春季是「蘆筍」的季節,而台灣產出的白蘆筍白嫩多汁、清脆香甜,飯店主廚看上台灣蘆筍本身的美味以及不會因空運而影響保水程度,「就地取材」的將其運用在一系列創意料理中,反而讓菜色多一份在地的親切感。 (2013-04-11 18:01)
即將進入春夏之際,飯店餐廳推出的新料理也有了初夏的氣氛!炭烤料理搭配啤酒喝到飽,以及現流海鮮區,都有熱情夏日的感受。台北西華飯店B-one自助餐廳四月起推出「B─one乾杯季 碳烤多重奏」,頂級爐烤及碳烤料理每日輪番上陣,搭配2013年新推出紅酒、調酒、生啤酒喝到飽的Open Bar。 (2013-04-10 18:54)
春天正是盛產白蘆筍的季節,當季的白蘆筍鮮甜多汁,口感爽脆,清新的風格成為最具代表性之春季食材;而部分運用頂級食材的西餐主廚會將其拿來製作創意料理,為春季料理增添新意。 (2013-04-10 17:59)
暑假的腳步近了,準備要和家人歡樂出遊去了嗎?國外頂級度假村業者推出2013夏日陽光親子嘉年華行程,包括日本石垣島、馬來西亞珍拉汀灣、巴里島、普吉島、民丹島及民丹島新加坡雙城的東南亞陽光沙灘假期,搭配年度最吸引的夏季早鳥優先訂位,以直飛包機玩法輕鬆出遊。 (2013-04-08 17:00)
春天,是百花齊放的季節,飯店業者紛紛推出春季創意新料理,想抓住饕客的味蕾。走訪國內飯店餐廳,除食材頂級精緻外,如何運用食材創意也是展現主廚功力的一環。 (2013-04-08 10:55)
香港美食在全球的地位已經不容忽視,但想像得到港式小吃與藝術結合,會是怎麼樣的一個氛圍嗎?《香港‧味道》取港菜中20道經典菜色,以藝術展覽的形式,展現香港的美食文化演變,,民眾可趁連假到現場免費參觀。 (2013-04-03 16:41)
國際巨星湯姆克魯斯即將在4月5日、4月6日訪台,並入住一晚要價13萬的五星級飯店,飯店並特別安排「私人購物管家」還有「專屬沙拉吧」,讓阿湯哥可以免出房門、不受打擾,就有餐點可以享用還可以購物。 (2013-04-03 00:01)
國內知名銀行與旅行社合作,推出「世紀列車西伯利亞尊爵之旅17天16夜」獨家行程,全程11,000公里,約1/3地球圓周長,參加者可搭乘全球最奢華的火車旅線,探尋世界上最長的鐵路:西伯利亞鐵路。 (2013-03-28 20:26)
由交通部觀光局推動星級旅館評鑑,於27日舉行第9次星級旅館標章頒發典禮,本次計有100家旅館取得星級標章,再創新高!截至本屆為止已有376家旅館成為星級旅,總客房數達40,246間。 (2013-03-27 19:25)
森森購物網春季線上旅展開跑,活動至3月31日止,國旅行程推出「百元五星團」,花費不到千元即可暢遊宜蘭、楊梅、花東等國內知名景點;國外則有「千元五星團」及每天折一百的超值優惠團。趁著春暖花開時節出遊踏青,民眾可把握「春季旅展」優惠時間。 (2013-03-26 18:11)
還沒搭過商務艙,想試試看最新型的商務艙房,還有空姐「鋪床」的特別體驗嗎?新加坡航空公司在台北市信義區展出頂級客艙產品,1月26日(週六)開放民眾免費參觀。訪客將可親身體驗新航A380豪華套房及長程航線商務艙座椅,並有機會參加幸運抽獎,贏得新航台北-新加坡來回經濟艙機票。 (2013-01-25 13:31)
農曆新年即將到來,這次年假高達9天,在這假期當中該安排去哪裡玩好呢?旅遊業者鎖定最近超夯的甄嬛傳、江南style、我可能不會愛你、醉後大丈夫等熱門電視電影訊息,推出酒店優惠,讓春節期間出國旅遊不再是奢侈的享受。 (2013-01-20 12:43)
現在開始,在機上也可以吃到彷彿現做般的美味了!國內航空業者與 W 飯店中餐廳「紫艷」合作,以台灣本地新鮮食材結合紫艷中餐廳主廚鄺啟明主廚的創意粵式料理,搭配台北 W 飯店人氣雞尾酒,台灣出發前往美國、中國大陸與東北亞的頭等艙與商務艙旅客,都能享受得到。 (2013-01-16 14:20)
到訪巴塞隆納的影星們,幾乎都入住過Hotel Arts。潘妮洛普‧克魯茲(Penelope Cruz)、博諾(Bono)及艾力克‧萊普頓(Eric Clapton)等,他們只是入住眾星中的一小部分。幾年前伍迪‧艾倫在西班牙開拍一部叫《情遇巴塞隆納》(Vicky Cristina Barcelona) 的電影,住的就是Hotel Arts。 (2013-01-07 14:09)
Puerta America旅館是一個夢想之地,以不同文化詮釋建築設計,透過不同的材料、顏色及形狀,突破一般旅館的空間經營。不提旅館的建築成本有多高,單是用在設計上的建築師與設計師人數,已是旅館業的史無前例,足足有十九位,而且每一位都非等閒之輩,都是世界級頂尖大師。 (2012-12-31 09:38)
全球跨年倒數接力,各地紛紛祭出不同的派對與活動迎接2013年,Hotels.com分別以互動性跨年燈光秀、最大露天派對、最高煙火秀、最奢華夜店倒數以及最馬拉松的新年慶典為主題,推薦全世界5個最具特色的跨年饗宴。 (2012-12-24 17:52)
國家地理頻道在2012年終,從上百部精采的紀實影片中,精選出十部不同類型的精彩節目,邀請十位明星分別推薦,精選節目即日起至28日,周間每晚9點在國家地理頻道播出,12月31日下午2點起,更特別安排馬拉松一口氣連續播映10小時。 (2012-12-24 15:55)
CNN評比全球全球10大別具特色的跨年城市,台北市以101大樓的跨年煙火秀排名第9;這些「全球10大」跨年城市的活動,到底有什麼精彩魅力,能讓人花費高額機票、住宿價格前往?《ETtoday新聞雲》特別整理全球10大特色跨年活動內容,就算無法前往當地,也能一睹現場興奮感受。 (2012-12-18 12:23)
Fusion這個字,幾乎是現代餐廳料理的精神與圭臬。除了經典菜色外,一位廚藝精湛的主廚必須在傳統料理的基礎上,演繹出珍饈美饌的各種可能性,但要讓食材、烹飪手法的交融形於精、游於藝,就得讓坐定餐桌前的饕客,以挑剔的味蕾去見真章。 (2012-12-15 10:43)
冬天的微旅行,不僅溫度讓人與人之間更加貼近,冷天的環境氛圍更是動人,那種蕭瑟中帶著些許的溫馨,讓旅程多了分浪漫!坐落於宜蘭頭城北關風景區的理歐海洋溫泉酒店,就是一處非常適合冬季旅行的好地方,除了這裡的客房是依山傍海而建,因此有七成的房間從窗戶望出去,就可以遙望太平洋和龜山島。 (2012-12-10 21:36)
寒舍艾美的品牌靈魂是屬於巴黎的!黑與白,兩種光譜中的極端色彩,構織出這家知名連鎖酒店的品牌特色,再現永恆不墜的酒店品味與優雅時尚風情。 (2012-12-09 11:26)
臺灣有一種餐廳很常見,那就是「吃到飽」餐廳。我在臺灣已經生活六年,當然也去過很多次吃到飽餐廳,對我來說,「吃到飽」就等於「吃到肚子爆炸」的意思,因為臺灣人吃到飽「食」力實在太強大了! (2012-12-04 14:13)
香港繽紛冬日節開跑,香港已經點亮璀璨的聖誕裝飾,迪士尼樂園與香港海洋公園更推出聖誕期間限定活動,連最佳「旁白哥」盛竹如竟也搭上正妹阿喜,跑到香港製作出一部「燒鵝男女」,帶領旅客走入香港繽紛冬日。 (2012-11-29 17:23)
台灣人最愛的旅遊地區泰國,榮獲「Condé Nast」旅遊雜誌年度讀者之選獎,以46,476位讀者意見為指標,泰國榮獲旅遊景點第一名,包括世界頂級城市、亞洲頂級城市、最佳島嶼以及最喜愛的度假旅館等,也都獲得高分肯定。 (2012-11-21 11:21)