提到宜蘭美食「乾麵」絕對是一號人物,那「水餃」呢?感覺好像沒人提及,或者應該反過來說,提到「水餃」你會想到台灣那個城市?記得有一次友人這樣問我時,我一時半刻全然沒有答案、甚至是頭緒。是呀,大家常吃,四處可見的「水餃」,怎就沒有一個代表性的城市? (2020-09-02 17:00)
這家開山路的無名陽春麵就隱藏在金龜樹下,沒有特別的店名,紅色招牌僅有陽春麵三個字,開業至今也跨過了幾十個年頭,小小店面越來越大,但店內品項價格非常親民,通通是銅板價。不僅僅如此,店內還提供免費的大骨清湯供客人自行取用。 (2020-09-02 12:00)
座落於新田路上的小義樓餐廳,是高雄知名義式餐廳,2011年開幕時相當受歡迎,這九年期間店家歷經了餐廳轉型與整修,前後算一算,我們也來過數次,見證了店家每階段改變時刻。 (2020-08-15 15:00)
福昇食品的第四代長子林福清,出身傳承百年的製麵世家,對麵類產品頗有天分。除了研發出全鴨蛋鍋燒意麵外,像製作生麵條、水餃皮、蔥油餅等麵類製品幾乎都難不倒他。我們好奇煮麵有什麼的小撇步?林福清笑說,煮麵看似簡單,但要把麵條煮得好吃,重點就在「煮麵水一定要滾。」 (2020-08-14 15:15)
位於逢甲商圈的大麻粉圓一直是我的口袋名單,在IG上看到那滿滿的湯圓也真夠療癒的了!小櫻桃的暑假我就這樣帶著她到處玩,這天是難得在台中沒有出遊的日子,馬上到大麻粉圓報到! (2020-08-13 17:00)
「中泰傳統陽春麵」是苓雅區很受歡迎的餐館,將傳統陽春麵、小菜結合泰式料理,可以品嚐到酸甜的香辣滋味!泰式打拋豬乾麵,Q彈的陽春麵鋪上滿滿打拋豬肉,有著淡雅的清香;椒麻雞絲飯,扎實的雞絲淋上椒麻醬汁,酸甜帶辣勁相當涮嘴,還有附涼拌木耳及涼拌雞肉,會讓人一吃就停不下來,完全滿足味蕾! (2020-08-09 12:00)
天空之城是苗栗大湖很知名的景觀餐廳,尤其那美麗的歐式城堡攀滿藤蔓,很有悠閒浪漫的氛圍,其實天空之城一直是我很喜歡的地方,事隔幾年和姐妹淘再訪,發現環境好像改變了很多。 (2020-08-06 17:00)
某個藍天白雲、風和日麗的假日,我們因為心心念念的「春室 Glass Studio+The POOL」而決定出發去新竹~安排一日遊,去了最近很夯的「春室 Glass Studio+The POOL」之外,也去了「貳參咖啡」,出發前還找到這間,連我這個新竹在地人,都不知道60年的老店「鷹王肉圓」!話不多說~直接帶著菲菲來吃! (2020-08-05 12:00)
台南佛心麵店再一發!在大勇街與郡西路口(靠近保安市場)的「大溝意麵」主打20元乾麵、湯麵跟魚冊湯,份量上與口味上更勝一籌。總是一早就有很多人來吃早餐,一碗乾麵配上兩塊豆干再來碗魚冊湯或肉筋湯,50元就能吃得很飽。除非你自認為是大胃王,或是兩人分食不然強烈建議不要輕易點大碗喔! (2020-08-05 10:00)
這家位於永和保平路上相鄰樂華夜市的「蔡家黃牛肉麵」(原中壢川味),他們的紅燒與清燉湯頭評價都不錯,尤其是那帶辣味的紅燒湯更是一絕,而且麵條口感份量可做調整,牛肉也是多且大塊~在永和牛肉麵戰區裡,雖不出名但卻是我今年為止覺得最好吃的一家! (2020-08-04 12:00)
嚴選食材搭配獨家特調泰式醬汁,變化出串燒、熱炒、炸物、涼拌、炒飯、麵食、湯品等豐富餐點種類,新開幕的永康店提供寬敞舒適的用餐空間,冷氣供應不怕吃到全身汗,是許多在地老饕私藏的深夜食堂。 (2020-08-02 10:00)
使用大量牛肉熬煮湯頭的牛肉麵店,不用牛大骨或牛骨粉熬湯,而且不加味精與嫩精,每日限量晚來保證吃不到,還有特製超大碗份量,吃完真的會飽到懷疑人生。 (2020-07-31 10:00)
二訪馬祖,抵達北竿機場之後我們拉著行李過馬路直接到當天晚上住宿的龍福山莊,龍福山莊也是團客的最愛,不但有住宿而且還有餐廳,我們上次已經來吃過一次痛風鍋,這次又再訪,是2.0版的! (2020-07-30 17:00)
飄香近40年的鹽酥雞老店,每日限量賣完為止,嚴選食材現點現炸,搭配獨家調配的胡椒粉,價格親民份量實在,是在地人私藏多年的口袋名單。 (2020-07-26 12:00)
傍晚才營業只賣4小時的鹽水雞攤,一賣就是十多年,嚴選食材當天備料不賣隔夜貨,搭配獨家配料自製醃洋蔥,每天一開店就排隊,限量供應晚來真的吃不到。 (2020-07-24 10:00)
新村冰店其實是我在google map上面發現的,那天為了要找黎明新村附近的美食,所以不小心滑到了新村冰店,感覺就是很復古的冰店,看一看google map上面居然評價高達4.1顆星。這天選日不如撞日,因為人在南屯辦事所以就直接到新村冰店報到了! (2020-07-23 17:00)
各家小吃貨看過來!台北有間人氣老牌牛肉麵,彈牙好吃的麵條,搭配清甜爽口的藥燉湯頭,讓人一吃就上癮,花干小菜的可口滋味同樣不能錯;牛肚麵份量超多,滿滿牛肚鋪滿整個碗,一開口就停不下來,愛吃辣的朋友必加牛油和辣椒,銷魂口感實在太療癒。 (2020-07-20 10:54)
隱身巷弄傍晚才營業的古早味麵店,沒有店名飄香50年,經常一開店就有客人上門,生意好到手都沒停過,在地人從小吃到大,連外國人來台南玩都愛這一家。 (2020-07-17 10:00)
只賣平日飄香40多年的麵店,沒有店名隱身大樓內,會來吃的都是在地人居多,幾乎沒有觀光客,沒有老饕帶路很難發現它,料多實在價格親民,100元吃飽吃滿還有找。 (2020-07-05 15:00)
內高雄三民區文藻校區附近美食太多吃都吃不完~高雄鼎中路上小吃林立,這間牛肉麵來吃過好幾次了一直覺得不錯!牛肉麵很大碗而且還可以免費加麵絕對能吃飽飽,附近還有一間洪記牛肉麵也很推薦。 (2020-06-29 12:00)
為慶賀台灣自口蹄疫疫區除名,台南市市長黃偉哲16日深夜貼文推薦10家台南肉燥飯,而後續台南觀旅局更是依照歷年網友推薦,推出全台最強「台南肉燥攻略地圖」,收錄了701家台南在地肉燥店家,遊客只要按圖索驥盡情享用台南肉燥美食。 (2020-06-26 16:00)
夏天到了!就是吃海鮮的季節啦!巨無霸超大份量的鮮蚵鍋,粒粒飽滿肥美又多汁!現在這是吃鮮蚵的最佳好時機!重點是還能無限量吃到飽這太難得啦!這樣還不夠還要再加超長肉盤 、甜點吃到飽!另外還有鮮蝦、蛤蠣、小花枝、中卷、新鮮鱸魚、本土溫體雞肉及餃類拼盤、蔬菜等,根本海陸大雙拼! (2020-06-13 15:00)
夯漫廚房很值得收進口袋名單中的第一排海景房!夯漫廚房暗藏在高雄六合夜市附近內的巷弄美食,雖然外型看起來樸實無華,但內在的美食著實讓人喜愛!夯漫提供各種自家特製義大利麵、燉飯、早午餐、炸物、甜點及飲料特調飲品,選擇多樣化不管想吃啥都能滿足! (2020-06-06 12:00)
陽春麵隨便路上走都能撞到一家!但第一次看到長得這麼華麗又有質感的陽春麵店,這家在高雄大立百貨、漢神百貨附近的美食之一,主打個是獨家特製的乾麵、陽春麵、牛肉麵等,除了獨特醬料外,還能自選麵條粗度,另外還有肉燥飯、剝皮辣椒雞等豐富選擇,能以銅板價格在舒適高雅的環境裡用餐真的很享受呀! (2020-05-16 15:00)