文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
勞瑞斯餐廳6月推新菜色 海鮮總匯、肋眼牛排全上桌

在盛夏來臨的六月份,勞瑞斯主廚也特別精心推出了全新一季的菜色,採用嚴選頂級的餐點食材,要讓您品嚐更豐富且用心的頂級盛宴。不仿趁著端午節佳節,邀約親友一同前來勞瑞斯享用一頓豐盛的大餐,品嚐道道精彩的主廚料理。6/1起開始供應,勞瑞斯餐廳誠摯邀請您一同共襄盛舉。

顯眼老建築、柔綠色木門 大小女孩都喜歡的食堂

黃色的車和一旁的木門搭的天生一對 走廊上的木座椅和地上那老故事的紅色磁磚,完全寫著台南這塊土地的親切與曾經。其實食久堂前身是很有名的小西門時光驛棧,自己並沒有來過,這次已經換了新的面貌,帶著日式的氛圍,『堂』這個字又讓我想著『食堂』那種居家與親切,太多第一眼的喜歡了!

巨大廣島炸鮮蠔豪邁食材 豬排相形失色

講到日式炸豬排,我的第一個念頭會先想到杏子豬排和勝博殿兩家店,畢竟它們把日式炸豬排帶到一個新境界,自此以後台灣豬排店的食材幾乎都向它們看齊了,而在台南最近因為朋友慶生的關係,找到了不輸前兩家的[小吉藏 日式炸豬排專賣店]。

立食風行、煎餃也來站著吃 麵衣薄脆不油、內餡飽滿

吃日本拉麵會點份日式煎餃,某天剛好經過五權路這一帶,發現了這家[御餃子 煎餃專賣店]正在開始裝潢,其實平常騎車也不是說有這麼特別愛四處張望,但一看到有餃子的字樣總是特別會被吸引。這天下午跑來吃金帛霜淇淋,剛好暼見對面御餃子已經開始在營業,就順道過來嘗嘗。

鳳山傳承三十年的美味碗粿 不管是白天或深夜都吃得到

鳳山可以說是美食天堂,老字號小吃店特別多,不管是白天或深夜,不同的美食等著饕客前來。經眾多粉絲朋友推薦,鳳山已有三十年歷史的張記碗粿,絕對是來鳳山不能錯過的小吃。原本只營業深夜時段,為了廣大饕客,在安寧街上另開了一家分店,白天營業時段,讓想吃張記碗粿的朋友,任何時間都能夠吃到。

牛肉麵、三杯雞口味的漢堡 PHAT餐廳創意「愛歹丸」

在台灣美式漢堡四處可見,但你嚐過三杯雞漢堡、牛肉麵漢堡嗎?台北市信義區的這間漢堡店,口味聽起來很噱頭,但卻蘊藏兩個年輕老闆的創意及用心,還有兩顆「愛台灣」的心。

清真為店名卻沒有太多回教規矩 餃子館竟以火鍋盛名

台灣人對於火鍋的喜愛,我想想應該是差不多從我唸書的那一年開始的。那時候最夯的應該是可利亞火烤兩吃,在火鍋的外圈就是烤肉,一度蔚為風潮,後來到現在有麻辣鍋、小火鍋、三媽臭臭鍋,幾乎火鍋不管春夏秋冬都是不敗選擇。

體驗當地文化從美食開始 新航推出餛飩與牛肉麵機上餐

新加坡航空於1998年推出「名廚有約」(Book the Cook)服務後,近來為由台北出發飛往新加坡的商務艙旅客,完成「名廚有約」的菜單更新,其中饒富台灣風味的「牛肉麵」與「餛飩麵」也名列其中,成為拓展美食外交與一解鄉愁的兩大主力菜餚。

安平人熟悉的城隍廟肉粽老店 仍然保留以肉湯作醬料

這次小盛要介紹的小吃是家鄉台南安平的在地小吃-古早味肉粽,說到這古早味肉粽,應該是在我有記憶時,家裡偶而會買肉粽回來,只要看到肉粽應該就是吃這家的肉粽無誤,因此這古早味肉粽也是陪伴著我長大的安平小吃之一。

粽子店配角的碗粿反倒像主角 外貌不出奇卻有好味道

夜間燈火輝煌的郭家肉粽,也是美食雜誌上的常客。從民國40年開業至今,名氣也不算小,所以也算是觀光客會聞香來訪的店。一開始從鹽埕區北斗街起家的它,當時還是個小攤販,擺攤的地方就是在過去的港都戲院邊。經過一家三代的接手經營,走過一甲子的歲月。

日本旅遊達人青木由香掛保證的10家餐廳(上)

青木由香小姐平時經常造訪、宴客聚餐、喜歡到無法克制的嚴選餐廳。三天兩夜旅行的用餐就以此做決定吧!

日本旅遊達人青木由香掛保證的10家餐廳(下)

青木由香小姐平時經常造訪、宴客聚餐、喜歡到無法克制的嚴選餐廳。三天兩夜旅行的用餐就以此做決定吧!

端午特搜!美食專家建議的大台北8家排隊也要吃肉粽

肉粽一直以來都是端午節必吃的節慶商品,在整個大台北地區也有許多每到端午節就銷售一空的搶手粽,《東森旅遊雲》明察暗訪詢問包括費奇、美食部落客小虎等,找到了台北、新北地區總共8家排隊粽,提前曝光讓愛吃粽的雲友可以提早訂!

「新」菜到!星主廚來台遠東香格里拉推異國料理

香格里拉台北遠東國際大飯店六樓的遠東Café自助餐廳,於5月22日至5月31日邀請新加坡盛貿飯店主廚Roslan Annas 來台客座,於午、晚餐時段帶來新加坡菜餚。主廚運用越南薄荷葉、菲律賓檸檬等調味,搭配蝦、蟹等海鮮;更獻上台灣饕客不常見到的玉蜀黍飯、樟宜村椰漿飯等,平日午餐每位NT$700+10%起。

七大不容錯過的美食!韓國濟州「蜜月島」迷人又好吃

韓國南方最宜人的小島─濟州島,被韓國人稱之為蜜月島,不僅韓國本土人喜歡到這裡度假,近年來歐美旅客也發現這座迷人小島;而濟州島擁有絕佳的地理條件及氣候環境,造就當地富饒的美食。

當天現包現煮的湖州粽 排骨肉、糯米一同化在嘴裡

小時候我非常喜歡吃粽子,但不知為什麼長大後卻很少吃,也許是吃不到令人滿意的「粽子」。半年多前買了天蘭姐的極品美食一書,其中這家賣「湖洲粽」的「四喜食品行」便是我第一個選項,老想著要是有順道經過便去買三兩個回家吃看看,可惜要不是忘了就是經過已晚,一直到前不久才有機會到訪。

眷村家常菜嚐到滿滿的感情 份量大、就怕客人沒吃飽!

我想也許很多人會跟我一樣困惑於眷村菜到底是什麼樣的風味。就我理解就是一些麵、湯、滷味(這是重點),還有一些家常菜,談不上什麼精緻大菜,卻能嚐出滿滿的感情,另外眷村濃厚的感情也是其特色之一,比方說那些榮民伯伯、爺爺奶奶的親切笑容,總讓人有一種回家的視、味覺。

型男木槳上菜!日本爐端燒名店首度跨海來台

日本頗負盛名的燒烤店「jiji時時爐端燒」首度來台展店,董事長前川公秀表示:「目前在香川有一家店、愛媛有兩家,台灣是第四家,也是海外首家。」店內保有大量的日本當地的燒烤餐廳習慣及做法,其中以船槳上菜的方式最受矚目,而手羽先(雞翅)商品則是店內的主打商品。

俗夠大碗的台灣平民美食 馬路邊的鴨肉飯一碗才20元

對我常常在外面跑業務的人來講,午餐常常很難準時吃到飯,往往都是下午一兩點的事了。我覺得是飲食習慣的問題,所以正餐還是喜歡選個比較台灣味的小吃才覺得有吃飽。而通常這種時間到小吃店都只有我一個人居多,非常清閒又可以安靜的慢慢吃飯

隱身地下室的「玩味廚房」 什麼都賣什麼都不奇怪!

叫「玩味廚房」的原因是主廚兼老板↓的joyce會做的料理非常多,簡單說就是什麼都賣什麼都不奇怪。看看這有一點跳tone的menu就可以略知一二,賣義大利的麵、燉飯,也賣日式的海鮮、和牛蓋飯、還賣中式的炒飯和現打果汁。

小資吃好料!「犇」和食商業午餐700元享頂級生魚片

一向走高價位、頂級食材路線的老字號「犇」鐵板燒,因應上班族及商務用餐需求近期在二店推出「犇和食商業午餐」,讓顧客周一到周日中午皆可以680元+10%的優惠價格,吃到頂級食材的奢華享受,總經理顧奇明說:「推出商業午餐主要是希望讓上班族也可以用比較便宜的價格,吃到頂級食材的美味。」

不只長灘島!去菲律賓Bicol度假的8個理由

菲律賓Bicol區涵蓋了比科爾半島以及相鄰兩個島嶼,其特色是坐擁好幾個天然海灣與火山地貌,因此有望成為長灘島之後,第二個海上渡假天堂;用8個特色快速認識這個你還不熟悉的Bicol區!

人氣周家蒸餃大排長龍 鮮肉蒸餃1顆只要3元!

花蓮之旅最後一家美食,跟隨老公的腳步來到公正街上最有名的周家蒸餃,和隔壁緊臨的公正包子店,並列花蓮人氣小吃美食。因為名人的加持之下,讓二家排隊人馬幾乎輸人不輸陣的地步,人龍長長的黑鴉鴉一片,再加上媒體競相報導,成為來花蓮旅行必吃行程之一。

老師傅私房食譜 喜來登辰園港式飲茶6道必點手路菜

飲茶是近年來台灣非常受歡迎的食文化之一,分量剛好又可和三五好友消磨一整個下午的時間,以中式餐點聞名的喜來登大飯店,自來來飯店時期就有許多港式名菜,自13歲開始習菜,曾在各大飯店掌勺的辰園港點主廚梁洪彬說:「喜來登有6道一定得試試的港式點心,不僅味道好價格也平實。」

旅遊 熱門新聞

北台灣最大水樂園要開了!門票1元

4縣市「50嵐」6/1起變貴了!

「碧潭水舞」今揭幕!煙火秀時間快看

祭出5折券、買一送一!王品集團年中慶「25品牌優惠」一次看

紅葉蛋糕第三代推新品牌

宜蘭豪華露營區變身「親子景點」

Toyz送全台「珍重再見券」這樣領!

雅室牛排桃園藝文店5/18開幕

「竹子湖繡球花季」花況、造景搶先看

全台最大水樂園開了!每人只要500元

熱門行程

Facebook 上等你來找