麗開幕後的A CUT生意量愈來愈好,為讓眾多癡迷牛排的饕客,能更認識與喜歡頂級肉品,除了已販售四種日本頂級牛肉之外,決定限定時間推廣「日本飛驒牛紐約客」,史上第一次大手筆「請客」,3月1日至3月10日於晚餐時段點澳洲MAYURA和牛套餐(兩人份),A CUT即免費獻上一客「日本飛驒牛紐約客」(100g),每日限量10份,送完為止。

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