日本頗負盛名的燒烤店「jiji時時爐端燒」首度來台展店,董事長前川公秀表示:「目前在香川有一家店、愛媛有兩家,台灣是第四家,也是海外首家。」店內保有大量的日本當地的燒烤餐廳習慣及做法,其中以船槳上菜的方式最受矚目,而手羽先(雞翅)商品則是店內的主打商品。 (2014-05-07 19:14)
對我常常在外面跑業務的人來講,午餐常常很難準時吃到飯,往往都是下午一兩點的事了。我覺得是飲食習慣的問題,所以正餐還是喜歡選個比較台灣味的小吃才覺得有吃飽。而通常這種時間到小吃店都只有我一個人居多,非常清閒又可以安靜的慢慢吃飯 (2014-05-05 15:00)
叫「玩味廚房」的原因是主廚兼老板↓的joyce會做的料理非常多,簡單說就是什麼都賣什麼都不奇怪。看看這有一點跳tone的menu就可以略知一二,賣義大利的麵、燉飯,也賣日式的海鮮、和牛蓋飯、還賣中式的炒飯和現打果汁。 (2014-05-04 15:01)
一向走高價位、頂級食材路線的老字號「犇」鐵板燒,因應上班族及商務用餐需求近期在二店推出「犇和食商業午餐」,讓顧客周一到周日中午皆可以680元+10%的優惠價格,吃到頂級食材的奢華享受,總經理顧奇明說:「推出商業午餐主要是希望讓上班族也可以用比較便宜的價格,吃到頂級食材的美味。」 (2014-05-01 12:01)
菲律賓Bicol區涵蓋了比科爾半島以及相鄰兩個島嶼,其特色是坐擁好幾個天然海灣與火山地貌,因此有望成為長灘島之後,第二個海上渡假天堂;用8個特色快速認識這個你還不熟悉的Bicol區! (2014-04-28 13:01)
花蓮之旅最後一家美食,跟隨老公的腳步來到公正街上最有名的周家蒸餃,和隔壁緊臨的公正包子店,並列花蓮人氣小吃美食。因為名人的加持之下,讓二家排隊人馬幾乎輸人不輸陣的地步,人龍長長的黑鴉鴉一片,再加上媒體競相報導,成為來花蓮旅行必吃行程之一。 (2014-04-24 15:00)
飲茶是近年來台灣非常受歡迎的食文化之一,分量剛好又可和三五好友消磨一整個下午的時間,以中式餐點聞名的喜來登大飯店,自來來飯店時期就有許多港式名菜,自13歲開始習菜,曾在各大飯店掌勺的辰園港點主廚梁洪彬說:「喜來登有6道一定得試試的港式點心,不僅味道好價格也平實。」 (2014-04-24 12:01)
只要可以吃下肚的東西,廣東人都會想辦法把它做成好菜塞進嘴裡,所以在廣東可以吃到在其他地區嘗不到的山產野味,鳥蟻蟲蛇應有盡有,為了親身體驗這種另類的「食趣」,特別請廣東菜大師林鎮國師傅帶領我們坐了二個多小時的車,抵達位在番禺的一家農家菜館「魚米之鄉」,來挑戰一下自己的味覺極限。 (2014-04-23 11:00)
端午節慶粽子可不能少,但是吃內餡包肉的粽子已經不夠看,現有業者推出包入鮑魚、蚵乾、干貝、金華火腿、花膠、香檳茸等高檔海鮮食材,詮釋截然不同的端午粽口感,《東森旅遊雲》整理出五星飯店推出的頂級金粽,主攻金字塔頂端的消費族群。 (2014-04-22 13:32)
曾經我是不吃生魚片的人,又曾經我很愛吃生魚片、握壽司,但如果你常常follow小虎文章,可能會發現我近期寫的很少,最少對於握壽司來說。理由是便宜的我吃不出感動,貴的我又吃不出驚喜,越吃越沒感覺、也就越來越沒有fu寫。但今天要寫的這家有一點不一樣,最少讓我比較有感覺一點。 (2014-04-22 11:00)
在一中商圈裡面我知道的漢堡專賣店至少就有不下五家,每家都有各自的美味風格,而以這家WHAT'S BURGER來說,它們的菠羅麵包部份確實有表現出獨特的好味道。漢堡餡的肉排部份我覺得也很真材實料,但因為在巷弄裡,所以走過路過經過的人比較難注意到巷子裡面賣些什麼玩意兒,就這樣錯過了相當可惜。 (2014-04-19 12:00)
大甲也有美式漢堡店了!雖然本人不是漢堡控,但喜歡嘗鮮的我,也很樂意有除了麥當勞或肯德基以外的選擇阿。這一家店很妙喔~是一個外國人開的,聽說是個老師,最妙的點是,他根本不會說中文,所以跟他溝通挺累人的。 (2014-04-16 17:00)
來到泉佐野處處都能看到名物"犬鳴豚",今日來到了它的產地,犬鳴山。哈哈哈...懂了,在這樣好山好水,好運動的地方,難怪豬肉會好吃啦。這裡也是大阪近郊的一個山區溫泉小鄉,也是當地人平日會來交遊踏青的地方,入口不遠處高聳的大樹在步道中間,像是給旅人歡迎光臨的擁抱。 (2014-04-16 15:36)
每個城市在晨光甦醒的時刻,讓我覺得最有活力的地方就是傳統市場。如果旅行到台南這個老城市,早上你可以選擇肉燥飯、菜粽、鹹粥當作一天的美味啟程。啊!差點忘記還有一味牛肉湯! (2014-04-12 12:01)
大份量的燒丼豬肉與牛肉丼飯,適合肉食動物和豪邁夥伴,搭配啤酒更是暢快過癮。這家燒丼丼飯,位於信義區華納威秀電影院二樓的美食街,熊喵先前看到電視介紹,覺得好心動啊,這次來到電影院,就順便來這吃吃看。 (2014-04-11 11:00)
若到馬來西亞當地,看到小朋友非常可愛,也不能隨意摸頭。黃燕燕說明,因為在伊斯蘭教教徒認為,頭部是靈魂的所在,絕對不能亂摸。 (2014-04-10 20:45)
來到水仙宮市場的國華街這一條路,好像沒有直接吃個它一條龍不像觀光客,從金得春捲開始出發,一路可以吃到黃記鱔魚意麵,再接力正興街、大菜市到保安路,可能一路要吃個兩天三天才能完結,雖然我是台南人,但偶爾帶朋友這樣吃也挺有趣。 (2014-04-07 15:00)
吃涮涮鍋只能是填飽肚子就算了嗎?位在永康街的「游涮涮鍋 しゃぶしゃぶ」可是顛覆許多人的想像,大量的高級野生食材以及清淡的日本昆布湯頭,不僅吃得開心也吃得養生沒負擔,主打每天到魚市場挑選最適合的魚貨,因此每天可供應的內容都不大一樣,客人吃什麼都靠當天的魚貨而定。 (2014-04-07 12:03)
話說有天在網路上看到格友說高雄有家在晚上才開始營業的餃子店,而且沒有招牌,又位在隱密的巷子裡面,神秘總是讓人好奇,想不到過幾天因為約了客戶要到高雄,於是走出獅甲站才發現那家餃子店就在附近。 (2014-04-05 15:00)
而原本引進杏子豬排的業者,卻選在桃園大江購物中心,開設台灣第一家引進的「靜岡勝政日式豬排」,讓台北許多日式國民小吃迷們百思不得其解!據傳是因為大江的老闆力邀勝政入駐,待一店運作穩定之後,再到台北開分店。 (2014-04-02 11:00)
以粵菜聞名的台北遠東香格里拉大飯店香宮,於4月2日至4月11日邀請廣州香格里拉大酒店中餐行政總主廚陳國雄掌勺,拿手招牌料理包含白雲靚豬手、豉油皇鴨舌、鮑魚響螺瑤柱燉松茸、金沙汁焗國王大蝦、家鄉原味野生石斑等廣州特色餐點。 (2014-04-01 19:38)
「無油料理」是一種對食物的堅持,也是對客人健康的負責任態度。台北市延吉街這家餐廳,一進門偌大的開放式廚房,顯示老闆對每一個料裡環節充滿信心,而這裡提供的歐式餐點全都是老闆自行研發,每一道都嚐的到用心、健康的滋味。 (2014-03-31 12:35)
熟悉小虎或是有follow粉絲團的朋友應該都知道此時此刻小虎正在日本享受難得的六天五夜九州遊,為了怕這五天可能多達四十篇以上的食、遊記塞車,只得在日本的第三晚先行打一篇「食記」燒燒大家。一開始便來介紹這一家在鹿兒島相當有名氣的黑豚とんかつ專門店「黑かつ亭」。 (2014-03-30 12:00)
只是要學生的地方,就不怕沒有CP值破表的美食!午餐妹特搜到一家,去年在師大商圈新開幕的涮涮鍋店,雖然老闆娘口風很緊,堅持不透露美味的秘方,但保證絕無人工添加物! (2014-03-28 10:00)