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超厚鯖魚、多汁牛小排 鷹堡52超讚的頂級海陸套餐

而熊跟喵這次有機會接受鷹堡邀請,到訪位於內湖路二段的鷹堡52用餐,就在碧湖公園旁的高級住宅區。其實在進門前,熊一直有種開心又懷念的感覺,這幾年雖然吃過很多美食。但鷹堡的那種低調與不花俏的風格,一直讓熊很喜愛。

享受頂級郵輪之旅!麗星郵輪「處女星號」明年造訪台灣

全球規模第三大的郵輪公司麗星郵輪宣布,明年(2014年)4月起將派遣亞洲船隊中最大型郵輪「處女星號」從香港出發,造訪台灣、海南島三亞與越南下龍灣等地,進行為期6個月的亞洲巡航。

秋遊北義皮耶蒙特 松露節聞香

北義大利的皮耶蒙特區(Piedmont)隸屬阿爾卑斯山丘陵地帶,三面環山,以盛產葡萄酒聞名。其中蒙費拉托鎮(Monferrato)不僅葡萄園滿佈,更是阿爾巴(Alba)白松露的供應重鎮,每到秋季,境內的榛樹、橡樹、栗樹聯手「變色」,紅、橘、黃、綠、紫堆疊,讓山麓彷彿披上一層彩色羽毛。

CONDOS精緻咖啡館 專注每滴咖啡、餐點與擺設

認識小馬十年,從十年前就曾聽說過他的咖啡館之夢,卻不曾想這個夢居然就成真了,當我第一次踏進這家地點真的有點偏僻的小咖啡館,才發現小馬的講究不只是說說而已。

冬季鍋物新選擇 濃郁、肥美的進化版花甲蟹鍋

花甲蟹鍋最早是從澳門開始發源,台灣也曾有人專程去學了這鍋的做法,把花甲蟹鍋引進台灣,可惜當時因為種種原因,並未在台灣打出知名度黯然收場。沒想到前陣子,聽熟識的港廚說,臨江街夜市旁新開了一家「黑潮市集」,主打的就是花甲蟹鍋,愛吃蟹又愛吃鍋的米兒當然立馬和胡姊以及二位名廚衝去品嚐。

世界衝浪賽ASP首度登台!一日秋遊台東699元

世界級衝浪大賽ASP即將於11月15日至17日首度登台!國際最大的職業衝浪組織ASP(Association of Surfing Professionals)所舉辦的世界衝浪巡迴賽(World Tour),實為全球所有衝浪好手所嚮往的最高殿堂,此次首度來台舉辦,而台東金樽也成為男子短板衝浪賽的全球第21站。

Fashionqueen/宮廷設計概念酒店 重溫貴族尊寵時光

倘若有機會在皇室宮廷中留宿,相信是許多人夢寐以求的。很多酒店以宮廷設計為概念,從浪漫的巴洛克建築、英式古典到中國皇室宮殿等主題,甚至將昔日宮殿或官邸改建為酒店住宿,逐漸形成一股皇室體驗熱潮,讓眾人趨之若鶩。

被支解的手腳掛在空中 萬聖節全台飯店活動搜奇

萬聖節倒數一周,走在街頭已經隨處可以看見南瓜造型的特色燈飾及擺設,也讓台灣各地燃起萬聖節氣氛。全台各大飯店也因應萬聖節到來,紛紛推出各種與「鬼怪」相關的菜色及活動。還沒準備好萬聖節要去哪裡過,不妨參考《ETtoday東森新聞雲》整理全台各地飯店萬聖活動內容,度過瘋狂的萬聖嘉年華。

不重視台灣?國人十大旅遊地之一 新加坡旅展時竟沒來

ITF台北國際旅展於10月21日落幕,四天共計湧入31萬人潮,創史上新高,各觀光局也紛紛使出全力宣傳拉買氣。不過,卻有眼尖民眾發現身為「國人十大旅遊地」之一的新加坡,竟然未在旅展現場設攤位,有民眾疑惑表示,「新加坡旅遊局,是否不再重視台灣市場?」

老母雞高湯、蒙娜麗豬爆香 「清宮秘製處女蟳」暖暖身

今年秋高氣爽的天氣來得晚些,蟹蟳肥美的季節也連帶受影響,各大飯店在9月紛紛推出各式螃蟹料理,但其實大嚥秋蟹「現在」才是最佳時機!而螃蟹性屬寒,怎麼吃才養身對味,阿輝師傅有撇步。

巷弄「瓦法奇朵」 充滿童趣的小空間

瓦法奇朵 是間精微別緻的咖啡午茶餐廳,當然不只有好喝的,也有好吃的,很適合跟朋友或家人們在下午時光到此聚聚。而這間充滿童趣氛圍的 Waffo gato 就位在內湖路一段的巷弄內,米特身為內湖魂,怎麼可以不緊緊跟隨內湖餐廳的腳步呢你們說是吧!?

「蟳」找尚青的秋蟹饗宴 以清淡料理出最原始的鮮甜

微涼初秋,若你還在「蟳」找符合時令的美味珍饌,務必嚐嚐「尚青」的秋蟹料理。秋天的蟳蟹正肥美,飯店業者也針對時令,推出秋蟹料理讓饕客搶「鮮」品嚐。從buffet到套餐,每道佳餚都嚐的到秋蟹的鮮甜,蟹膏的美味,不同的料理手法,讓秋蟹呈現多元的口感。

新竹市東區《私嚐》平價深夜食堂深度體驗

在新竹市區差不多晚上九點多後就變得很冷清,更別說要找個地方吃吃喝喝,且新竹市的物價實在也不便宜,在吃的方面不但不便宜,選擇也少。但就有一群年輕人大膽打破規則,在新竹市區開了一間既平價,並營業到深夜的店,主賣烤物、炸物、啤酒等等。種類多,價錢平易近人,吃很飽也不怕爆荷包。

5星級主廚轉戰牛肉麵界 嘗得到深度的熟成21牛肉麵‏

台灣首位成功研發乾式熟成牛排的主廚陳重光,和國內數一數二的肉品進口商美福聯手推出獨特的「熟成牛肉麵」,而店名,就是「熟成21」,只要是行家都知道,這21,指的就是指乾式熟成牛排的熟成天數。

藝術咖啡StayReal Café by GABEE 一中店淺嚐

五月天阿信與不二良在經營STAYREAL品牌創作服飾數年有成後,在2011年與 GABEE 創辦人,有「咖啡拉花王子」之稱的世界冠軍咖啡大師林東源做咖啡品牌與潮流品牌的異業結合-StayReal Café by GABEE,2013年咖啡香飄出東區小巷弄、潮男型女聚集的台北東區商圈,來到總是有雞排味飄香的活力一中商圈。

價高、量精、味佳、服務優之和牛Moe燃三店

繼本店之後,熊帶家人造訪只提供和牛的Moe三店,整體價高量精但有專人幫烤,肉質極優超多汁。其實在寫部落格之前,熊跟家人原本就屬於愛肉一族(特別是牛肉),熊家四人都屬於無牛肉不歡者,熊爸跟熊更是牛肉重度愛好者。

另類主題式旅遊 到法國巴黎「學做馬卡龍」

近年來「主題式體驗旅遊」受到部分旅客喜愛,因為除了可以根據個人興趣安排行程,也可深度體驗當地特色風情,日前有旅行社推出以馬卡龍體驗、義式披薩美食饗宴、古典英國下午茶等另類的主題旅遊。

頂級北海道毛蟹與美國極黑沙朗眉嘗鮮

可能是因為熟識的人都知道米兒特別愛吃螃蟹吧~所以,天麟今天就特別介紹我來到這家位在信義路、安和路口附近的「鼎膾一品涮涮鍋」來嘗鮮。從外觀看起來好像很大的店面,其實座位數並不多,但也正因為這樣,才可以好好地服務來這裡用餐的客人。

這次為「吃」去旅行!馬來西亞國際美食節十月登場

「美食」已變成台灣人選擇出國旅遊地點時重要的因素之一。馬來西亞擁有華人、馬來人、印度人的民族風情與東西方文化結合的歷史背景,因此從2000年開始舉辦的「馬來西亞國際美食節」早已成為全世界美食饕客不會錯過的重要節慶活動之一。

瓦法奇朵牛排肋眼軟嫩油花多 搭辣味沾醬絕配

從外面看來,整體環境明亮也有經過設計,簡單的黑底白字招牌,走低調質感設計路線。基本上,瓦法奇朵的配置比較特殊,除了左邊大門進去是一二樓之外,右邊一樓也有空間較大的另一個用餐區,一推開大門,就是瓦法奇朵的點餐區,服務人員數量不少,動作也算是頗為快速。

一碗小雞湯醇鮮味厚滋補 沒人帶路不會發現的平價小店

中國人自古就說雞湯養人,所以從古到今,對於喝雞湯這件事,多數中國人都有一種近乎偏執的痴迷,所以坊間許多餐廳都以雞湯聞名,雞湯熬得好,對客人很受用。不過,幾家雞湯名店,說真的價格都不價宜,而且除了雞窩之外,都好大一鍋,沒有找個八、九個人,真的也很難點一大鍋湯來喝。

瀨里奈嘗日本頂級和牛 李芳瑜慶生之旅尖叫:SOGA!

每年到夏秋的交界都非常忙,因為我是八月的尾巴出生的,因此每年的八月整個月都有過不完的生日趴,今年最開心的是我的閨蜜送我一個生日大禮,就是四天三夜去東京迪士尼慶生!

長榮國際線服務再升級!洛杉磯新貴賓室一覽好萊塢風光

長榮航空國際線服務再升級!長榮所屬的「星空聯盟」25日起在美國洛杉磯國際機場的湯姆布萊德利航廈(TBIT)正式啟用新貴賓室,為星空聯盟名下會員公司的頭等艙、商務艙乘客以及星空聯盟金卡會員提供服務。

30億日圓打造「九州七星號」 日本奢華臥舖列車上路

針對日本國內及亞洲金字塔頂端的消費層,日本九州鐵路公司近日推出極致奢華的觀光臥舖列車「九州七星號」,10月15日正式運行。

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