美食、煙火、音樂 王功漁火節下月璀璨登場
一年一度的王功漁火節即將在7月13、14日舉行，今年共有六大主軸活動，分別是海洋音樂祭、絢麗煙火秀、王功故事館、王功之星-文史意象展、鮮味美食宴及祈福嘉年華，共同展現彰化王功的在地特色魅力與美麗海港文化。 (2013-06-28 17:47)
會「換季」的小吃攤 越南娘賣泰式涼麵 酸辣爽口
夏日天氣悶熱到不行，許多人愛大口吃涼麵，用冰涼的口感取代熱騰騰的食物；日前《ETtoday東森新聞雲》記者走訪的「曾家雙醬涼麵」大受好評，這次記者找到一家「新」泰式酸辣涼麵，同樣消暑好吃。 (2013-06-27 11:00)
睽違10年 賞馬太鞍荷花季送阿美族統捕魚法「巴拉告」
暑假的花蓮除了有熱氣球，還有美麗的荷花季！花蓮縣光復鄉馬太鞍休閒農場7月2日、3日舉辦荷花季活動，除提供健康美味的荷風養生餐、農產品展售、剝蓮子DIY、荷風繪畫比賽等，更邀請比基尼辣妹運用阿美族統捕魚法「巴拉告」現場捕魚。 (2013-06-27 06:00)
來自馬祖在地美味！日賣500碗的馬祖麵與黑心水餃直擊
如果要在台北市區找一間「特別」而又充滿「記憶」的味道，那麼位在遼寧街與八德路交叉口附近的馬祖麵店所販售的黑芝麻麵與黑心水餃，可能是個很棒的選擇！《ETtoday 東森新聞雲》特別深度採訪了二代繼承人─吳國興，為大家揭開這間超過50年歷史的老店與自創的黑心水餃神秘面紗。 (2013-06-21 16:00)
因煤而沒因貓而起 侯硐黑金歲月巡禮(下)
有多少遊客駐足於此，對這個寂寞山城多了解一分？吳念真曾說，歷史、風景、人文和寧靜是猴硐的特產，若有實際深入體會，或許帶離這裡的會是淡淡的哀傷，下次來到侯硐，除了看貓，不妨深入體會當地的人文歷史，了解這個純樸小鎮的美。 (2013-06-20 07:10)
美景美食一把罩！從碧潭到公館的「熱血鐵馬行」一日遊
騎著自行車，一邊吹著迎面而來的涼風，一邊欣賞河岸美景，是許多台北都會區居民方便的假日休閒活動，其中位於新北市新店區的碧潭離市中心不遠，2008年再造計畫陸續完工之後，變得相當乾淨、舒適，沿著新店溪兩旁岸邊，也規劃步道可供民眾散步或是騎自行車。 (2013-06-15 07:30)
徐重仁兒子的店 中藥滷牛肉麵加鴨血 香氣逼人麵彈牙
甫接近傍晚時分，位於捷運國父紀念館站巷弄內的這家麵店，店裡高朋滿座，店外還有在等候的客人；暗灰色新穎的裝潢，以及大片落地玻璃、木頭桌椅設計，乍看之下會以為又是哪一間進軍台灣的日式拉麵店，但其實不然，這是一家道道地地的「中式餐廳」。 (2013-06-14 13:16)
「白蘆筍、酵母豚」入菜 夏天清爽吃火鍋
台灣人愛吃火鍋，特別是在冬天，但其實夏天吃火鍋，選對食材的話，反而可以促進新陳代謝，讓身體更健康。國內就有飯店業者在夏天「逆向操作」，推出「白蘆筍火鍋套餐」，要讓饕客在夏天吃到對味的火鍋。 (2013-06-07 16:24)
真正的「黃金粽」 台灣食材入菜、金箔沾滿糯米
端午節將近，各家飯店紛紛以巧思打造口味特殊的粽子口味。國內飯店業者在即將到來的端午佳節，製作以帝王養生概念，結合當地食材，推出「帝王至尊黃金粽」，呈現給端午佳節來入住用餐的旅客，品嚐將「黃金」吃入口的獨特端午粽體驗。 (2013-05-31 12:40)
當海鮮遇上白巧克力？台灣白蘆筍也入菜
春季是「蘆筍」的季節，而台灣產出的白蘆筍白嫩多汁、清脆香甜，飯店主廚看上台灣蘆筍本身的美味以及不會因空運而影響保水程度，「就地取材」的將其運用在一系列創意料理中，反而讓菜色多一份在地的親切感。 (2013-04-11 18:01)
挑完現流海鮮 選碳烤方式！配啤酒最對味
即將進入春夏之際，飯店餐廳推出的新料理也有了初夏的氣氛！炭烤料理搭配啤酒喝到飽，以及現流海鮮區，都有熱情夏日的感受。台北西華飯店B-one自助餐廳四月起推出「B─one乾杯季 碳烤多重奏」，頂級爐烤及碳烤料理每日輪番上陣，搭配2013年新推出紅酒、調酒、生啤酒喝到飽的Open Bar。 (2013-04-10 18:54)
小人們吃到「翻桌」也沒關係！濱松餃子館昭告天下母親
「左一間濱松餃子，右一間濱松餃子」在濱松市，不管是市區或郊區，大大小小的餃子店，都訴說「濱松餃子」的熱門程度；但這間有賣濱松餃子的店舖「五味八珍」，卻充滿溫馨的感受，原因在於牆上的一張照片：「吃得滿嘴卻洋溢幸福笑臉的孩子」。 (2013-04-10 15:59)
香辣跳跳鴨？20年老廚的創意春季「鴨」軸菜
「竹外桃花三兩枝、春江水暖鴨先知」，這首蘇軾的詩詞，讓一年四季都可以品嘗到的鴨料理，在春天吃來，多了些文趣，而擁有滋陰清補功效的鴨肉，在春末夏初、肝火易旺的時節品嘗，似乎又更加的適合！ (2013-04-09 12:33)
為證明「墾丁不是失敗者天堂」 綠洲民宿田間開幕
墾丁地區有間「民宅」，隱身在一般的民居中，陽台看出去是遼闊的山巒和村落樣貌，幾株椰子樹種在田埂邊，坐在陽台的躺椅上，夜晚可以看見整片的星空。這是成立剛滿三個月的「綠洲民宿」的前身，也是黃猷荏從台北回家鄉屏東打拼的理由，黃猷荏說，決心在恆春經營民宿，是為了讓未來有更多可能。 (2013-03-30 07:32)
「賽德克巴萊」特色料理 香蕉、昭和葉入菜
還記得「賽德克巴萊」的莎韻嗎？莎韻的故鄉位於宜蘭縣南澳鄉金岳部落，這裡的原住民生活，看似已經現代化，但是許多原住民朋友，還是保有傳統的方式生活著。在金岳部落，甚至可以吃到泰雅族媽媽做的原住民美食，料理原料全是當天山上現採的，保有最新鮮的滋味。 (2013-03-29 20:12)
全台潤餅大比拼！網友最愛咖哩菜脯口味
四月在即，很多民眾習慣在清明節這天吃潤餅，而潤餅的內餡因地取材，各有不同，充滿台灣南北地方風情及創意。到底哪些潤餅是最受民眾歡迎的呢？由國內知名網站舉辦的「全台十大好吃潤餅」票選，吸引56萬人次參與，最後再由美食評論家、美食記者及美食部落客試吃評分。 (2013-03-29 18:00)
馬祖粉紅色餛飩湯 一碗20粒讓人「全身融化」
說起馬祖最令人跌破眼鏡的美食，可能不是嚐了會口齒留濃郁香氣的老酒麵線、咬起來酥脆爽口的馬祖漢堡「繼光餅」，而是一碗足足有20粒的超美味餛飩。這餛飩湯特別之處，不只嚐了齒頰芬芳、肉餡彈牙脆爽，最重要的，還有入口彷彿「全身融化」的功力。 (2013-03-07 07:50)
可愛王子改良「壹碗麵」 讓女生好銷魂
女生都說認真的男人最可愛。眼前壹碗麵的 Michael 還要加上有理想和不言敗的特質，「可愛王子」的頭銜非他莫屬。不是存心取笑，實在是看著他在壹碗麵中經歷了各種高低起伏的有感而發。 (2013-01-23 17:24)
黎智英和王菲也擁護的媽媽味 煮到半融化的肉丸泥鯭粥
一道順德家常好菜大豆芽菜炒肉鬆，吳家大媽雖然並非來自鳳城，可是對此菜式亦懂一二，偶爾也會以之作菜，只是此調不彈已久。邊吃邊隨口問：「怎麼你現在都不煮這個菜啊？」吳大媽彷如事不關己般回曰：「你之前說不好吃，要我不要再煮。」言下之意是指責我嫌棄她的廚藝了。 (2012-12-31 14:34)
達人帶路／賞古蹟、逗草泥馬～新竹北埔好好玩
2012年即將進入尾聲，還在苦惱想要輕鬆玩但卻不能放長假嗎？不妨就近到新竹縣北埔鄉來一趟充滿人文風情、特色小吃、綠意盎然的小旅行。 (2012-12-30 09:18)
PAUL推「花都小酒館料理」 頂級鮭魚菲力餐275元起
PAUL保羅麵包引進正宗「法國街角小酒館」概念，推出五款「花都小酒館料理」，以「燉菜」及「焗烤」為主要烹調方式，每款售價275元起，此次「花都小酒館料理」系列為PAUL台灣限定。 (2012-10-17 18:08)
「冬季戀人」季節限定套餐 高級食材溫暖入菜
初冬乍到的當季限令滋味是什麼？君品酒店推出以當季食材佐法式廚藝優雅入菜，推出「冬季戀人」季節限定套餐。主廚嚴選冬季代表性食材南瓜、牛肝菌、螃蟹、龍蝦等；以蒸、燉、慢火熬煮等能溫暖入脾的烹調手法，呈現多層次又平衡的豐富味覺特色。 (2012-10-15 09:32)
愈熱愈便宜！溫泉美食嘉年華 「美人腿」傳遞好康撇步
每年備受期待的台灣溫泉美食嘉年華，今（101）年啟動儀式，將結合南投溫泉季在東埔溫泉區盛大舉辦，號召大家在10月20日一同到東埔溫泉區，身穿浴衣、手持火把傳遞幸福溫度、享受東埔原民美食，歡慶溫泉季正式展開。 (2012-10-09 11:29)
2012德國啤酒節 10/18將原汁原味搬進澳門
「澳門美高梅2012德國啤酒節」將於本(10)月18至27日舉行。美高梅連續第四年聯同澳門特別行政區政府旅遊局、德國駐香港總領事館及澳門德國商會，為澳門市民及旅客帶來一連十日的傳統德國盛會，暢飲德國啤酒、品嚐特色地道美食，更有由慕尼黑遠道而來的著名樂隊現場表演。 (2012-10-02 22:24)
