三重老一輩的下酒菜愛店!40年無名炒羊肉 份量豪邁有營業必排隊

陳小可的吃喝玩樂

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三重人,喜歡美食、旅遊及生活分享,家中有兩隻貓,是個標準的貓奴。平常最愛的食物是 台灣小吃(蚵仔麵線、臭豆腐、牛肉麵、粄條麵食)、火鍋(一年四季都在吃火鍋)、日本 料理、泰式料理。

▲▼沒有店名沒有地標 在地40年老饕很愛的炒羊肉攤位,只要營業就排隊。(圖/部落客陳小可提供)

撰文攝影/陳小可的吃喝玩樂、整理/實習記者邵筱鈞

三重自強路有一攤無名炒羊肉,是GOOGLE地標找不到的在地美食,只要有營業幾乎都在排隊,菜單最有名的就是炒羊肉和羊肉麵兩種,聽常吃的三重在地人說會排隊,都是因為老闆會等到有人點了三份或五份才開始一起炒。

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無名炒羊肉 菜單
外帶跟內用的人都不少,冰箱有賣啤酒和飲料,很多在地人都點炒羊肉配酒,沒有賣白飯也很受歡迎,超強的!招牌寫著40年老店,菜單最有名的就是炒羊肉,其他還有下酒菜,感覺就是老一輩的三重在地人才知道的店,年輕人可能都吃天橋下或是蔡記。

▲▼沒有店名沒有地標 在地40年老饕很愛的炒羊肉攤位,只要營業就排隊。(圖/部落客陳小可提供)

羊肉麵130元、炒羊肉150元

▲▼沒有店名沒有地標 在地40年老饕很愛的炒羊肉攤位,只要營業就排隊。(圖/部落客陳小可提供)

人客一次都帶兩三份
在攤位前就聞到炒羊肉的香氣,老闆專注用著鍋鏟翻動羊肉,這畫面讓人想到之前士林夜市吃的三姊妹和流氓快炒畫面,老闆娘會問客人要幾份,很多人外帶都點兩份或三份炒羊肉,只見老闆豪邁的在盤子放上不少青菜和羊肉,如果有加辣還會擺在旁邊。

▲▼沒有店名沒有地標 在地40年老饕很愛的炒羊肉攤位,只要營業就排隊。(圖/部落客陳小可提供)

▲油麵是老闆娘在旁邊用熱水燙過,所以不會等很久,麵條不會和羊肉炒過,回家要趕快攪拌一下,讓麵條入味。

無名炒羊肉 評價
麵條沒有煮得很軟,外帶回家和炒羊肉的熱氣悶一下,硬度就剛剛好,也不會很軟爛,口感還不錯,原本看到塑膠袋裝沒什麼期待,不過這羊肉給得很多,味道是有點討喜的羊騷味,也不是碎肉塊,沙茶味道重又夠味,青菜量也不少,整體來說是好吃,重點是不會很油,難怪這麼多在地人排隊。

▲▼沒有店名沒有地標 在地40年老饕很愛的炒羊肉攤位,只要營業就排隊。(圖/部落客陳小可提供)

無名炒羊肉

地址:新北市三重區自強路一段179號
營業時間:17:30-22:30(周日公休)

*部落客《陳小可的吃喝玩樂》現有經營:粉絲團部落格

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