充滿東洋風味的日式小屋 抹茶甜品愛好者的避暑天地
這天剛好吃完麻辣鍋，朋友相約到中國醫藥學院後面的尚德街吃抹茶甜點，在台中住了五年多，我還真的沒有來過尚德街這一帶，想不到有間兩層樓的房子矗立眼前，它的名字叫【初綠 和風定食】，但其實是家抹茶專門店。 (2014-05-03 11:02)
鷹流拉麵湯頭濃郁、香醇 叉燒香、麵條口感較軟
熊喵初訪鷹流辛味增拉麵惡鬼，味道還不錯哩，辣感搭配啤酒就有暢快感受！熊喵很喜歡日本拉麵，除了一直熱愛的麵屋武藏、Nagi之外，先前聽說鷹流的拉麵也很美味，可惜一直沒機會來，這次熊喵終於來報到啦！ (2014-04-18 11:00)
午餐食客／台北南村小吃店！山東大媽傳承眷村老手藝
「因為山東人喜歡在熱天吃涼拌小黃瓜...」操著濃濃的山東腔，第二代老闆娘講述著南村小吃店的特色和緣起，原本只是自家人吃的家常菜，無意間挑起客人興趣，進而成為店裡招牌。 (2014-04-17 10:00)
放浪兄弟AKIRA參觀紙貓熊 感謝台灣對日本援助之情
正在兩廳院藝文廣場展出的「1600貓熊世界之旅-台北」公共藝術展，開展以來已颳起黑白熊旋風。日本人氣團體放浪兄弟的AKIRA在3月20日也慕名前往兩廳院廣場，近距離感受紙貓熊與紙台灣黑熊的魅力。 (2014-03-20 19:32)
「不是輕聲細語才叫溫柔」 澎湖的罵人阿嬤
剛來到澎湖時，我怕阿嬤怕得要死，（雖然聽不太懂海口音，只知道她在罵人），那時候甚至還想過，澎湖的老人家好像不太好相處阿（泣）。待了一陣子後，發現阿嬤其實是刀子嘴豆腐心，並沒有想像中的可怕。 (2014-03-10 13:18)
牛小排燉麻辣鍋 一個人也有高檔享受
吃過用整塊牛小排熬煮的湯頭嗎？靠近科技大樓站的皇城老媽涮涮鍋，麻辣湯底不僅用上各式的麻辣香料，老闆徐正禹還不惜重本加入整塊完整的牛小排，透過久煮讓牛肉的油脂完全融到湯裡，藉此帶出香料的麻及辣，不過特別的是，縱使加入許多辛香料，湯頭卻只充滿花椒香味，喝來溫潤順口。 (2014-03-07 12:05)
壽喜燒也有麻辣口味！快樂梅花豬、安格斯牛無限暢食
我記得第一次吃壽喜燒，是在好幾年前剛到台中工作的那一年，對於我這種肉鬼來說，壽喜燒真的是貼心不過的好選擇，那時候也是相當新鮮，蛋汁加上嫩滑的牛肉這種簡單又小奢侈的吃法，雖然我們一吃都是四五十盤的暴力式點餐XD。 (2014-03-03 15:00)
午餐食客／不老牛肉嫩滑如脂 白稠「無米鍋」養身解辣
位在科技大樓站附近的「皇城老媽」，除了提供一人獨享的涮涮鍋，還有適合三五好友聚餐的麻辣鴛鴦鍋，品項很多任君挑選。 (2014-02-27 10:00)
麵屋輝麵條軟而Q彈、有嚼勁 半熟蛋鮮嫩欲滴搶眼
2013年台北一陣精彩的日本拉麵大混戰後，在麵屋武藏進駐後暫時趨於和緩，當然幾家歡樂幾家愁，不過現在新的戰場慢慢延伸到台灣其他縣市，比如高雄有武藏武骨跟一風堂，台南也出現了一風堂的進駐．．． (2014-02-22 13:30)
川式乾麻辣鍋 巴蜀香香鍋麻個過癮
吃過乾的麻辣鍋嗎？在中國火紅的「巴蜀香香鍋」顛覆一般人對麻辣鍋的想像，新鮮的備料加入各式香料、大紅袍辣椒、花椒及花生等二十多種拌炒，吃下去有沒有湯料的燙口，是饗辣的老饕們的另類享受。 (2014-02-20 17:11)
午餐食客／揭開麻膳堂幕後秘「辛」 麻辣麵一吃上癮！
去年底於信義威秀開設分店的「麻膳堂」，窗明几淨的空間，加上老闆徐安昇對於餐點品質的要求，在美食一級戰區打開了高知名度。 (2014-01-28 10:00)
午餐食客／獨家重慶風味 鱸魚先烤後煮、鮮嫩麻辣
一般麻辣火鍋店，只吃得到一塊塊的魚片；但來到新店的「紅門宴麻辣鍋」，看見方形鍋裡躺著的，竟然是一整尾現烤鱸魚！塗上獨門醬料的金目鱸魚，先烤完後撒上孜然粉，再放進使用辣椒和30幾種中藥材熬煮的湯底，獨家的重慶口味，令人驚艷！ (2013-12-27 10:00)
老先覺／百元五星美味！麻辣功夫湯頭辛「仙」最對味
一波波寒流接二連三報到，冷冷的寒冬裡想吃麻辣鍋暖胃卻找不到人陪？麻辣窯燒鍋連鎖店｢老先覺｣打破既往｢便宜沒好貨｣的成見，推出價格僅百元的個人獨享精緻麻辣鍋，以獨門功夫湯頭滿足饕客味蕾，搭配喉韻甘甜的仙草蜜茶讓口感更清爽，讓大啖麻辣鍋與暢飲仙草蜜茶成為冬天裡最溫暖的幸福饗宴！ (2013-12-26 00:00)
這是提拉米蘇嗎？「上館子」料理顛覆視覺味蕾
料理的極致在創意，也在保留傳統手法的珍貴。「上館子」簡單的店名，料理卻是令人驚艷，招牌「太極豆腐」顛覆視覺與口感享受，也道出老闆對菜色的獨特想法。 (2013-12-19 12:05)
紅門宴／正宗四川麻辣鴛鴦鍋 麻辣辛「仙」最match
每到冬天，就是要揪團吃麻辣鍋的季節！冷颼颼的天氣裡，和親朋好友一同大啖香氣四溢的麻辣鍋，可說是最溫暖的幸福了！與三五好友相聚、一邊談天說地、一邊吃著熱呼呼、又麻又辣又香的正宗四川麻辣鴛鴦火鍋，此時再搭配清爽甘甜的仙草蜜茶，醍醐灌頂的爽口，更是人生一大享受。 (2013-12-19 00:00)
超讚神社、武士氛圍 「麵屋武藏武骨」特製黑雷拉麵
而這次，有幸再接受邀請到位於左營高鐵站的麵屋武藏武骨店搶先品嘗，只能說又興奮又有點好奇，畢竟以麵屋武藏的邏輯來說，每間店都要有全然不同的區隔，那這家左營的武骨，到底又能變出什麼新把戲呢？ (2013-12-13 11:09)
耶誕這樣過！烤雞、火鍋、海陸大餐吃到飽 再泡黃金湯
耶誕節享用火雞、海陸鍋物大餐，再來一場「黃金溫泉」，一覺醒來還能觀賞無敵海景，不僅肚子滿足、身心靈也舒暢無比！主打無敵海景的東森海洋溫泉酒店，遠離市區喧囂，也有濃濃的耶誕氣氛，搭配星光耶誕專案兩人同行只要8,999的價格，就可享有多元的料理餐點及酒店服務。 (2013-12-09 20:20)
2013年台灣正港美食評鑑指南 《壹之選美食》嚴選料理
1900年《米其林指南》於法國首次出版，歷經一世紀，今日依舊是歐洲最具權威與公信力的餐廳評選指標。《壹之選美食大賞》秉持同樣嚴謹的態度，範圍擴及全台，試吃餐廳總數近千家，花費達數百萬。同時，團隊成員隱藏自己的身分，希望以最公平的方式，評選出2013年全台最值得一試的餐廳。 (2013-12-03 22:22)
老闆的兒時記憶 禎記館賣「亂七八糟麵」意外爆紅
開麵店不希奇，但賣名叫「亂七八糟」麵夠特別的了！延吉街巷內的禎記館，店內賣的亂七八糟麵是鄰近上班族的最愛，還有一人即可享用的「麻辣鍋底麵」，湯頭用23種中藥熬製，香濃的四川花椒香氣麻而不嗆口，讓人一吃就上癮。 (2013-11-29 12:05)
蔥、薑、蒜爆香醬爆沙公 喜來登請客樓之秋蟹饗宴
這次受邀體驗秋蟹再次回到請客樓，其實熊心裡也覺得蠻溫暖的，除了這裡有阿青師的精緻好味台菜之外，這裡也有包含四川蘇杭等中國各地的特色料理，而另一方面，請客樓也是熊第一次與喜來登團隊結緣的地方，因為一個活動，熊認識了好多的新朋友，當然一切都要謝謝格友Ellen介紹與喜來登團隊的幫助哩！ (2013-11-22 11:05)
燒肉、冰淇淋控的天堂 物超所值的「狠生氣」燒肉店
說起這家店的由來也很有趣，最初是和有名的燒肉吃到飽店家｢Ｘ一張嘴｣合作，但後來中間因為種種因素，老闆吃了不少悶虧，索幸把店拿回來自己經營，而店名就改為｢狠生氣｣，沒想到這特殊的店名，再加上老闆輸人不輸陣的個性，居然也成為燒肉吃到飽的名店之一。 (2013-11-20 09:00)
午餐食客／麻辣鍋底麵辣到彈舌 噴火四川味直衝腦門
重度嗜辣者有福了！位居美食一級戰區延吉街內，禎記館賣的就是讓你吃了會上癮的麻辣麵食。網友首推「麻辣鍋底麵」，鍋底以23種中藥調配，再和炒香的材料一起熬煮，約莫7個小時才大功告成。花椒香不斷竄進鼻腔，加上豐富的好料，儼然是縮小版的一人獨享麻辣鍋。 (2013-11-13 10:00)
「麻而不辣」愛茉莉創意義大利麵店 小心熊出沒？
吃膩白醬、紅醬、青醬義大利麵了嗎？那或許可以試試「XO醬義大利麵」、「沙茶麻辣義大利麵」；位於新北市板橋區的這間義式餐廳，對於提供多元義麵口味給客人，展現十足的誠意，有XO醬、泰式、南洋，還有中西混合的沙茶牛肉系列。 (2013-11-07 12:05)
午餐食客／傳承正統的北方麵食 觀光客指名必吃
坐落在不起眼小弄內的「北平田園餡餅粥」，一個不留神，可能就會錯過它。開業超過30個年頭，大小獎項、匾額排滿整面牆！網友首推麻辣牛肚，Q彈開胃，連不愛吃內臟的朋友都會喜歡。招牌小米粥清淡暖胃，加入少許的糖，更顯香甜。半筋半肉牛肉麵，肉質軟嫩不乾柴，湯頭濃郁不辣口。 (2013-11-07 10:00)
