九至十一月「東森山林渡假酒店」推出泰國美食自助晚餐,並加碼超澎湃 BBQ 燒烤,兩大風味一次享受!新鮮美味的生蠔、螃蟹、蝦子、中卷、香魚等海鮮,以及紐西蘭進口羊排、雞腿肉、杏鮑菇、甜不辣、玉米…等吃到飽食材,由行政主廚親自燒烤,讓饕客可以享受難得的悠閒時光。 (2013-11-01 12:11)
什麼?菜單只有2種選擇?位在慶城街的人氣海南雞飯,菜單極為簡單,只有一號和二號兩種餐,區別在於有沒有配菜。去骨雞腿肉軟嫩滑溜、入口即化,相當適合老人和小孩。如果想讓雞肉滋味更上層樓,可以搭配正統的薑蔥醬,開胃而不膩口。簡便又美味的海南雞飯,非常推薦給工作繁忙的上班族喔! (2013-11-01 10:00)
走進中和華新街,台灣最大的緬甸華僑聚集地,會有一種彷彿置身異國的感覺。由緬甸移民開設的湘園美食,「椒麻雞」使用去骨雞腿肉淋上酸甜醬汁,超級下飯。「雲南氣鍋雞湯」湯頭濃而不膩、雞肉入口即化不乾澀。老闆娘用心做出的每道料理,充滿濃濃的家鄉味,希望能感動你的味蕾! (2013-10-31 10:00)
雙連街魯肉飯算是中等的合理價位,整體來說桌面乾淨地板也不黏膩,錯開用餐時間感覺更加舒適 。正好想到這家讓人懷念的老味道,所以熊跟喵在大雨中直奔這裡,就算不是用餐時間也非吃不可!! (2013-10-25 11:15)
開業33年來只賣雞腿與排骨兩種便當的「今味雞腿飯」,看似一般的便當店,每到用餐時間店內外便湧入排隊人潮,說明這雞腿的滋味不凡;老闆醃雞腿、炸雞腿有撇步,最高紀錄一天可以賣出多達三百隻雞腿,甚至有客人直呼:「比肯德基還好吃!」 (2013-10-22 12:05)
來到北投,除了暖呼呼的溫泉之外,還有平價美味的在地小吃!位在北投中和路上的「今味雞腿飯」,沒有華麗的裝潢,但每到用餐時間總是大排長龍,因為老闆堅持現點現炸,外皮香甜酥脆、肉質鮮嫩多汁不卡牙縫! (2013-10-21 10:00)
繼本店之後,熊帶家人造訪只提供和牛的Moe三店,整體價高量精但有專人幫烤,肉質極優超多汁。其實在寫部落格之前,熊跟家人原本就屬於愛肉一族(特別是牛肉),熊家四人都屬於無牛肉不歡者,熊爸跟熊更是牛肉重度愛好者。 (2013-10-18 11:15)
隱藏在公館巷弄的「泰豐味」實在「太風味」了!平實價格不僅吸引附近學生和上班族,連外國朋友都讚不絕口。食客推薦的「泰式椒麻雞」,去骨的嫩雞腿肉外皮炸的酥脆,再搭配酸辣醬,超級開胃。另外店家的「金三角飯」和「綠咖哩雞飯」都是午餐必推,道地口味絕不輸大型泰國餐廳。 (2013-10-16 10:00)
中國人自古就說雞湯養人,所以從古到今,對於喝雞湯這件事,多數中國人都有一種近乎偏執的痴迷,所以坊間許多餐廳都以雞湯聞名,雞湯熬得好,對客人很受用。不過,幾家雞湯名店,說真的價格都不價宜,而且除了雞窩之外,都好大一鍋,沒有找個八、九個人,真的也很難點一大鍋湯來喝。 (2013-09-26 16:30)
好久沒有吃美食街了,美食街的東西總是很令人嘖嘖稱奇得想噴飯!但難得在美食街會看到讓米媽停下腳步的食物,這回米特也只好放棄勸她吃21世紀烤雞,陪她一起嚐嚐這家進駐大潤發內湖2店的西門町萬年排骨老店,看看是否跟她當年記憶中的滋味一模一樣的好。 (2013-09-24 11:20)
這一天跟朋友要去機場前特別繞到中壢想覓食,上網找一下附近美食,大家都推薦這一家位於美華泰附近的八八漢堡,讓我那漢堡控的朋友聽到時眼睛一亮,二話不說就決定是這一家了!! (2013-09-21 11:30)
光是牛肉餅與雞腿排就要分成三小盤裝(左圖),嗯嗯!用看的就超過癮啦!再來,就是看看牛肉餅的味道跟口感。整體來說它有調味,稍微拍的比較緊密一些,不是走那種厚而空的爆汁風格,咬起來卻有鹹度,肉汁肉質都有中等水準,大口咬下兩層實在非常過癮。 (2013-09-13 11:20)
這家位於忠孝東路四段216巷內的kiki廚房,其實原本是kiki Cafe,跟kiki thai都在熊爺奶家樓下(都是土生土長東區人),之前每次說要來試試早午餐,但總是只用嘴巴說說而沒有實際行動。直到前兩個月左右,熊媽突然在路上拿到一張傳單,熊才發現kiki Cafe已經轉型成kiki廚房。 (2013-08-30 11:25)
中秋幾乎已經和烤肉畫上等號,再加上今年中秋節有4天連假,就有腦筋動得快的渡假酒店,推出結合烤肉的套裝行程,食材包括生蠔、螃蟹、羊排、雞腿等,且雙人行程的收費,全部免費升等四人份,下殺2.8折促銷,搶攻中秋商機。 (2013-08-20 16:36)
位於台北市北投區的「張吳記什錦麵」,雖然隱身巷弄,但每到用餐時間,生意好到不行,店內有許多特色的古早味現炒料理,但最有名的就是那像臉盆一樣大的「巨無霸什錦麵」,號稱要10個人才吃得完喔!快揪團來挑戰吧! (2013-08-07 11:30)
熊喵日前造訪Huge Burger,初嘗巨無霸漢堡超飽足,還有便宜20oz大牛排哩。這家位於士林夜市巷內的Huge Burger,一開始對熊跟喵來說有些陌生,但熊喵身為美式食物的粉絲,一聽到有巨無霸漢堡跟大牛排當然無法抵抗,不過因為喵不吃牛肉,所以熊還特地找了熊爸熊媽到場助陣。 (2013-08-02 11:10)
炎炎夏日食慾不振,越南菜是開胃的好選擇,其中沒有過重的香料調味,口味適中,加上生菜和米食的搭配,口感相當清爽.位於板橋遠東商區,一家藏身巷弄的小吃店-「家鄉越南小吃」,每到用餐就一位難求,店內道地的越南口味曾讓兩家百貨公司前來招商,甚至有企業大老闆曾小店邀約進駐公司員工餐廳. (2013-07-23 10:20)
春季時分,各餐廳紛紛推出季節料理,讓饕客嚐鮮;近幾週以來主廚們盡是端出創意菜色,料理中展現功力,琳瑯滿目的創意菜讓人看了食指大動! (2013-04-21 13:04)
彷彿走進時光洪流,從裝潢到料理,有著遊走復古與現代間的錯覺;以川揚料理聞名,卻吃得到原味之外的創新巧思,這些料理的幕後推手,就是目前台北喜來登大飯店中餐行政主廚林正青。 (2013-04-15 14:07)
即將進入春夏之際,飯店餐廳推出的新料理也有了初夏的氣氛!炭烤料理搭配啤酒喝到飽,以及現流海鮮區,都有熱情夏日的感受。台北西華飯店B-one自助餐廳四月起推出「B─one乾杯季 碳烤多重奏」,頂級爐烤及碳烤料理每日輪番上陣,搭配2013年新推出紅酒、調酒、生啤酒喝到飽的Open Bar。 (2013-04-10 18:54)
台北市忠孝東路的靜巷裡,門前有株高大麵包樹的ARTISTA PERFETTO(義大利文:完美的藝術家)咖啡店吸引路人的目光。這是六個來自香港的大男孩在台灣開的咖啡店,其中一位是曾獲得2012年世界咖啡拉花冠軍的Kim。 (2013-03-04 16:44)
寒舍艾美的品牌靈魂是屬於巴黎的!黑與白,兩種光譜中的極端色彩,構織出這家知名連鎖酒店的品牌特色,再現永恆不墜的酒店品味與優雅時尚風情。 (2012-12-09 11:26)
冬日將近,近日溫度不斷下降,全台各地也紛紛推出溫暖滋補料理。位在台灣最台端的墾丁凱撒飯店,也祭出當季滋補中式套餐,獨家選用東港新鮮進貨的「港口茶清蒸海魚」,使用新鮮港口茶葉與海魚共同蒸出的料理,吸引許多饕客不遠千里來訪,品嚐細膩甘甜的台灣海洋鮮味。 (2012-11-06 15:23)
本(10)月26日起至29日,2012台北國際旅展將於台北世貿一館盛大展開,今(17)日舉辦展前記者會,各家飯店業者都摩拳擦掌端出優惠,國賓飯店推出四人分享餐6.3折、福華飯店推出4聯合餐券4.8折! (2012-10-17 19:07)